黑糖食譜

桂圓蓮子粥

食材：糯米、紅豆、綠豆、蓮子、桂圓、水、黑糖、鹽

燕麥核桃巧克力豆餅乾

約10片五公分圓的餅乾. 是薄脆口感的燕麥餅乾!

食材：無鹽奶油、黑糖、砂糖、蜂蜜、燕麥片、低筋麵粉、Baking powder、鹽、即溶黑咖啡粉、肉桂粉、核桃、巧克力豆

翻轉香蕉蛋糕

翻轉蛋糕一直挺有趣🍌🍌🍌 因為你永遠不知道它會長甚麼樣子 要等翻轉過來才知道(笑~) 不需要華麗的外表 翻轉過來就很漂亮喔~😍😍

食材：砂糖、熱水、香蕉、雞蛋、植物油、黑糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、白蘭地

夜市牛排蘑菇醬

夜市牛排一客一百二，想當然不會用什麼好品質的肉，但還是會讓人想一吃再吃，靈魂就是那個醬汁。就算沒有肉，淋滿醬汁的鐵板麵再打上一顆蛋...

食材：蘑菇、洋蔥、大蒜、白酒、奶油、橄欖油(或炒菜用油)、牛肉高湯(或雞肉高湯)、麵粉、番茄醬、美式烤肉醬、黑糖、醬油、烏醋(或伍斯特醬)、黑胡椒粉

沖繩黑糖饅頭

黑糖含有許多鐵質、鈣質、鎂、葉酸、胺基酸…等，可說是女性聖品，利用黑糖做成手工饅頭，每口都散發獨特麵香。

食材：中筋麵粉、水、日本沖繩黑糖、鹽巴、酵母、沙拉油

韓式煎糖餅~加料版

韓國街邊小吃~糖餅，升級版~在熱熱QQ的糖餅上加球冰淇淋，淋上些許巧克力醬，切著吃外冷內熱，口感滋味馬上升級西餐甜點^^

食材：黑糖、肉桂粉、高筋麵粉、綜合堅果、糯米粉、香蕉片、冰淇淋、鹽、巧克力醬、酵母粉、糖粉、水、沙拉油

美式豬肋排

＃阿洪詩 不囉唆料理第6集 在知名美式餐廳必點的這道料理，看似很困難但其實超級簡單！ 出爐時大家都會搶著分食，在餐廳點的價格不便...

食材：豬肋排、洋蔥、馬鈴薯、紅椒、黃椒、櫛瓜、黑糖粉、蒜粉、紅椒粉、黑胡椒、海鹽、橄欖油

黑糖發糕-鬆餅粉快速版

我不愛市售的發糕，因為吃起來有股我不愛的味道，不知是否是發粉的味道？用鬆餅粉作發糕簡單又方便，口感也比市售發糕鬆軟，平時也能做來當...

食材：鬆餅粉、黑糖、水

養生紫米牛奶紅豆薏仁粥

紫糯米和十穀米與紅豆薏仁一起燉煮，當正餐，當點心，很不錯喲～一定要試試～

食材：紫米十穀米、萬丹紅豆、WMF快力鍋4.5L、薏仁、黑糖、水、鮮奶

黑糖桂圓蛋糕

食材：沙拉油、蛋、細砂糖、桂圓（龍眼肉）、養樂多、小蘇打、低筋麵粉、泡打粉、黑糖、碎核桃、杏仁片、鹽巴

傳統韓式泡菜，一次就搞懂

傳統的韓式泡菜製作方式比想像中簡單，只是準備的材料較多，但做法不難，醃好的泡菜還可以做成多道料理，冬天醃好，春天就可以品嚐泡菜鍋跟...

食材：山東大白菜、開水、糯米粉、黑糖、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、青蔥、韭菜、大蒜、薑、洋蔥、魚露、蝦皮、韓式辣椒粉

蜜黑豆（壓力鍋版本）

黑豆具有高蛋白低熱量的特性！ 用壓力鍋蜜黑豆簡易又方便。 可多做一些置於冰箱冷藏或冷凍

食材：黑豆、醬油、黑糖、砂糖、水

黑糖桂圓紅豆粥

養生紅豆紫米粥(甜度可自我調整)

食材：紅豆、紫米、內鍋水、外鍋水、黑糖、桂圓

偷懶的芝麻布丁

適合大人小孩的甜點

食材：蛋黃、芝麻牛奶、黑糖

超Q!黑糖薑母粉圓【電鍋】

在國外想喝珍珠奶茶，可不像在台灣那麼方便，隨處都可見飲料店。靈機一動，利用手邊的材料居然在短時間內就可用電鍋煮出熱的珍珠奶茶。利用...

食材：黑糖薑母茶粉、地瓜粉、太白粉、水

黑糖桂圓蛋糕~

入秋有點涼意了!桂圓屬溫補,想吃桂圓蛋糕於是上網查閱食譜發現都是高油高糖,所以自己減油減糖後做出~健康美味還是能兼顧ㄉ~

食材：桂圓肉、養樂多、低筋麵粉、雞蛋、玄米油或是沙拉油、黑糖、核桃、泡打粉、小蘇打粉、鮮奶

黑糖藕粉雙色QQ圓🎶

小時候， 沒什麼零食、甜點； 媽媽準備綠豆湯+脆圓， 來當我們課後的點心。 天氣漸漸熱起來， 來碗冰涼的綠豆湯， 清涼、降火又美味...

食材：藕粉、太白粉、滾燙熱水、黑糖蜜+滾水