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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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寒冷的天氣, 來個熱呼呼的饅頭; 溫暖您的手, 飽足飢腸轆轆⋯ 喜歡地瓜,也愛饅頭; 將兩樣食材結合⋯ 美味又營養、健康。 歡迎來...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、速酵、蒸熟地瓜、蜂蜜、水或牛奶、鹽
這不是起司蛋糕哦! 地瓜為營養均衡食品. 富含膳食纖維、蛋白質、澱粉、維生素和其他礦物質,具有排毒、抗癌和養生功效. 運用台...
食材:[蛋糕體]金黃地瓜、[蛋糕體]奶油、[蛋糕體]鮮奶油、[蛋糕體]糖、[蛋糕體]蛋黃、[蛋糕體]太白粉或玉米粉、[餅乾底]餅乾、[餅乾底]軟化奶油
雙色鮮肉包子外皮用兩種顏色的麵糰製作~讓人覺得視覺感更豐富!!內餡加入蔥花~一口咬下軟彈多汁!!好美味
食材:中筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、a豬絞肉、鹽、可可粉、b鹽、水、c薑泥、植物油、d米酒、e蔥花、f醬油、g砂糖、h白胡椒粉
以往過節吃的蘿蔔糕都是婆婆用磨米機磨的,但是婆婆年事已高,為不讓婆婆太操勞、就自己來做吧。 這是用在來米以調理機打成米漿做的,不會...
食材:在來米、水、刨好的蘿蔔絲、白胡椒粉、太白粉、鹽
將炒過的洋蔥丁代替一般的青蔥做成洋蔥油餅, 非常好吃呢! 炒過的洋蔥呈現濃濃的香氣, 有點類似油蔥酥的味道, 但是比油蔥酥來的自然...
食材:中筋麵粉、鹽、洋蔥(切丁)、溫水、油、白胡椒粉
過年年菜免不了蘿蔔糕,有了蘿蔔糕不但能步步〞糕′升,更能獲得滿堂〞好彩頭〞,除了油煎之外,蘿蔔糕的新吃法,善用咖哩湯塊來碗湯咖哩,...
食材:佛蒙特咖哩塊-甜味、蘿蔔糕、洋葱、水、橄欖油
食材:中筋麵粉、豬油、糖、蔥花、塩、粗絞肉、水、胡椒粉、白芝麻
外皮酥脆,內餡滑口實在,用煎炸的方式讓春捲不會過於油膩哦!.
食材:豬絞肉、乾香菇、紅蘿蔔、春捲皮、冬粉、蒜頭、蔥、麵粉水、甜辣醬、蠔油、冰糖、米酒、香油、胡椒粉
以中醫的觀點來看,食用黑芝麻有使頭髮烏黑的功效,今天逛超市發現芝麻有特價,為了拯救我越來越多的白髮,立刻掃到購物籃裡回家做饅頭。 ...
食材:中筋麵粉、全麥粉、起司、黑芝麻粉、溫水、即溶酵母粉
夏季暑氣高張,艷陽熾熱的日子裡,來一碗冰涼的檸檬蜂蜜愛玉,頓時降溫,實在是一大享受啊! 櫻貓家FB煮食日記: https://...
食材:溫水(40度左右)、愛玉籽、檸檬、蜂蜜水
南瓜本身就有甜味不用加糖就很好吃了。
食材:核桃、起司片、全麥粉、中筋麵粉、酵母粉、栗子南瓜
朋友送的酒釀,拿來做饅頭,聞了就醉!吃了更醉!
食材:中筋麵粉、老麵、砂糖、即發酵母粉、水、酒釀
家鄉蘿蔔糕嘅特色係將部份蘿蔔切粗條,其餘嘅配料切細粒,比坊間嘅蘿蔔糕有更豐富嘅層次感。快啲試試啦~^^~ Page: http...
食材:蘿蔔、粘米粉、五香粉、鷹粟粉、胡椒粉、臘肉、鹽、臘腸、冰糖、蝦米、薑汁酒、瑤柱絲、蔥花、芝麻
夏天加冰塊,冬天暖暖喝。
食材:紫山藥、紅棗、紅豆、桂圓
我家的早餐大都是包子或饅頭,又因為不想讓家人吃膩,所以常常變化口味及樣式。常變化圖案,就會自行做出很多不一樣又好看、有趣的花樣。 ...
食材:中筋麵粉、糖、酵母粉、水、紫色地瓜泥、蝶豆花粉、鹽
加了洛神的內餡,讓花瓣看起來色彩更繽紛,微酸的口感,吃起來不甜膩。
食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、白砂糖、綠豆沙、海鹽、洛神花醬、蛋黃、水
過年必備的糕點-年糕,除了做為貢品拜拜,更有吃年糕(吃甜甜)-步步高升之意,希望大家今年都高升(昇),日日升更好,日日事事順心。 ...
食材:糯米粉、二砂糖、水、蜜紅豆
材料: 油皮: 中筋麵粉260克,豬油或無水奶油93克, 水120克,糖1小匙,鹽少許。 油酥: 低筋麵粉167克,豬油或無水奶油83克
食材:蛋黃、紅豆餡