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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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假日到宜蘭遊玩時,帶回一把當地的三星蔥,蔥香又脆,最適合做成蔥油餅,擀皮時稍微擀厚一點,還能吃得出麵皮的Q勁,太美味!
食材:中筋麵粉、熱水(約60度)、冷水、鹽 糖 胡椒(依自己口味添加)、三星蔥、油
無糖無水的養生南瓜饅頭,其實蒸岀來沒有什麼味道,下次可以再加一點代糖和鹽提一下味,或許做有餡的。 也希望下次的饅頭再做得漂亮一點。
食材:南瓜(蒸熟壓成泥)、中筋麵粉、乾酵母粉
中式發糕簡單又方便,一卡電鍋,免油煙、免瓦斯,健康又安全
食材:開水、在來米粉、糖、低筋麵粉、發粉
自從官老師有了一支免費使用的快鍋時. 於是只好來想想有哪些食譜可以讓快鍋發揮其特色 / 好讓廣大的美食愛好者或者說是快鍋愛用者能夠...
食材:用的順手壓力鍋、花生、水、牛奶、細白砂糖
花不到一個下午的時間一口氣就把過年要用的糕類都做好了。秤斤秤兩買的年糕,可以拉著你家的大小朋友一起來幫忙喔~
食材:禾豐糯米粉、蜜紅豆、水、玻璃紙
食材:地瓜ㄧ條、糖、水、酵母粉ㄧ大匙、低筋麵粉、鹽
過年喜氣洋洋, 自已動手做色彩繽紛,無色素的五行發糕, 大吉大利,所以一共做了六種顏色, 加入天然的食材,更健康哦!!
食材:溫鮮奶、低筋麵粉、草莓粉、砂糖、南瓜粉、泡打粉、抹茶粉、蝶豆花粉、巧克力粉
嘗一道冰涼的甜品一點都不難,只要善用電子鍋(就是我們平時家中煮飯的那種就可以嘍。)清洗、按下開關就能做出來的美食,滑溜的白木耳搭配...
食材:白木耳乾、紅棗、枸杞、水、冰糖
麵皮裡包著蔬菜、海味、煎的酥香的雞蛋,外皮酥脆的口感,且麵皮咀嚼後的麵粉香,實在好吃。
食材:麵皮~義峰中筋麵粉、滾水、蒜頭(去皮切碎)、冷水、韭菜(去頭端切碎)、雞蛋(打蛋液)、塩、蚵仔(用塩水洗淨)、苦茶油、白胡椒粉、水、醬油、細砂糖、香油
食材:中筋麵粉、鮮奶、蔥花、細砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母
又到年終了,準備迎狗年,來顆萌萌噠的柴犬刈包,不論是當早餐或點心,吃了包準旺旺旺!有可愛的柴犬加持,小人兒們可是吃得特別快唷! 更...
食材:中筋麵粉、鮮奶、玄米油、砂糖、南瓜粉、紅麴粉、竹炭粉、酵母粉
外面賣的蘿蔔糕、好吃的都不便宜、我們選100%在來米、製成的在來米粉,製作起來更方便快速、而且風味和在來米、泡水打成漿ㄧ樣喔!
食材:中型蘿蔔、蝦米切小丁、鹽、乾香菇切小丁、蠔油、臘肉切小丁、油蔥酥、在來米粉、水、高湯、香菇水、沙拉油
過年的時候,親朋好友基於好東西跟好朋友分享的概念,送來了蠻多的蘿蔔糕,真的讓口袋不深又手殘的我超感動的,套句我家小牛說的:足甘心ㄟ...
食材:蘿蔔糕(想吃多少就放多少喔)、泡軟的乾香菇、蝦米、肉絲、白胡椒、油蔥酥、鹽和醬油、茼蒿、香菜、蔥、芹菜
食材:糯米粉、水、食用油、花生粉、砂糖
油放的較少,所以層次較不明顯,但仍是酥脆的口感。
食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、砂糖、芝麻粉、海鹽、糖、蛋黃液、水、奶粉、軟化奶油、全蛋、葡萄乾
鬆軟綿密又不會太甜的綠豆糕,當做泡茶聊天的小茶點,或者是年節訪客的伴手禮,超級實惠的。~^^ ‧影片教學~ https://you...
食材:綠豆仁、白砂糖、無鹽奶油、黑麻油
很好吃又入味的一道煎豆腐!!
食材:板豆腐、蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、糖、胡椒粉、香油
豆渣是非基因黃豆....南瓜對身體有幫助....市面上吃不到的幸福
食材:熟南瓜泥、非基因豆渣、中筋麵粉、乾酵母、二砂糖