中卷透抽

*annalilymami料理*-韭菜花炒透抽

韭菜花炒透抽

食材：透抽、韭菜花、蒜、薑、調味料鹽、勾芡太白粉混水

「假日料理」鮮味十足西班牙海鮮燉飯

台灣的海鮮便宜又好吃 做成西班牙燉飯 鮮味十足 很適合聚會或是約會的菜單喔

食材：義大利米、蛤蠣、蝦子、透抽、義大利香料、白酒、檸檬、箘菇、絞肉

泰式涼拌檸檬中卷

悶熱氣候真的少不了涼拌／開胃菜呢，因此做了這道料理，酸酸辣辣的味道，風味獨特口感爽脆，不開胃都很難啦!!

食材：中卷、冰開水、香菜、魚露、糖、蒜末、辣椒末、檸檬汁、甜雞醬

茄汁肉醬鑲透抽【可果美蕃茄鍋高湯】

洋蔥末與彩椒末做成色彩繽紛的肉餡鑲入透抽裡，可果美番茄高湯裡酸甜適中的茄汁與濃郁的巧達起司好濃郁美味，做成鮮紅的茄汁肉醬、擺上滿滿...

食材：透抽(中大型)、豬絞肉、蒜、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、白酒(或米酒)、蛋黃、太白粉、可果美番茄高湯、水、黑胡椒、鹽、香草(巴西利、迷迭香)、橄欖油

泰式涼拌海鮮沙拉。

又是一道夏天必學的 涼拌菜!!❤❤ 常常看到百貨公司的涼拌沙拉 都是以公克來計價，感覺好貴喔!! 自己在家做涼拌菜，簡單，清爽，又...

食材：小黃瓜、芹菜、醬油、紫色洋蔥、魚露、小番茄、糖、香茅、檸檬、香菜、蝦子、透抽、蛤蠣肉、大辣椒、蒜末、蔥(燙海鮮用)、薑片(燙海鮮用)

[金門高粱飄香料理]香辣醬燒透抽

成長於靠海的城鎮~對於金門高梁酒自小就有特殊的感覺!!小的時候只要阿爸想跟朋友聚聚喝杯小酒~那陪伴他們的肯定是[金門高粱酒] , ...

食材：透抽、薑青蔥段紅辣椒、九層塔、金門高粱酒、醬油冰糖白胡椒粉

海鮮花椰炊飯（電子鍋）

有別於炒飯的油膩及燉飯的烹調難度，炊飯較為清爽且烹調簡便，冰箱裡面有什麼食材就做什麼口味的炊飯，是新手也很容易就能學會的一道料理喔...

食材：中卷、冷凍鮮蝦、米酒、鴻禧菇、白胡椒粉、蠔油、洋蔥丁、黑胡椒粉、白米、冷水、花椰菜、青蔥

海鮮辣炒年糕

在韓國吃到的辣炒年糕各家都有自己的口味，本次嘗試加入新鮮的海鮮，在甜甜辣辣的年糕中嘗到鮮味，也讓這道容易的菜色一端上桌就搶手!看到...

食材：洋蔥、韓式泡菜、韓式辣醬、青蔥、米霖、蒜末、黃砂糖、透抽、蛤蜊、韓式年糕

【牛頭牌咖哩塊】年菜冷盤之『咖哩透抽』

年節腳步越來越近，還在為年菜傷腦筋嗎？ 這是道材料、手續都很簡單的冷盤，不論年節或宴客，稍微做點盤飾，絕對是大方美味！

食材：透抽中、蔥、薑、水、牛頭牌咖哩塊、油

海味米粉湯

在網路看到別人分享了老鍋米粉資訊，也跟著玩留言分享活動，幸運抽到一包原味米粉。 本來想炒乾的米粉來享用，但天氣好冷，索性直接運用剩...

食材：老鍋米粉、透抽、韭菜、紅黃彩椒、自製豬油、自製油蔥、鹽、白胡椒粉

咖哩海鮮烏龍湯麵【牛頭牌咖哩新食代】

天氣轉涼時就想來份暖呼呼的烏龍麵，海鮮與咖哩是好朋友，加在一起湯頭更顯鮮美呢 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.face...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、白蝦、透抽、蛤蜊、烏龍麵、洋蔥、香菜

《第一次就上手》三杯中卷

標準台味好菜

食材：醬油、麻油、米酒、冰糖、青蔥、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、薑片、花枝、九層塔

番茄海鮮義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、九層塔、番茄、蛤蠣、透抽、絞肉、花椰菜、捲捲麵

海陸薑黃鮮粥

冷冷的冬日週末最想賴在家了， 這時來一碗熱呼呼的粥品超幸福。利用砂鍋煮出綿密的粥品再加入抗養化的薑黃粉及喜歡的海鮮、肉片，滿滿的營...

食材：白飯、透抽、蝦子、豬肉片、大陸妹、雞蛋、康寶海鮮濃湯、薑黃粉

夏威夷海鮮飯鳳梨船【全聯料理王大賽】

用鳳梨果肉搭配鮮美的海鮮來炒飯蹦出了令人驚奇的口感，鳳梨台語叫做旺來，金色的旺來意味著好運旺旺來~

食材：全聯鳳梨、全聯透抽、全聯蝦仁、全聯雞肉絲、洋蔥、火腿、雞蛋、青蔥、白飯、調味料

三杯雙魷

黑麻油+ 醬油 + 米酒 三杯料理 不論取用 蔬食 肉類 海鮮 來烹調 總是餐桌上 必掃而空 最受歡迎的佳餚 將兩種海鮮同時入鍋...

食材：中卷、魷魚(已發泡過)、黑麻油、老薑片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、糖、九層塔

西班牙風味炒飯

這是一道顛覆傳統的創意料理， >。 你不需要準備一大堆材料，也不需要很多時間，就可以做出西班牙燉飯風味的料理。 歡迎加入我的...

食材：西洋芹菜、透抽、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮玉米粒、雞蛋、西班牙香料粉、鹽巴.胡椒、薑黃粉、白飯