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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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里仁的椒香酥醬微辣、酥脆,再加一點醬油就是燙青菜的好朋友。
食材:長豆、里仁 椒香酥醬、醬油
清爽微甜的醋香,雞絲跟豆香、娃娃菜的搭配,適合做搭配麵食的小菜
食材:腐竹、娃娃菜、壽司醋、紅蘿蔔、紅糖、高湯或水、香菜末、烏醋
米豆富含豐富蛋白質、膳食纖維、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、維他命E、葉酸、鈣、鐵、鉀、磷、鎂、錳、硒等💪。對長期吃...
食材:米豆、薄醬油、胡椒粉、香油、薑末、五香粉
黑木耳又稱為木須,其膠原蛋白的含量相當高,搭配芹菜來拌炒,讓菜餚的香氣提升,加上木鬚的脆口,是相當美味的一道菜色。在這過年大魚大肉...
食材:木須(黑木耳)、芹菜、食用油、鹽巴、薑、小磨坊純白胡椒粉
其實是想再多一個步驟、捏成飯糰的。但是把飯跟配料都拌好之後,忽然懶惰了......
食材:小松菜、蛋、大沙拉碗 / 沙拉盆、鹽、三明治素火腿、素鬆、白飯
這款蛋糕可以說是全素者的福音,因為全素者不能吃蛋跟奶,奶在烘焙的作用不大,但是蛋是很重要的角色,蛋在烘焙的作用有蓬鬆、凝固、乳化等...
食材:苦甜巧克力、豆漿、紅豆、杏仁粉、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、香草籽醬/香草精(可省略)、紅豆沙、抹茶粉、椰子油、二砂糖
這個櫛瓜大餅,非常簡單 外酥內軟,清香美味 全程手不用沾到麵糊!!
食材:中筋麵粉、溫水、速發酵母、糖、鹽巴、橄欖油、櫛瓜、七味粉、黑胡椒
元宵節(也稱上元節)是農曆新年後的第一個月圓之夜, 象徵著春天的到來。習俗上除了提燈籠, 也會吃些圓形食物來象徵團圓、圓滿。 今...
食材:一植肉全植絞肉、香菇、素蠔油、紅蘿蔔、蔬菜高湯、金針菇、鹽、茼蒿、白胡椒粉、小湯圓、芹菜末
天氣冷想喝個芝麻糊~一般做法太麻煩,可以偷懶買在來米粉和磨好的芝麻粉就超簡單,5分鐘完成XD
食材:在來米粉、芝麻粉、冰糖、水
我好愛豆漿,豆漿可以這樣變化我更愛。 這份食譜曾出現在幾本蔬果汁食譜裡,代替早餐或晚餐有助於減脂。 我沒有大大的廚房,但我有小小的...
食材:青江菜、豆漿、蜂蜜或糖
🍌無蛋奶、純植物香蕉蛋糕🍌 口感紮實,濃濃的香蕉味。材料簡易,做法超簡單!
食材:香蕉、糖、高筋麵粉、植物油、小蘇打粉、果乾/堅果
簡簡單單就能做出好吃的蔬菜~味道有點像披薩
食材:牛蕃茄、小黃瓜、橄欖油、青椒、鹽巴、杏鮑菇、義大利香料、雪白菇
炊飯時添加少許糯米能增加黏性和Q度,但又不至於難以消化。超簡單的紫米飯,光看外觀就很療癒💜 🍚相關食譜:「養生紫米飯/黒米お赤飯...
食材:長糯米、黑秈糙米、白米、清水
【素食炒麵】 今天分享素食炒麵,昨天初一吃素,我自己炒素麵,順便拍起來跟大家分享做法,下次大家也能試試看 影音食譜:https:...
食材:油麵、高麗菜絲、素火腿、素甜不辣、素丸子、香菇絲、紅蘿蔔絲、素蠔油、胡椒粉、砂糖、香油
韓式泡菜很方便好用,可以直接吃,也可以與其他食材一起料理。 我自己是時常備一罐在冰箱裡的~~
食材:板豆腐、韓式泡菜、醬油
蔬菜切絲做成煎餅,再灑上花生粉,簡單美味還能順便清冰箱喔~
食材:煎餅粉、酥炸粉、黃豆芽、杏鮑菇、紅蘿蔔、南瓜、花生粉
韓國的夏南瓜跟台灣的節瓜有點不太一樣的口感,簡單拌勻百搭香草乾煎,那滋味清爽軟糯,每一口都是好滋味,拿來當年菜上桌,那金黃圓幣狀,...
食材:韓國夏南瓜、鹽巴、小磨坊百搭香草粉、小磨坊黑胡椒粒、樹薯粉、食用油
【新鮪魚越式春捲(全素)】 夏天來了,又到了讓人想遠離廚房熱灶熱火的時節。這時不妨做些少油煙的各式涼拌菜,或是像這道完全免開火就可...
食材:OMNI新鮪魚1罐、越南春捲皮、新鮪魚罐頭醬汁、水果彩椒、小柑桔(切丁)、熟酪梨、小柑桔汁、小番茄、香醋、豌豆苗、醬油、苜蓿芽、細白砂糖、小黃瓜、鹽、小辣椒