黑糖食譜

薑茶醬

像柚子醬的薑茶，舀一湯匙沖入熱水，夏天喝也很方便

食材：老薑或中薑、黑糖

黑糖蕨餅【外宿料理】

想做蕨餅但沒有蕨粉，該怎麼辦呢？ 其實用太白粉取代也是可以輕鬆完成喔！成本更低廉呢！ 網誌版>> http://lit...

食材：太白粉、黑糖、水、黃豆粉

【甜點】手工黑糖粉圓

在國外生活最懷念台灣的莫過是珍珠奶茶炸雞排(說穿了就是夜市小吃XD)~但超市只賣大陸製的真空包，為了嘴饞又要顧及健康，可以試著自己...

食材：日式太白粉(比例為2.5)、番薯粉(比例為1)、黑糖(比例為1)、水(比例為2)、冰塊

黑糖糙米芝麻甜粿

農曆年將近，為家裡增添不一樣的年味，自己動手做一點都不難更有fu喔！ 黑糖甜粿裡增加黑糙米粉及芝麻粉讓口感更升級，軟Q軟Q好吃擱ㄟ唰嘴

食材：糯米粉、再來米粉、水、黑糖、芝麻粉、黑糙米粉

黑木耳露

養生健康的黑木耳，加入枸杞、紅棗和黑糖，養生飲品也能好好喝！

食材：黑木耳、枸杞、紅棗、黑糖、水

❤電鍋料理❤超Q超好吃台式黑糖粉圓

無論到哪一國只要有賣珍珠都會想念台灣的珍珠奶茶，自己煮好吃又健康還可以選擇口味喔!

食材：粉圓、黑糖

柑橘醬紅莓吐司～麵包機SD-PT1001

運用冰箱的果醬，果汁，乾果試試新口味。

食材：高筋麵粉、鹽、黑糖、柑橘果醬、果汁、葡萄籽油、紅莓、即溶酵母

鳳梨番茄燉牛（羊）腱

中式滷牛腱的變化版 ，清爽又好吃。

食材：紐西蘭牛腱／澳洲羊腱、冷水、龐世精選葡萄籽油、薑片、洋蔥切片、辣椒、牛番茄、香菜梗、白蘿蔔切塊、蔥段、紅蘿蔔切塊、蒜仁、高湯/水、黑糖／二砂糖、醬油、米酒、鳳梨、高湯／水、食貨集十三香粉

黑糖QQ🎶

記得小時候， 母親買粉紅色、QQ的粉角， 加入糖水，當點心～ 有時，母親也自己做地瓜粉圓... 現在居住北美的我們， 嘴饞想吃點家...

食材：地瓜粉、太白粉、黑糖、水

❤️涼糕點心🥧

口感蠻像粉粿的，很多口味可以調整也蠻適合跟小孩一起DIY的👍

食材：黑糖、水、地瓜粉、食用油（防沾黏）、芝麻粉

黑糖滷豬腳_電鍋料理 零廚藝

利用黑糖易上色的特性，不須費心炒糖色，自然呈現垂涎欲滴的好吃樣！加上紹興酒獨特濃厚的酒香味，不須滿頭汗，用電鍋輕鬆燉煮出一鍋迷人的...

食材：豬腳、蒜頭、醬油、紅辣椒、紹興酒、黑糖、清水、市售滷包

活力火龍果優格麥片

早上想來點不一樣的麥片吃法嗎？夏天盛產的水果就是最佳的搭配好幫手～色彩鮮豔的火龍果加上各式季節水果，眼睛嘴巴都吃得活力十足！

食材：火龍果、季節水果、優格、麥片、綜合堅果、黑糖、豆漿

地瓜撞土星（沖繩黑糖地瓜圓）

材料：全家地瓜中號一個，全家太白粉一包，水適量，沖繩黑糖兩湯匙平匙 作法：全部喇在一起😆😆😆，用手捏出一口大小，形狀自己可以亂搞...

食材：全家地瓜中號、全家太白粉（要Q可多點）、沖繩黑糖、開水

【影片】20小時慢煮豬肋骨

一咬下去骨肉分離但又不會感覺柴柴的sous vide ribs加上惹味bbq醬 好難不好吃！ 之前做過兩次給不同的朋友也頗獲好評！...

食材：豬肋骨(切開兩件)、芫茜籽(磨碎)、洋蔥、小茴香(磨碎)、蒜頭、鹽、蘋果、煙燻紅椒粉、茄汁、黑糖、喼汁、雜香草、叉燒醬、黑椒粉、糖、蘋果醋、紅酒

簡易版黑糖布丁

食材：牛奶、蛋白、蛋黃、黑糖

黑糖涼糕

軟軟的黑糖涼糕配上黃豆粉，一口接一口，很唰嘴呢！

食材：黑糖粉、木薯粉、水、黃豆粉、沙拉油

地瓜蘋果烤布丁麵包

甜甜的蘋果和地瓜，搭配帶有蜂蜜香氣的布丁及些許鬆軟些許酥脆的吐司丁，好吃又飽足，喜歡甜點的朋友不要錯過喲！ 如果1-2人要吃，請...

食材：地瓜、蘋果、雞蛋、吐司、牛奶、白糖或黑糖、蜂蜜