百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Onon ☆英國煮婦手帳★
232 食譜 4,219 粉絲

醬燒三杯雞 白飯殺手🍚家常菜。晚餐

醬燒三杯雞
白飯殺手🍚家常菜。晚餐

描述

白飯殺手的三杯雞,雞腿肉完全吸收了醬汁的味道,一上桌果然秒殺!

252 說讚

食材

調味

步驟

  • 準備好蒜瓣、薑切成薄片、辣椒切片去籽(去籽後的辣椒變得不會很辣)、調味料拌勻(熱水除外)、雞腿肉洗淨後切塊。

    準備好瓣、切成薄片、辣椒切片去籽(去籽後的辣椒變得不會很辣)、調味料拌勻(熱水除外)、雞腿肉洗淨後切塊。

  • 倒入黑芝麻油加熱,放入薑片以小火慢慢煸香直至薑片開始水分減少,倒入蒜炒至有香氣。

    倒入黑芝麻油加熱,放入片以小火慢慢煸香直至片開始水分減少,倒入炒至有香氣。

  • 把雞腿肉加入並轉用大火翻炒至顏色變白後,倒入調味料和熱水煮滾。

    把雞腿肉加入並轉用大火翻炒至顏色變白後,倒入調味料和熱水煮滾。

  • 然後,倒入鐵鍋中(沒有的話可繼續用同一個煎鍋),並加入冰糖,蓋上鍋蓋以中火煮至雞腿肉全熟和調味汁差不多收乾水分。

    然後,倒入鐵鍋中(沒有的話可繼續用同一個煎鍋),並加入冰糖,蓋上鍋蓋以中火煮至雞腿肉全熟和調味汁差不多收乾水分。

  • 最後,加入辣椒和九層塔略為拌勻,即成!

    最後,加入辣椒九層塔略為拌勻,即成!

  • 美味的三杯雞完成!

    美味的三杯雞完成!

6,731 瀏覽
avatar
Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,219 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 粽子 金針菇 排骨 南瓜 櫛瓜 炒麵 涼拌小黃瓜 湯麵 高麗菜飯 台式泡菜 茄子 竹筍 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 雞肉 家常菜 打拋豬 早餐 高麗菜 糖醋排骨 滷肉 花椰菜 蕃茄燉牛肉 雞湯 酸辣湯 四季豆 白菜滷 餅乾 糖葫蘆 義大利麵 炒飯 瓜仔肉 玉米濃湯 地瓜 雞胸肉 鮭魚 雞蛋豆腐 馬鈴薯 娃娃菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 小黃瓜 香菇雞湯 三杯雞 豆腐 低脂高蛋白 菠菜 番茄