開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
我不愛市售的發糕，因為吃起來有股我不愛的味道，不知是否是發粉的味道？用鬆餅粉作發糕簡單又方便，口感也比市售發糕鬆軟，平時也能做來當小蛋糕吃喔。
備料，我用的鬆餅粉是用"無鋁泡打粉"，所以吃起來不會有股味道，其餘市售的鬆餅粉我都吃不慣，或是自己自製也可以喔，但為求快速我就拿現成的來作。鬆餅粉200g,黑糖50g,水100cc量好
將水跟黑糖先融化完成
將融化好的黑糖水倒入量好的鬆餅粉，攪拌均勻
將攪拌好的麵糊倒入瑪芬杯中，建議倒6分滿就好，太滿會發的太大顆，然後在表面劃上十字
放入電鍋，外鍋1杯水去蒸，跳起後中心無沾黏即是熟了。
有兩個孩子，家庭工作兩頭燒的職業媽媽，愛料理，愛市集，愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念，是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛，互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook
繼續閱讀
瓜仔肉 滷肉 高麗菜飯 炒飯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 茄子 雞肉 南瓜 炒麵 番茄炒蛋 糖葫蘆 粽子 涼拌小黃瓜 四季豆 白菜滷 番茄 雞湯 高麗菜 麻婆豆腐 台式泡菜 玉米濃湯 杏鮑菇 三杯雞 打拋豬 豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 義大利麵 排骨 家常菜 竹筍 湯 香菇雞湯 花椰菜 櫛瓜 小黃瓜 蒸蛋 鮭魚 馬鈴薯 金針菇 低脂高蛋白 糖醋排骨 早餐 酸辣湯 菠菜 娃娃菜 餅乾 地瓜 雞蛋豆腐
