中卷透抽

Paella 西班牙海鮮飯

西班牙海鮮飯可以說是一道家喻戶曉的西班牙美食代表之一。 做法其實不難，只是主角「番紅花」

食材：雞肉丁、洋蔥、西班牙辣腸、蒜頭、紅甜椒、義大利米、煙燻紅椒粉、去皮蕃茄罐頭、雞高湯、番紅花、蝦、透抽、扇貝、貽貝、青豆、檸檬、鹽、黑胡椒、海鮮鍋26公分

韓式海鮮煎餅

把蔬菜跟海鮮通通加在一起，就能烹調出健康美味的主菜！煮婦清冰箱的的好方法！

食材：蝦仁、透抽、醬油、高麗菜絲、韓國辣椒醬、紅蘿蔔絲、蒜末、蔥花、白醋、蛋、香油、中筋麵粉、糖、太白粉、水、鹽

海鮮什錦米粉湯

新鮮的食材與滿滿的配料，讓米粉吸取濃濃的鮮味，口感更加有層次哦!

食材：草蝦、透抽、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、新鮮香菇、綠花梛菜、薄豬五花肉片、丸類、蝦米、蒜頭、蔥

香蒜白酒海鮮義大利麵

食材：白蝦、蛤蜊、透抽、義大利麵、黑胡椒、新鮮蘿勒葉、乾燥綜合義大利香料、蒜頭、洋蔥、辣椒、白酒、特級橄欖油

簡易西班牙海鮮飯

用家裡的不沾鍋也可以煮西班牙海鮮飯哦，有肉、有海鮮、有蔬菜，鍋底還有香香的鍋巴哦。家裡小朋友可是一口接一口呢~ 歡迎加入【微風島嶼...

食材：大蝦、蛤蜊、黃薑粉、透抽(大)、紅椒粉、雞腿肉、鹽、白米、黑胡椒、洋蔥、蕃茄(中)、甜椒、白酒、檸檬、橄欖油、高湯或清水

白醬起司海鮮燉飯

使用自製健康美味白醬、加上起司熬的軟透的燉飯，連兒子都一口接一口

食材：白飯、白醬、鹽、蝦仁、義式綜合香料、透抽、匈牙利紅椒粉(可省略)、旗魚肚肉片、乾燥巴西里、洋蔥(拳頭大)、蒜頭、牛奶或水、奶油

花椰菜炒透抽

為了吸引不喜歡吃花椰菜的家人所以加了蟹肉棒跟透抽一起煮..

食材：花椰菜、透抽、蟹肉棒、米酒、蒜末辣椒、鹽

紅酒菇菇填飯透抽by戀戀家

菇菇搭配透抽，和諧的滋味己經夠迷人了，這次在起鍋前在鍋邊嗆入紅酒，再搭配煎得焦香蒜片，多了一些華麗的風味和視覺，就算一人一支完整的...

食材：透抽、鮮香菇、鴻喜菇、白飯、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、小紅蕃茄、蒜片、黑胡椒粉、鹽、紅酒、麵粉、橄欖油、巴西利碎

《第一次就上手》蔥爆中卷

經典熱炒下飯料理

食材：花枝中卷、青蔥、豆豉、蒜末、油、烏醋、九層塔、蠔油、味醂、醬油

【厚生廚房】鮮蔬醬拌透抽

新鮮食材~微酸清爽的口感，冰涼涼很適合夏天來一盤的鮮蔬醬拌透抽，輕鬆上手喔!! 厚生食材看這裡：https://www.farm-...

食材：透抽、番茄、洋蔥、蒜頭、檸檬、「調味」泰式沙拉調味醬、「調味」義大利綜合香料、「調味」蜂蜜

海鮮豆腐煲

3月中旬了,天氣似乎還是很冷啊!!來盤海鮮豆腐煲,熱騰騰的湯汁和滿滿的餡料,可以配上好幾碗飯呢!!不過海鮮具有高膽固醇,會引起痛風...

食材：雞蛋豆腐、紅蘿蔔片、蓮藕粉水、玉米筍、蠔油、透抽、水、蝦仁、香菜、香茹、蛤蜊、海蔘、甜豆、蒜瓣、蔥

夏日繽紛料理~快炒透抽!!

或許,老媽太熱愛煮菜了.於是在她自己的小天地煮菜煮久了之後~偶爾會「迷失」~「迷失」什麼呢?就是變的餐桌上總是只有大菜~缺少了平凡...

食材：中型透抽手掌大、芹菜、彩椒紅、彩椒黃、辣椒、鹽、薑絲、油、米酒、味霖

透抽圈

參考『深夜食堂』的章魚腳。原處：櫃檯、獨酌、日本酒......這種時候的下酒菜，果然還是章魚腳吧！ 此版：櫃檯、獨酌、高粱酒.....

食材：透抽圈、檸檬、海鹽、高粱

紅麴味噌透抽

有著娘家給的遠洋透抽,姐姐送的味噌及自己釀的紅麴,於是我將這三樣結合居然碰出了很特別的味道,也為家裡餐桌多添加了喜氣也很適合拿來過...

食材：透抽、蒜末、蔥花、紅麴、味噌低鈉、水、二砂糖

海鮮粥

這道「海鮮粥」，用蝦頭熬出的湯頭十分鮮美，所以最後起鍋前，只需要加上一匙香油、白胡椒粉跟玫瑰鹽調味，就好吃到爆哦。 這是在家才品...

食材：白米、鮮蝦、芹菜、透抽、香菜、白胡椒、蛤蜊（中型）、青蔥、玫瑰鹽（岩鹽）、嫩薑絲、香油

泰式海鮮柚子沙拉

食材：番茄、白柚、香菜、洋蔥、辣椒、芹菜、蒜頭、中卷、魚露、蛤蜊、糖、蝦子、檸檬汁、味醂

泰式涼拌檸檬中卷

天氣熱,做些涼拌才能吃的下去,帶點檸檬酸香的中卷,配上小黃瓜的清脆口感,好吃。

食材：中卷、小黃瓜、蒜末、魚露、糖、檸檬汁、紅椒末