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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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覺得饅頭口味沒什麼變化嗎 試試看淡淡咖啡香加上甜甜的龍眼乾口味吧!
食材:中筋麵粉、咖啡粉(即溶咖啡粉)、水(慢慢加)、龍眼乾、速發酵母粉、二砂糖
散發濃郁豆香,Q彈不黏牙的紅豆年糕,可直接搭配熱茶享用,或切片裹粉炸,都是款令人喜愛的傳統甜點!
食材:糯米粉、白玉粉、蜜紅豆、水、黃砂糖、鹽、JIA蒸鍋蒸籠
香噴噴的芝麻饅頭超Q彈!切面氣孔綿密、入口每一口都吃得到芝麻濃濃的芝麻香~孩子超喜歡瞬間完食、還把自己的嘴巴塞得像花栗鼠似的! ...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、芝麻醬、速發酵母粉、配方奶粉(可省略)、水、白糖、鹽
麵粉加入豆漿及芋頭絲,製作出的饅頭有淡淡的豆香與芋頭的香氣,柔軟細緻,口感Q彈,當早餐或點心都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ htt...
食材:芋頭絲、中筋麵粉、速發酵(酵母粉)、白砂糖(二砂糖)、鹽、無糖豆漿(約)、食用油
奶皇包是一款大小朋友都愛的港式點心. 蒸製時家中充滿著香濃的氣味, 水蒸氣使家中溫暖了起來. 熱騰騰的奶皇包捧在手心裡, 和家人一...
食材:全蛋、糖、中筋麵粉、奶油(融化)、速發酵母粉、油、牛奶、鹽、溫水
天然的食材所做成的香香QQ的外皮,搭配了好吃的內餡,實在好吃,當成正餐來吃,煮個清淡的湯品(味噌豆腐湯),也不錯喔!
食材:麵皮~馬鈴薯(去皮切細條)、樹薯粉、豬里肌肉(切小丁)、細砂糖、乾香菇(泡水切小丁)、醬油膏、滾水、加工高山筍(泡水去塩切小丁)、小磨坊白胡椒粉、醬油、苦茶油、油葱酥、太白粉、水
這次要做鬆軟的饅頭,給小橄欖品嚐。黑芝麻是高鈣美膚的好素材,因此放入饅頭裡,為了營養纖維還是用了一些全麥粉。 同樣是無糖無鹽,芝...
食材:麵粉、全麥麵粉、水、芝麻、快速酵母粉、奶油、配方奶粉
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食材:中式轉化糖漿、小蘇打、傳統鳳梨餡、植物奶油、特級土鳳梨餡、花生油、高筋麵粉、低筋麵粉
這道酸辣魚在大馬名稱是assam魚~ 東南亞風味十足的一道菜,羊角豆吸飽飽酸酸辣辣的醬汁,讓你白飯一口接一口,做法略為複雜,但是味...
食材:魚(隨喜好)、羊角豆(秋葵)、小紅蔥、番茄、蝦醬(乾的那種)、薑花(切碎)、紅辣椒(去籽)、亞參片(羅望子片)、清水、香茅、叻沙葉(越南香菜)、羅望子膏(兌水變汁)、蒜頭、糖和鹽
當水煮蛋十培根十日式美奶滋十柴魚片=不再是淡而無味的水煮蛋。 靈感來自西式宴客菜中很傳統的一道冷盤 Deviled eggs.
食材:蛋、培根、日式美奶滋、柴魚片
懷念阿嬤的味道了嗎❓ 過年過節奶奶做的傳統蘿蔔糕 平常也吃得到囉✌️
食材:白蘿蔔、油蔥、在來米粉、豬肉、水、市售米漿、蕃薯粉、胡椒、豬油
像蛋糕又像餅乾的誘人點心,自己也做得出來唷~~想要什麼變化也可以自己改變,不喜歡太甜糖就少加一點,內餡也可以加入萊姆酒或是自己喜歡...
食材:分量外糖粉、全蛋、蛋黃、奶油、鹽巴、糖粉、低筋麵粉
南瓜香甜又好吃,很適合用來便低糖或無糖饅頭。健康又好吃,做出來的饅頭特別軟熟,不用加泡打粉,吃得安心又開心😃 喜歡的朋友請幫忙專頁...
食材:中筋麵粉、蒸熟南瓜蓉、糖、鹽、酵母粉
使用【老麵】做的饅頭麵香更醇厚! 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://www.facebook....
食材:中筋麵粉、快速酵母粉、老麵、牛奶、糖、酵母粉、黑糖、溫鮮奶、黑芝麻粉
漂亮紫色的地瓜~水分含量非常低~拿來製作饅頭~好吃又好看
食材:中筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、奶粉、蒸熟紫地瓜、植物油、鹽、水(請讀小撇步)、老麵
瓠瓜盛產便宜又好吃,和絞肉冬粉做成肉包,吃在嘴中眼睛真的會發亮,剛蒸好的肉包還有鮮甜的湯汁,吃一顆一定不夠⋯好好吃喔~ 歡迎逛逛我...
食材:中筋麵粉、水、瓠瓜(中型)、糖、絞肉、速發酵母、冬粉、蝦皮、紅蔥酥、鹽、香菇粉、胡椒粉、五香粉、香油、紅蘿蔔絲
無法到士林早餐名店享用蘿蔔糕混蛋沒關係,自己在家做也可以。 自己做,加了葱花,營養更均衡。 這道料理鹹香夠味,直接享用就很美味了,...
食材:蘿蔔糕、蛋、葱花、黑胡椒、綜合乳酪絲
用電鍋做麻薯 方便快速省麻煩 尤其是用純奶製成 不只口感軟Q, 每一口都充滿奶香味ㄛ
食材:糯米粉、玉米粉、芝麻粉、牛奶、花生粉、花生油、糖粉、糖粉或細砂糖、紅豆泥、綠豆泥