［中式經典］虱目魚肚粥
Vera’s fork
宵夜時間，適合來一碗熱熱的虱目魚肚粥。
食材：虱目魚肚、米、薑、胡椒粉、蔥、烹大師、香菇
已參賽食譜
1056 道食譜類型：
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［氣炸鍋］西班牙鮪魚烘蛋+烤吐司
Vera’s fork懶人料理/西班牙烘蛋/鮪魚/吐司
食材：小番茄/大番茄、雞蛋、鮪魚罐頭、香菇、金針菇、黑胡椒、吐司、有鹽奶油 -
班尼迪克蛋吐司
Vera’s fork食材：酪梨、厚片吐司、蘑菇（或香菇）、雞蛋、蛋黃、蜂蜜芥末醬、黑胡椒粉、紅蘿蔔、飲用水 -
炒豆乾
Vera’s fork食材：豆乾、蝦米、油、香菇 -
南瓜湯
Vera’s fork食材：南瓜、青菜、胡椒粉、鮮奶 -
［法式甜點］原味千層蛋糕☀️
Vera’s fork食材：低筋麵粉、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋 -
［超簡單］章魚燒
Vera’s fork托室友的福，疫情期間一起做章魚燒❤️😆
食材：高麗菜、章魚腳、低筋麵粉、柴魚片、雞蛋、美乃滋、牛奶、醬料/醬油、起士球 -
老媽拌麵x地瓜葉x半熟蛋x嫩豆腐x金針菇
Vera’s fork食材：老媽拌麵、嫩豆腐、金針菇、雞蛋、調味料、地瓜葉 -
雞肉丸子餐
Vera’s fork在全聯買的雞肉丸子，出乎意料地好吃！
食材：馬鈴薯、雞肉丸、雞蛋、高麗菜 -
鮮蝦燉飯
Emma想吃燉飯其實超簡單，花點心思就能在家中做出媲美餐廳的好味道~善用美味的濃湯包，讓米飯快速吸收濃湯的精華。香濃入味的燉飯，搭配上Q彈又帶勁的鮮蝦，讓你唇齒留香，還想再來一盤~
食材：鮮蝦、蟹肉棒、康寶北歐風海鮮濃湯包、白飯、水、鮮香菇、洋蔥、四季豆、蒜頭、帕瑪森起司、黑胡椒粒、乾酪 -
味噌燉煮豬肉
千千開飯La~味噌甜甜鹹鹹，超下飯超好吃！ 食材隨意，清冰箱也可以，一次煮一鍋超方便
食材：紅蘿蔔、蒟蒻、味啉、薑片、砂糖、蒜頭、醬油、梅花豬、味噌、水、娃娃菜、菇菇 -
咖喱拌飯
我不是葉佩雯花家烹飪教室實驗料理
食材：白飯、咖喱粉、德國香腸、三色豆、奶油 -
炒青椒甜不辣
Nina喜歡大塊青椒的口感～
食材：甜不辣、青椒、鹽、水（燜煮用）、柴魚粉 -
番茄洋蔥蝦仁炒蛋
Nina吃不完的小番茄，也可以拿來做菜～
食材：小番茄、牛奶洋蔥、鹽、冷凍蝦子、柴魚粉、雞蛋 -
李錦記麻婆豆腐
Nina意外的好吃，非常下飯。
食材：豆腐、李錦記麻婆豆腐醬包、米酒、豬絞肉、胡椒粉、青蔥、水 -
吐司披薩
Nina烤的時間去化個妝，化完也烤好啦～ 或是烤的時間，準備盤水果，也是綽綽有餘😚
食材：吐司、番茄醬、小番茄、馬札瑞拉起司 -
南瓜鮮蝦義大利麵
Amy's Kitchen南瓜是耐放食材,適合防疫期間備貨 南瓜是好食材,抗氧化也能增強免疫 現剝鮮蝦跟洋蔥煸香當調味料很鮮 如果妳也是義麵控,推煮~
食材：義大利麵、南瓜、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、大白蝦、黑胡椒粒、蒜頭、小黃瓜、油 -
Roast Vegetables 烤雜菜
小紅莓疫情當前盡量少出門，在採買受限的情況下，耐放及根莖類的蔬菜絕對是必要的！ 胡蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、洋蔥🧅⋯這些再平凡不過的食材，只要稍微用點心思，立刻從配角躍升為主角！驚艷超過你的想像！
食材：彩虹胡蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、甜椒🫑、洋蔥🧅、黃檸檬🍋、蒜頭🧄、塩、黑胡椒、煙燻紅椒粉、義大利綜合香料、巴薩米克醋、橄欖油、百里香、鼠尾草、迷迭香
