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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好一陣子沒做饅頭,冰箱裡都沒存糧了。 濕濕冷冷的假日最適合在家玩烘焙哩! 用最上我眼的南瓜加上各式堅果, 做出美麗健康養生的南瓜堅...
食材:中筋麵粉、南瓜泥、酵母粉、黃砂糖、各式堅果莓果、水(不用加或酌量添加)
食材:中筋麵粉、豬油、糖、蔥花、塩、粗絞肉、水、胡椒粉、白芝麻
將炒過的洋蔥丁代替一般的青蔥做成洋蔥油餅, 非常好吃呢! 炒過的洋蔥呈現濃濃的香氣, 有點類似油蔥酥的味道, 但是比油蔥酥來的自然...
食材:中筋麵粉、鹽、洋蔥(切丁)、溫水、油、白胡椒粉
這不是起司蛋糕哦! 地瓜為營養均衡食品. 富含膳食纖維、蛋白質、澱粉、維生素和其他礦物質,具有排毒、抗癌和養生功效. 運用台...
食材:[蛋糕體]金黃地瓜、[蛋糕體]奶油、[蛋糕體]鮮奶油、[蛋糕體]糖、[蛋糕體]蛋黃、[蛋糕體]太白粉或玉米粉、[餅乾底]餅乾、[餅乾底]軟化奶油
以往過節吃的蘿蔔糕都是婆婆用磨米機磨的,但是婆婆年事已高,為不讓婆婆太操勞、就自己來做吧。 這是用在來米以調理機打成米漿做的,不會...
食材:在來米、水、刨好的蘿蔔絲、白胡椒粉、太白粉、鹽
朋友送的酒釀,拿來做饅頭,聞了就醉!吃了更醉!
食材:中筋麵粉、老麵、砂糖、即發酵母粉、水、酒釀
以中醫的觀點來看,食用黑芝麻有使頭髮烏黑的功效,今天逛超市發現芝麻有特價,為了拯救我越來越多的白髮,立刻掃到購物籃裡回家做饅頭。 ...
食材:中筋麵粉、全麥粉、起司、黑芝麻粉、溫水、即溶酵母粉
夏季暑氣高張,艷陽熾熱的日子裡,來一碗冰涼的檸檬蜂蜜愛玉,頓時降溫,實在是一大享受啊! 櫻貓家FB煮食日記: https://...
食材:溫水(40度左右)、愛玉籽、檸檬、蜂蜜水
家鄉蘿蔔糕嘅特色係將部份蘿蔔切粗條,其餘嘅配料切細粒,比坊間嘅蘿蔔糕有更豐富嘅層次感。快啲試試啦~^^~ Page: http...
食材:蘿蔔、粘米粉、五香粉、鷹粟粉、胡椒粉、臘肉、鹽、臘腸、冰糖、蝦米、薑汁酒、瑤柱絲、蔥花、芝麻
加了洛神的內餡,讓花瓣看起來色彩更繽紛,微酸的口感,吃起來不甜膩。
食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、白砂糖、綠豆沙、海鹽、洛神花醬、蛋黃、水
南瓜本身就有甜味不用加糖就很好吃了。
食材:核桃、起司片、全麥粉、中筋麵粉、酵母粉、栗子南瓜
材料: 油皮: 中筋麵粉260克,豬油或無水奶油93克, 水120克,糖1小匙,鹽少許。 油酥: 低筋麵粉167克,豬油或無水奶油83克
食材:蛋黃、紅豆餡
過年年菜免不了蘿蔔糕,有了蘿蔔糕不但能步步〞糕′升,更能獲得滿堂〞好彩頭〞,除了油煎之外,蘿蔔糕的新吃法,善用咖哩湯塊來碗湯咖哩,...
食材:佛蒙特咖哩塊-甜味、蘿蔔糕、洋葱、水、橄欖油
寒冷的天氣, 來個熱呼呼的饅頭; 溫暖您的手, 飽足飢腸轆轆⋯ 喜歡地瓜,也愛饅頭; 將兩樣食材結合⋯ 美味又營養、健康。 歡迎來...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、速酵、蒸熟地瓜、蜂蜜、水或牛奶、鹽
古早味小吃自己也可以動手做~~ 做了芋頭跟棗泥口味的涼圓,但是芋頭忘了拍照,左上角是用剩下的皮做的橘子偽雪媚娘,剩下的皮可以做的用...
食材:地瓜粉、日本太白粉、冷水、熱水
外皮酥脆,內餡滑口實在,用煎炸的方式讓春捲不會過於油膩哦!.
食材:豬絞肉、乾香菇、紅蘿蔔、春捲皮、冬粉、蒜頭、蔥、麵粉水、甜辣醬、蠔油、冰糖、米酒、香油、胡椒粉
朋友給我一大把自己種的韭菜,還很貼心的一根根清乾淨,由於韭菜長得很細又嫩,朋友花了很多時間清理。恩典牌的韭菜,謝謝! 這韭菜是年前...
食材:韭菜、冬粉、中筋麵粉、雞蛋、油、豬餃肉、熱水、紅蔥頭、冷水、胡椒粉、鹽、蠔油
自己做的豬肉乾新鮮健康,食材的準備也相當容易,有興趣喜好蜜汁豬肉乾的朋友可以嘗試做做看喔^_^
食材:豬絞肉、醬油、鹽巴、細砂糖、黑/白胡椒