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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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隨意選用食材做出自己喜歡的雜菜韓式冬粉。
食材:OTTGOI韓式正Q冬粉、豬肉絲、醬油、油菜,燙熟、黑胡椒粉、紅蘿蔔,切絲、芝麻油、砂糖、蒜末、洋蔥,切絲、冷開水、乾香菇,泡軟切絲、白芝麻、鹽
食材:卡夫奶油乳酪、二砂糖、雞蛋、海鹽、黑芝麻醬、動物鮮奶油、低筋麵粉
看了《機智山村生活》,突然好想吃炸醬!這次用清淨園春醬示範正宗做法。步驟看似很多,其實作法和煮台式咖哩相同。 🍜相關食譜:「韓式...
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、去皮豬五花、白蘿蔔/高麗菜、燒酒、韓式春醬、佛手瓜/櫛瓜、鹽、植物油、洋蔥、薑粉/薑泥、小黃瓜、大蔥、黑胡椒粉、韓式拉麵、砂糖、蘿蔔泡菜、韓式糖漿、熟白芝麻、蠔油、芝麻油、熱水、片粟粉/太白粉
改良麻藥溏心蛋, 貼近喜歡吃麻辣口味的受眾,有花椒的麻,有辣椒的香辣,有日式溫泉蛋的順口,也有麻藥溫泉蛋的上癮。
食材:雞蛋 (30g左右)、鹽、醬油、白醋、常溫開水、白芝麻、蜂蜜(食用糖漿、 二砂糖)、食用油、食鹽、芝麻油 (香油)、黑醋、蒜頭 (蒜末)、蔥、紅辣椒 (辣椒)、花椒粒
每年總會出現一兩次,在寧靜的午後或失眠的夜晚,突然心血來潮:「明天來做甜甜圈吧。」 在心裡計畫好食譜、清點了器材,連分送的對象都...
食材:板豆腐、高筋麵粉、紅豆泥、黑糖、黑糖蜜、金弘黑芝麻醬
今天用【不倒翁炸醬塊】做這道深夜煲劇必吃的炸醬麵! 🍜相關食譜:「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式...
食材:拉麵라면、小黃瓜、豬五花、溏心蛋、薑泥、不倒翁炸醬塊、熟白芝麻、黑胡椒粉、蒜頭、大蔥、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、櫛瓜、清水、米酒、醬油、芝麻油
食材:義大利麵、蒜頭切末、洋蔥切丁、鮭魚、薑黃粉、黑胡椒粉、鹽、黑芝麻蒜汁醬、蒜酥、醬油、雞高湯、油、低筋麵粉、水(可加可不加)
豬血糕,台灣著名的街邊小吃,也是大部分台灣人小時候或是生活中隨時都可以來上一份的國民美味, 更是老外聞之色變的頂級嘗新美食!現在我...
食材:天貝、蒜粉、紫菜、甜味劑 (註1)、100公克 生腰果、醬油、太白粉、芝麻油、黑芝麻粉、鹽、白胡椒粉、五香粉、水
天氣愈趨炎熱,今天做一道辣拌涼麵,做法比冷麵簡單,也不需要熬高湯。 🥦本食譜可做素食,惟須自製純素/五辛素泡菜。 相關食譜:「...
食材:韓國素麵소면、溏心蛋、小黃瓜、蘿蔔泡菜、辣泡菜、醬油、芝麻油、韓式糖漿、韓式辣椒醬、米醋/青梅汁、蘿蔔泡菜汁、黑芝麻、白芝麻、衛生冰塊
用電鍋煮出好料理。 補充膠原蛋白,照顧關節,#^.^#
食材:雞爪、老薑片、冷壓初榨芝麻油、米酒、醬油、冰糖、黑醋
歸功於小說與改編電影,「油炸綠番茄」一直是我心心念念,非常想嘗試的料理。 經過長時間的期待和投射,「油炸綠番茄」成為我心中的小小...
食材:全素美乃滋、黃芥末醬、綠番茄、金弘黑芝麻醬、醬油、麵包粉、檸檬汁、金弘胡麻油、瑞發肯塔基炸雞粉、香菜、五香粉、水、酸黃瓜、白胡椒粉、鹽
全素黑芝麻餅乾(葡萄籽油小酥餅),食譜源自於一份輾轉得到的杏仁小西餅製作紀錄,原始作者已不可考。試過幾次後,根據我個人偏好的口味調...
食材:低筋麵粉、玉米粉、黑芝麻粉、糖粉、鹽、葡萄籽油
三杯料理是飯飯殺手沒爭議 沒骨頭雞腿排跟QQ的北港米血糕 對懶惰的我只能說很無敵
食材:無骨雞腿排、北港米血糕、素蠔油、老薑片、初榨黑芝麻油、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒、九層塔、白胡椒粉、蔥綠、鹽巴
제육볶음有三種作法,一是把所有食材拌勻後下鍋炒熟;二是把肉、菜分別炒過再醬燒;餐廳作法是先煸豬油,後炒糖色,再調味。 辣炒系列的...
食材:豬五花切片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、洋蔥、韓式辣椒醬、胡蘿蔔、韓式糖漿、青陽辣椒、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻、黑胡椒粉、美生菜、芝麻油、蘿蔔水泡菜、開水
泡菜鍋和酸菜白肉鍋一樣要用過度發酵的白菜,湯頭才夠酸爽;雖然白醋也能補強酸度,但風味有別。 🌾淘米水能增加湯頭深度;記得首次淘米...
食材:牛火鍋肉片、嫩豆腐、陳年泡菜、蔥、蒜頭、洋蔥、韓式粗辣椒粉、金針菇、湯醬油、雞蛋、魚露、淘米水/牛高湯、鹽、糖、芝麻油、黑胡椒粉
分享過 三杯雞 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/358647 三杯米血杏鮑菇 https://www.one-u-ytr.tk/...
食材:去骨雞腿排、大杏鮑菇、素蠔油、北港米血糕、米酒、老薑片、初榨黑芝麻油、蒜頭、白胡椒粉、蔥、九層塔、辣椒
甜點(可以整5片) 這款黑芝麻雪糕班戟既風味豐富又有營養價值,黑芝麻特別富含蛋白質、纖維及鈣質。
食材:班戟粉、黑芝麻粉、糖、蛋、奶、雪糕、蜜糖
善用即期品的豬絞肉和手邊現有的調味品,煮一道隨時可以拌麵佐飯的蒜味肉醬。
食材:豬絞肉、蒜頭、米酒、黑豆醬油、冰糖、黑醋、芝麻油