黑蒜

左宗棠雞

自古以來，中國菜肴必有名。以名人入菜，東坡肉、曹操雞、太白鴨、子龍脫袍、貴妃醉雞，雖稗官野史說的口沫橫飛，總是穿鑿附會，與當事人不...

食材：去骨雞腿、蛋黃、太白粉、醬油、薑末、蒜末、蔥花、辣椒、黑醋、糖、水、炸油

泰式打拋豬（夏天菜）

酸鹹甜辣的一道下飯料理

食材：筊肉、牛番茄、米酒、洋蔥末、醬油、蒜末、魚露、蔥末、黑胡椒粉、檸檬、香油、九層塔、紅糖

KELLY.偽星洲炒米粉(咖哩炒米粉)

咖哩帶點微辣，這味提的好！

食材：米粉、蝦仁、黑木耳絲、咖哩粉、水.鹽、青江菜、香菜、蒜片(蒜末)

【皇兒廚藝♥】重口味蒜炒蛤蜊

皇兒本人很喜歡吃蛤蜊，大家不妨嘗試看看皇兒的做法唷～ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的＋號！才可以知道皇兒的新料理唷！

食材：蛤蜊、蒜末、醬油膏、蔥、開水、味林、海鹽、黑胡椒粉

家常炒餅

食材：洋蔥、里肌肉、蠔油、蔥抓餅、米酒、高麗菜、薄鹽醬油、紅蘿蔔、太白粉、蒜、白胡椒粉、黑木耳

黑蒜洋蔥燉排骨湯-今年春夏必嚐的新燉湯

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~ 若想更清楚步驟歡迎參考: 用電子鍋做...

食材：電子鍋、黑蒜、洋蔥、香菇、排骨、水、鹽

翼豆炒黑木耳佐辣味小魚干

清爽負擔的開胃小菜 簡單的料理 營養滿分 對一個廚藝不太精明的主婦來說 這是最有成就感的料理^_*

食材：黑木耳、翼豆、辣味小魚干、蒜末、辣椒、鹽

香煎雞蛋豆腐

非常簡單的一道料理，也適合當便當配菜喔！ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/sp...

食材：雞蛋豆腐、蔥末、蒜末、黑胡椒粉、鹽巴

【蔬食料理】藜麥鷹嘴豆排佐蕃茄醬汁

鷹嘴豆和藜麥是沒有味道的食材，因此透過香料調味、加熱吃進食材裡，能使香料的風味被完整呈現，味道較重的菇類用蔥風味油蓋掉菇味，提出食...

食材：鷹嘴豆、杏鮑菇、乾香菇、牛肝菌菇、三色藜麥、麵包粉、牛番茄、洋蔥、生菜、小磨坊蔥風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊羅勒葉、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粉、小磨坊香蒜粒、醬油

蒜香滷肉

蒜頭大出, 拿來滷肉, 要說多香就有多香~ 晚餐肯定體重計先丟一邊~XD 香氣四溢, 肉塊軟嫩, 蒜苗吸附醬香, 醬汁淋飯或拌麵,...

食材：三層肉、蒜仁、豆油伯 金美好 醬油、蒜苗、米酒、熱水、白黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉

韓式海鮮煎餅, 預拌粉 OUT

製作美味的韓式海鮮煎餅，不用預拌粉也可以做好吃的不得了，只要學會調粉漿與沾醬，偏偏這又很簡單，輕輕鬆鬆就上手。 更多料理食譜點這裡...

食材：中型尺寸洋蔥、青蔥、水、小蝦仁、玉米粉或太白粉、開水、紅蘿蔔、中筋麵粉、糖、黑醋、醬油、黑麻油、辣椒粉、薑末、蒜末

杏鮑菇瓜仔肉

用杏鮑菇取代一半的絞肉煮的瓜仔肉，完全吃不出來裡面加了杏鮑菇，這樣子吃更健康。

食材：杏鮑菇、豬脥心絞肉、醃瓜仔或脆瓜罐頭、蒜末、黑胡椒粉、白胡椒粉、醃瓜仔湯汁、水

『檸檬嫩煎雞胸,奶青義大利麵,涼拌蘆筍』

食材：雞胸肉、義大利寬麵條、鹽巴、蘆筍、黑胡椒粉、蘑菇、檸檬汁、動物性奶油、蒜粉、洋蔥粉、現成奶油醬、現成青醬、紅椒粉(不辣的)、義式香料

漢堡排 (健康版 - 豬肉豆腐)

想吃漢堡排，覺得外面買的又油又鹹，自己來動手做吧，比想像中簡單呢！ 昨天放了滿福堡(豬柳蛋漢堡)的食譜，中間的漢堡排也可以用這個食...

食材：豬絞肉、硬豆腐、洋蔥、雞蛋、薑蓉、蒜蓉、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油

蕃茄義大利麵

食材：蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、蒜、鹽、紅蘿蔔（可省略）、黑胡椒粉、橄欖油、義式綜合香料、奶油、高湯

涼拌海蜇絲

我們常在酒席上吃的第一道菜 -「冷盤」中，有「涼拌海蜇皮」這道菜冰涼脆口又開胃~自己做更美味

食材：海蜇絲、白蘿蔔、蒜末、組蘿蔔、香油、白醋、黑醋、塩、糖、醬油

鮮菇泡菜起司鍋巴飯「好菇道營養料理」

最近通勤時間在看韓國綜藝節目姜食堂2。雖然姜食堂的料理都很想吃，但最吸引我，材料也最方便購入的就是泡菜起司鍋巴飯 了。 不過我做...

食材：十榖米飯(或白飯)、厚片豬五花(或火鍋肉片)、香蒜黑胡椒粉(或新鮮蒜末)、韓國泡菜、醬油、好菇道雪白菇、韓國麻油(或台灣香油)、青蔥、蛋、披薩用起司絲、海苔