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芹菜炒魷魚
Nydia の愛上 下廚食材：發泡魷魚、芹菜、薑末、蒜末、米洒、黑匙
黑蒜
1,435 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「黑蒜」的零失敗食譜
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澎湖版🦀漁夫螃蟹海鮮湯
Justina 賈斯汀娜因為有澎湖天然純淨海域孕育出的野生石蟹, 然後又搭配上許多澎湖海產像是小卷, 白帶魚, 黑尾冬等等, 參考了法國南法普羅旺斯的 馬...
食材：澎湖野生石蟹、澎湖小卷、澎湖黑尾冬、東北角赤宗、澎湖白帶魚、蛤蜊(前一天泡鹽水吐沙)、紐西蘭半殼淡菜(刷洗表面海草)、鮮活蝦(去腸泥, 剪鬚)、洋蔥[切0.1cm細絲]、蒜仁[切0.1cm片狀]、澳洲馬鈴薯[切0.5cm丁狀]、小蕃茄(短邊對切)、不甜白酒[加入湯頭]、不甜白酒[去腥增加香味]、喜馬拉亞岩鹽[調味用]、黑胡椒粉[調味用]、香菜[切細末, 裝飾用可省略]、檸檬[去籽切3片, 可省略]、Extra virgin橄欖油
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中東沙威瑪
灶頭鑊尾沙威瑪源自土耳其，我覺得中東或印度的食譜都很值得參考。今天做的是偏向黎巴嫩風味的沙威瑪。 「基礎醃料」是我認為必要的香料；「升級醃...
食材：雞腿、洋蔥、蒜頭、牛番茄、孜然粉、香蒜粉、蘿蔓生菜、紅椒粉、洋蔥粉、捲餅皮、薑黃粉、辣椒粉、美乃滋、肉桂粉、肉荳蔻粉、原味優格、黑胡椒粉、綠荳蔻粉、檸檬汁、橄欖油、芫荽籽粉、黑胡椒、鹽膚木粉、鹽、香菜
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偽蜜X諾鹹味鬆塔
草莓海豚的鮮滋味公司普渡吃到蜜X諾的新口味 就自己來仿製一下
食材：起酥片(3片一組)、義大利香料、洋香菜粉、大漠風味孜然粉、辣椒粉、蒜味黑胡椒粉、水
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土匪孜然雞翅❤️ 新手烤箱料理。家常晚餐
Onon ☆英國煮婦手帳★夏日的廚房裡，煮婦就是追求簡單又好吃的料理！只需要適當的運用香料來配搭，然後，掉進烤箱裡烤焗，讓人啜指回味的土匪雞翅就完成囉！
食材：雞翅、孜然粉、小茴香粉、白胡椒粉、花椒粉、黑芝麻、蒜末、岩鹽 或 海鹽、橄欖油、紹興酒
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[超級食材]黑蒜三文魚蕃茄濃湯飯
VwV_CYW黑蒜是新興流行的Super Food，便宜、營養價值高又容易制作。調味一流，那甘甜香氣立即提升菜式的味道～令人一試難忘！
食材：紅米飯、聖女小蕃茄、甘筍、西芹(芹菜)、黑蒜、鹽水浸罐頭三文魚/鮪魚、無鹽西式調味粉、Paprika紅椒粉、黑椒
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醬燒三杯雞 白飯殺手🍚家常菜。晚餐
Onon ☆英國煮婦手帳★白飯殺手的三杯雞，雞腿肉完全吸收了醬汁的味道，一上桌果然秒殺！
食材：雞腿肉、蒜、黑芝麻油、薑片、米酒、辣椒（去籽）、醬油、九層塔、冰糖顆粒、熱水
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低醣 <沙拉> 墨西哥雙豆沙拉
生活美食家Nancy老師/NC5很多年前去了墨西哥 那時候不懂的欣賞鷹嘴豆的美好😝😝 每餐都有鷹嘴豆我一直想念米飯🍚 （年輕不懂事🤪） 回台灣多年後，一直找尋當...
