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![[南洋/中華]炒菜頭粿](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/185970/aa367932e833e38f.jpg)
[南洋/中華]炒菜頭粿
南蠻食堂菜頭=蘿蔔，所以就是炒蘿蔔糕的意思。 在臺灣的蘿蔔糕大多是炒XO醬或煎的。而炒菜頭粿在新馬是著名的路邊小吃之一，有分兩种：黑的和白...
食材：蘿蔔糕(切丁)、菜脯、韭菜、豆芽菜、蒜頭、醬油、黑醬油(老抽)、雞蛋、魚露、黑甜醬油
中式料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「中式料理」的零失敗食譜
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![[南洋/中華]炒菜頭粿](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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懷舊紅豆砵仔糕
Mrs P's Kitchen砵仔糕是傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小吃，現在也較難找到。以黃糖，沾米粉等造成，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖香，非常美味！ ...
食材：紅豆、再來米粉、澄粉（小麥澄粉）、黃糖、水
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香濃牛奶起士饅頭
貢丸超級軟Q 寶寶愛吃
食材：中筋麵粉、牛奶、糖、起士片、速發酵母、無鹽奶油、鹽
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小烤箱地瓜口味月光餅「烘焙展中式食譜」
阿呆和泰迪最近收成許多阿爸的愛心地瓜，直接吃太無聊，把地瓜作成點心，當下午茶吃超棒的還可補充纖維～總共作了26顆😃 此配方參考台灣愛買製作 ...
食材：中筋麵粉、軟化的無鹽奶油、地瓜泥、二砂糖或細砂糖、水、玉米粉、肉桂粉（可不加）
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火龍果汁酵母饅頭
Beth用紅色火龍果汁做果汁酵母，再發麵做成饅頭，紅通通的顏色真是漂亮，隨意加了蔓越莓，微微的酸甜很對味。
食材：火龍果汁、酵母、果汁酵母、中筋麵粉、水、鹽、橄欖油
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黑芝麻饅頭
Na Na Shen 的幸福花園使用【老麵】做的饅頭麵香更醇厚！ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://www.facebook....
食材：中筋麵粉、快速酵母粉、老麵、牛奶、糖、酵母粉、黑糖、溫鮮奶、黑芝麻粉
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香菇菜肉包子
Na Na Shen 的幸福花園有肉也有菜，感覺就是不膩口，好吃～ 歡迎來訪～ NaNa Shen 的幸福花園 https://www.facebook.co...
食材：中筋麵粉、速發酵母粉、夾心絞肉、細砂糖、高麗菜、醬油膏、水、乾香菇、鹽、植物油、蝦皮、香油、青蔥、白胡椒粉、薑泥
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三色中式花式酥餅(中秋應景)
肉桂打噴嚏中秋將至，網路食譜大家紛紛在分享， 不外乎是蛋黃酥、鳳梨酥、傳統月餅之類的點心， 在家試做過，自己也覺得成品很不錯， 很美的造型，...
食材：材料、地瓜(蒸過)、無鹽奶油、糖、玉米粉、中筋麵粉(過篩)、砂糖、水、抹茶粉、草莓粉、紫芋粉、低筋麵粉(過篩)、黑芝麻粒
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香菇鮮肉包
Judy 烘焙亂亂玩白泡泡~幼咪咪的包子真的超療癒 雖然外觀還有待加強啦 但~美味的包子還是想跟大家分享 這次內餡包入香菇、鮮肉 還真的不錯吃 喜歡鹹...
食材：中筋麵粉、水、香菇、奶粉、香菇素蠔油、五花豬絞肉、細砂糖、泡香菇水、鹽、砂糖、植物油、白胡椒粉、太白粉、速發酵母、雞粉、薑末、豬油(或香油)、雞蛋、五香粉
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迷彩饅頭
小星星迷彩紋的饅頭一直是我想玩的圖案， 感覺就是英姿煥發的樣子，多麼帥氣！ 上次做了花貓紋圖案後， 覺得可以用類似的手法來試試迷彩紋， ...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、白砂糖、抹茶粉、白開水、速發乾酵母、竹炭粉（裝飾用）
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楊枝甘露 - 吃不完的柚子來做甜品吧
腦波弱的上班族黑白煮楊枝甘露 a.k.a 芒果柚子西米露 楊枝甘露取名的意象是觀音手中的楊柳所滴出的露水，給人清透、沁涼的感覺，在這還有點熱的天氣裡...
食材：芒果、柚子、冰糖、西米、奶水、椰奶
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地瓜起司包
Kate媽咪沒有添加多餘的糖，使用食材原始的鹹甜滋味 地瓜加上起司真的是天生一對 讓孩子當早餐超適合的 一次做一批放在冷凍庫保存，想吃隨時有 ...
食材：地瓜泥、起司片、中筋麵粉、水、速發酵母、糖、橄欖油
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糖霜腰果♥烘焙展中式食譜♥
Sakura的手作料理過年一定得要吃糖,台灣人最常說的,每年都會前往迪化街大買糖果,這些年都自己在家做,做出興趣還可以分送,甜甜的煮糖味遼繞整個家,添加...
食材：生腰果、砂糖、水
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超簡單超簡單 12345 排骨 !!!
Jimz Mok12345 排骨！？ 這是什麼？ 這就是醬汁材料是依比例 1：2：3：4：5 湯匙下的一款排骨 味道就是醬油骨帶一點甜酸的 超下...
食材：排骨 (可切件或原條)、薑、蒜、紹興酒 或你喜歡的中式酒、白醋、糖、醬油、水
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五碗中粉蔥油餅～
彥の隨性煮五碗中筋麵粉兩碗溫水就可製作出餅香四溢、超有嚼勁的蔥油餅
食材：中筋麵粉、溫水、蔥花、油、鹽
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南瓜黑糖花貓饅頭
小星星我常常想做一些奇怪的饅頭， 這次想做的是花貓口味... 啊～不是啦，是花貓的身上可愛的花紋才對， 剛好手邊有新鮮南瓜， 所以就決定...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、白砂糖、速發乾酵母、南瓜泥、開水、無糖可可粉（裝飾用）、竹炭粉（裝飾用）
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蘿蔔絲酥餅
Mia的廚房實驗在家做茶樓點心很簡單！ 從備料到完成只需30分鐘。 清甜的蘿蔔絲酥餅就完成囉！ 加點創意今天吃培根口味的~ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 免費...
食材：蘿蔔絲、培根、青蔥、鹽、白胡椒、酥皮(Puff Pastry)
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港式蘿蔔糕
Bifido Yi在家也能輕鬆做出超澎湃的美味蘿蔔糕。看得到蘿蔔的蘿蔔糕，直接吃好吃，兩面煎得金黃蘸蒜蓉醬油更好吃。
食材：油(炒料用)、蝦仁乾、蘿蔔、臘腸、油蔥酥、在來米粉、XO醬、水、玉米粉、醬油、鹽、白胡椒粉、五香粉
