脆腸蛋餅 - 10分鐘早餐
Beth
一般西餐用的德國脆腸加上中式蛋餅，也是很可以，覺得可以跟家人或小朋友一起做呢！
食材：蛋餅皮、德國脆腸、雞蛋、牛蕃茄片、起司片、義式香料、黑胡椒粉
已參賽食譜
1056 道食譜類型：
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芹菜魚肉千張餃
Winnie Chou減醣料理，做好後冷凍收藏，想吃的時候不用退冰直接用蒸的或是煮湯都很好吃，快速又方便 全部拌勻到餡有黏性，再用千張包起來就完工
食材：鯛魚片、豬絞肉、花椒水、孛薺、糖、芹菜、鹽、千張皮、白胡椒、香油 -
飄香蔥油醬
Winnie Chou買菜送的蔥，累積起來好多，不想浪費壞掉，就自製蔥油醬，炒青菜、煎蔥蛋、拌飯、拌麵、水煮雞胸秒變蔥油雞⋯⋯等等，簡單三步驟就能完成用途廣泛。
食材：青蔥、薑、鹽、橄欖油、香油 -
焗烤地瓜
Winnie Chou吃膩了蒸地瓜、烤地瓜了嗎？可以考慮焗烤地瓜喔，簡單方便又快速風味大不同，鹹甜好味道～
食材：中型地瓜、雞蛋、無糖豆漿、鹽、乳酪 -
涼拌酸甜中卷
Winnie Chou減醣料理，省時省力方便且醬汁變化很多的料理，最複雜的就是燙熟中卷，其他都好辦～
食材：中卷、大番茄、鹽、洋蔥、胡椒鹽、檸檬、米酒、白糖 -
味噌烤鮭魚
極簡廚房基本上，只要把醬料調好，這道菜就完成囉！烤箱叮一叮，不僅健康、無油煙、簡簡單單還能端出排場，快點記下來吧！
食材：鮭魚排、味噌、醬油、糖、酒、水 -
迷迭香雞排佐白醬義大利麵
圭圭的廚房食材：義大利麵、鮮奶油、雞腿排、洋菇、黑胡椒、洋蔥、鹽、白酒、迷迭香、乳酪絲 -
塔香豆干
小林的幸福廚房今天分享一道方便快捷的料理——塔香豆干。蒜頭、九層塔、麻油的香味，加上濃郁的醬油和醬油膏，讓豆干的味道更上一層次。這道菜用來做前菜或配菜都非常合適，而且材料、做法簡單，10分鐘就能完成。
食材：豆干、九層塔、醬油、辣椒、醬油膏、蒜頭、糖、麻油 -
香菇盒子
圭圭的廚房簡單零失敗的電鍋料理~ 在電鍋蒸煮的時間，還能快速完成其他菜餚！
食材：豬絞肉、香菇、鹽、薑末、醬油、蔥末、米酒、枸杞、白胡椒、太白粉 -
糖醋醬炒飯
美美吃麥當勞常常會剩下一堆醬嗎？ 把剩下的糖醋醬留下來炒飯吧！ 食譜裡面的配料都是可以依照個人喜好做替換，簡簡單單即可完成特別一餐~
食材：肉、菜、油、黑胡椒、糖醋醬、白飯 -
鴨飯
Charlotte簡單，一鍋有肉有菜有飯。
食材：油封鴨、米、水、綠色花椰或青花筍、雞蛋 -
隨意丸
Charlotte冰箱有的絞肉、高麗菜、白菜或娃娃菜甚至白蘿蔔也可以。 不必爆香油鍋，所以流理台不會噴到油。
食材：高麗菜、豬絞肉、蒸好的干貝、洋蔥、麵包粉、太白粉、水 -
簡速版~蔥花麵包(土司)
ariel土司一買就一整條 , 吃膩了土司 , 來個變化 ... 加個蔥 . 多顆蛋...就能讓"土司"搖身一變為簡易快速版的"蔥花麵包"...
食材：厚片土司、蔥、蛋、鹽、白胡椒、香油(或豬油) -
咖哩鹹酥雞
小套房愛的幸福料理-小錡誰說咖哩塊只能煮咖哩呢？ 拿來來做鹹酥雞的醃料也很美味！ 肉軟嫩又有咖哩香！ 下飯又適合配酒！ 防疫宅在家！ 一起動手做吧！
食材：雞胸肉、地瓜粉、咖哩塊、咖哩粉（可加可不加）、白胡椒粉、米酒、醬油膏、鹽 -
金針菇煎餅
呂馨馨樂樂廚房防疫期間學校都停課了，廠商供應學校食材都無法正常營運有些食材都浪費了~~ 公司老闆帶來三大袋的金針菇給辦公室加菜，她說這是食材供應商送的。 這幾天就來做金針菇料理給辦公室加菜~~
食材：金針菇、低筋麵粉、胡椒鹽、糯米粉、蔥末、蛋、水 -
新加坡辣椒螃蟹
森田攸『美食天堂』新加坡曾經是我最愛的國家，尤其烏節路上大排檔的辣椒螃蟹更是令人一想起就食指大吮，防疫期間不能出國享用南洋美食，今晚就來一客-新加坡辣椒螃蟹
食材：螃蟹、紫洋蔥、新加坡辣椒醬(也可用印尼辣椒醬、蒜頭、番茄醬、料理米酒、紅蔥頭、魚露、麵粉、香茅(可省略)、糖、辣椒、蛋、小饅頭 -
香腸紫米飯佐胡麻沙拉
Vera’s fork食材：香腸、生蒜頭、蘿曼、小黃瓜、玉米、胡麻醬、紅蘿蔔 -
養生山藥四神湯
Vera’s fork食材：大薏仁、山藥、四神湯包、蓮子、藥酒