食材：鷹嘴豆、紅腰豆、黑橄欖、小番茄、玉米、檸檬汁、小黃瓜、橄欖油、紅酒醋、海鹽、蒜末、茴香粉、黑胡椒、薄荷葉、巴西里葉
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S&B四川風辣油~~ 椒麻蒜味香煎五花肉
Justina 賈斯汀娜這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀...
食材：五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B四川風辣油、日曬海鹽、S&B生蒜醬、葵花油、萬用胡椒鹽、澳洲小洋蔥[切1/8]、花椒粉、大黃瓜[去籽切1口大小]、紅甜椒[去籽切1口大小]、橘甜椒[去籽切1口大小]、韭菜[切4cm段]、蒜苗[切斜刀片]、香菜根[壓扁切末]
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牛肝菌松露意粉
Kaso Kitchen做晚餐給弟弟吃，要澱粉質才飽肚啦，於是做了這個牛肝菌松露意粉，聽起來好像很難很高級，但實際做是簡單到不行的一道料理呢哈哈哈哈，大推...
食材：扁意粉、牛肝菌、本菇、蒜 (切蓉)、忌廉、黑松露醬、黑椒、鹽、帕馬臣芝士
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煎蕃薯片四季豆
❤️雪倫の 私廚料理❤️食材：蕃薯（小的）、四季豆、辣椒、蒜、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉
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炸腰內豬排
新手廚房🥣食材：腰內肉、鹽、黑胡椒粉、好市多蒜味粉（可省）、蛋、低筋麵粉、麵包粉
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鳳梨炒木耳(影片)
安木白。Amber現在金鑽鳳梨便宜又好吃，酸甜鳳梨加上爽脆的黑木耳，一起拌炒很適合。鳳梨含有「鳳梨酵素」能幫助消化，減輕消化系統的負擔；黑木耳含有鐵...
食材：新鮮金鑽鳳梨、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、白砂糖、薑絲、水、蒜末、金門高梁醋、辣椒片
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【一個人的廚房】咖哩雞肉炒飯
R.L. 料理研究室最近很喜歡自己煮炒飯 快速又方便 還可以順便練練甩鍋 這次是咖哩口味的唷~ - Life & Cooking / Lin...
食材：去骨雞腿排、洋蔥碎、咖哩塊、白飯、黑胡椒粉、蔥花、蒜末、雞蛋
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泰式檸檬蝦
樂樂蔓重口味料理
食材：白蝦、蒜末、米酒、蔥末、醬油、薑末、魚露、九層塔、香油、檸檬、黑胡椒粉、蔥綠、紅糖
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免油炸低熱量烤箱鹹酥雞
Eva的營養均衡便當廚房一位很照顧我的前輩朋友最近生病，FB慰問時，病人表示"還沒吃到吃不胖鹹酥雞前，他不會有事的"，看了這麼壯烈的表態……，我就把免油炸...
食材：去骨雞腿肉、蒜末、雞蛋、九層塔、五香粉、辣椒粉、蕃薯粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油、米酒、粗粒黑胡椒
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青椒炒花枝
Ivy Chiu人口少可以煮一盤同時吃到數種食材是個方便的料理，如果要宴客也算是一道豐富的料理喔!
食材：花枝、青椒、紅蘿蔔、黑木耳、蒜未、鹽
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【Lin's Bistro】田園義大利麵
R.L. 料理研究室清冰箱料理又來了!! 各種蔬菜加上剩下一小塊的松阪豬肉 原來這麼隨意的義大利麵也能夠很好吃 - Life & Cooki...
食材：義大利麵、松阪豬肉、鹽、牛番茄、黑胡椒粉、番茄醬、洋蔥、蘑菇、青花菜、起士粉(可略)、蒜末
![[超級食材]黑蒜三文魚蕃茄濃湯飯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/122908/851a0646915d8075.jpg)
