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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烤肉的季節採購一堆豆干、五花肉等食材呀!這些食材買多了一次烤不完,我們也可以做成這道很簡單的家庭料理,既下飯又不浪費喔!
食材:小菇、豆干、五花肉、辣椒、糖
吃豆干會升官,牛菜不能不備的好物,豆干和魚干都是下酒菜的頭號食材,只要善用不同的油脂來煎,煎到表面酥香焦脆,裡頭軟嫩有彈性,再搭上...
食材:小豆干、魚干、荽芫、橄欖油、麻油、白胡椒粉、紅辣椒、蒜頭、醬油
冰庫裡擺著一包鹹蛋黃,本來打算中秋節用來做蛋黃酥,但是那時上班太忙沒有空。這樣擺著也不是一個辦法,想想也好久沒吃包子,不然來蒸幾個...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、豬絞肉、乾酵母、洋蔥(切丁炒軟至透明狀)、細砂糖、紅蘿蔔 (挫成細絲)、豬油、青蔥 (切成蔥花)、櫛瓜 (挫絲)、醬油、蠔油、麻油、砂糖、五香粉、白胡椒粉、鹽、米酒、鹹蛋黃
快速又下飯的好菜,小朋友的最愛
食材:豆乾、豬肉絲、太白粉、醬油、大蒜
元宵?湯圓?傻傻分不清楚! 請先複習「湯圓的黃金時間」的煮湯圓步驟👣https://reurl.cc/VLvd6 再來看鹹湯圓吧!...
食材:鹹湯圓、蝦米、乾香菇、豬肉、韭菜、茼蒿、香菇水、米酒、油蔥酥、鮮味炒手、水
咖哩香味的炒冬粉,開胃爽口
食材:冬粉、雞蛋、肉絲、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、咖哩炒醬、蒜未
媽媽做的高麗菜乾,炒出家鄉味
食材:高麗菜乾、全聯豬文化火鍋肉片、蒜頭、米酒、醬油、糖、油
就是這種甘甜鹹香味,一口接一口,每次都可以為了多吃一點豆乾炒肉絲而多添一碗飯。
食材:豆乾、小里肌肉、洋蔥(可不加)、蔥
豆干炒肉絲是一道超適合小夫妻餐桌的家常菜,超好吃又下飯,重點是做法又超簡單上手,作為菜鳥人妻必學這道菜!
食材:梅花肉絲、豆干 (切絲)、醬油、蔥、味醂、蒜、米酒、辣椒、太白粉
麵店常見的小菜搭配 自己做輕輕鬆鬆 超下飯喔👍🏻
食材:青龍(糯米椒)、豆乾、米酒、小魚乾、醬油、豆鼓、糖、辣椒、鹽、胡椒粉
鈣質豐富喔!
食材:海帶芽、小魚乾、鮮味炒手、鹽、白胡椒粉
五木的麻辣椒香乾拌麵,真是太好吃了,很方便煮,麵條有Q,有嚼勁,再加上一點蔬菜肉片變炒麵,營養豐富又實在。
食材:五木麻辣椒香乾拌麵、蔥、青椒、紅椒、洋蔥、肉片
日本人稱的春菊就是山茼蒿。山茼蒿雖然比茼蒿多了一些「草味」,但是吃習慣了反而覺得風味更好。平時山茼蒿吃完嫩葉總留下一堆粗梗,當成廚...
食材:山茼蒿梗、鮭魚干、秀珍菇(鳳尾菇)、清酒或米酒、鹽、胡椒
天涼,這道湯品暖心暖胃也補氣喔!
食材:全聯去骨雞腿肉排、蒜頭、乾香菇、鮮味炒手、玫瑰鹽
讓婆婆老公小孩稱讚吧!配什麼都好吃
食材:豆干、蒜末、豬肉絲、醬油、蠔油、糖、太白粉、米酒
每天忙碌的生活,總是讓人提不起勁來做菜,但是因為現在有食安問題,再加上 新冠肺炎還沒有解除危機 ,也不宜在外 經常用餐 。如果可以...
食材:絞肉、小黃瓜(切絲)、甜麵醬、蔥段(切白髮蔥)、米酒、光泉原味米漿、葡萄籽油或葵花油(炒肉)、醬油、蒜仁(切成末)、白味噌、蒜仁(磨成泥)、乾薑(磨成泥)、香油
不吃辣的人,糯米椒也是不錯的選擇,加上豆干拌炒,可當吃麵食的小菜,擺冰箱,冷食也OK的!
食材:糯米椒(切斜片)、白豆乾(切絲)、醬油膏和醬油、洋蔥絲、鮮味抄手、紅甜椒絲(配色)、糖、炒好的肉絲、香油
這咖新歡真的太適合來煲湯,以前都用燜燒鍋煮湯,佔空間又要提來提去的,又佔爐灶,太麻煩了!😅 這咖食材通通入鍋,只要幾個按幾下,就去...
食材:豬肋排骨、苦瓜(小)、海鹽、蔭鳳梨湯底罐頭湯汁、鮮味炒手、蔭鳳梨塊、小魚干、玉米、薑塊