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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣慢慢變熱了,特別是中午烈日當空時,真的會讓人沒胃口吃飯,這時候又是吃涼菜的好時候。黑木耳營養豐富,有鐵、鈣、維他命B群等多種成...
食材:新鮮黑木耳、蒜、醬油、薑、白醋、紅辣椒🌶️、糖、麻油
這次嚐試將黑木耳菇菇醬與海蘆筍一同製成涼拌料理,只要先將海蘆筍洗淨,入滾水川燙片刻後,再拌入和風鰹魚黑菇醬與蒜粒、辣椒,即可立即盛...
食材:和風鰹魚黑菇醬、海蘆筍、蒜頭、辣椒
「棒腿丁」的肉質嫩滑堅實, 吃起來爽口富有雞鮮味~搭配現在最流行的「熟成黑蒜頭」一起來料理,絕對是營養滿分,創意無限!! 歡迎來♥...
食材:美國進口棒腿丁、熟成黑蒜頭、醬油、砂糖、水
自己炸𩵚魠魚,大方放到焿湯裡!魚鮮湯甜好滿足。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/W...
食材:𩵚魠魚、地瓜粉、醬油、香菜或蔥花、鹽、大白菜、蒜頭酥、白胡椒粉、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、蒜末或蒜頭酥、香油、鰹魚粉、太白粉或玉米粉、全蛋、黑醋、玉米粉或太白粉(勾芡用)
醬瓜的甘甜與洋蔥的鮮甜融合不用過多調味 鹹,香,鮮甜的肉燥醬汁拌著白飯 讓人一口接一口停不下來
食材:絞肉、洋蔥、大茂黑瓜、醬油、白胡椒粉、水、蒜末、蔥花
公爵夫人馬鈴薯是道法國菜,算是馬鈴薯泥的變化版,也很適合搭配魚類或肉類主菜,一般薯泥要是吃膩了可以改玩一下這個。
食材:馬鈴薯、蛋黃、奶油、鹽與黑胡椒粉、肉荳蔻粉、蒜粉、雞蛋(塗表面用)
電鍋烤箱飯鍋,一鍵烹調同時進行! 不只沒有油煙還省時省力! 便當菜色兼具低碳高纖高蛋白! 絕對是試一次就會愛上的輕鬆感啊 搞得我...
食材:蝦子、彩椒、蒜鹽、櫛瓜、黑胡椒粉、蛋、酪梨油、蘑菇、紅椒粉、迷迭香、羅勒
一鍋到底非常方便。 利用蝦頭煸沙茶,讓湯頭充滿濃郁的海鮮味。
食材:蝦、洋蔥、黑木耳、紅蘿蔔、蒜末、蒜苗、沙茶
簡單的材料與調味 就是這道料理的中心思想 很適合作為各種節日的燭光晚餐喔 - R.L.
食材:義大利麵、鮭魚排、黑胡椒粉、洋蔥、鹽、青花菜、番茄醬、蒜末
洋蔥、奶油、蒜頭 怎麼搭配都非常的協調 配上許多人最愛的海鮮 更是一道非常適合聚會時端出來的料理 - Life & Co...
食材:蝦仁、洋蔥塊、黑胡椒粉、蒜末、鹽、奶油
煮婦今天料理的小捲,大有來頭欸⋯是來自澎湖海域的海水,因鹽分較高,小卷的生長速度較緩慢,活動力較強,所以會特別的Q彈有嚼勁! 煮...
食材:小捲、薑絲、蒜片、辣椒、芹菜、紅蘿蔔片、醬料、蠔油、雞粉、糖、米酒、黑醋、水、香油
简单的便当菜,甜甜的鸡肉。 一碗白饭淋上酱汁,就可以把小孩的味蕾挑起。
食材:鸡腿肉、糖、酱油、八角、盐、蒜头、黑酱油、绍兴酒、清水
懷念澎湖的土魠魚羹,動手做做看,方便又美味~做得簡易、吃得過癮!
食材:土魠魚塊(炸好)、大白菜(高麗菜)、鹽巴、胡椒粉、糖、紅蘿蔔絲、醬油、黑醋、蒜末、油蔥酥、太白粉(地瓜粉)、扁(柴)魚片/粉(高湯用)、香菜(芹菜)
這是鈕奧良creole調味料, 美國著名廚師Emeril Lagasse 食譜. 超極好用. 在家有這調味料, 煎煮炒烤各式雞...
食材:紅甜椒粉 paprika、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、洋蔥粉、辣椒粉、奧瑞岡oregano、百里香thyme
前幾天料理切下來的不完整鮭魚肉,剛好來煮一道濃湯,搭配今天的海鮮義大利麵。 網路上很少看到鮭魚濃湯,決定試試看口味,頗好喝的(自己...
食材:鮭魚、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、奶油、蒜末、黑胡椒粉、鹽、奶粉、麵粉、水
天氣熱懶得下廚嗎 5分鐘免廚藝免開火涼拌料理 酸酸辣辣好開胃吃完暑氣全消啊~~
食材:嫩豆腐、皮蛋、醬油、香菜、黑醋、辣椒、紅酒醋、蒜末、橄欖油、辣油、香油、細砂糖
早餐很重要,但每天為家人準備,都要想破頭了啦,今天分享的這個蛋沙拉,看起來簡單沒想到裡面加了五種食材,營養又美味,如果夾上吐司,或...
食材:馬鈴薯、南瓜、沙拉、蛋、洋香菜粉、德國香腸、塩、西洋芹、香蒜黑胡椒粉、美生菜( 結球萵苣)、肉荳蔻粉、法國麵包、羅勒葉
食材:豬前腿、豆乾、米酒、蒜末、沙茶、蔥末、醬油、蔥綠、紅糖、味霖、黑胡椒粉