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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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絲瓜清甜的味道最適合夏天啦!
食材:絲瓜、麵線、薑、香油or麻油
🌱軟爛系養生餐🌱 三餐老是在外,放假在家是該吃的健康一點,但不幸切到軟爛狀態懶下廚的話,豆腐是很好的蛋白質來源,打開拌碎調味後鋪在...
食材:豆腐、日式醬油、麻油、熟白飯、青蔥花、七味粉
露營不知道要料理什麼嗎?來,這道推薦給大家!好下飯最佳選擇-三杯雞,這次料理使用的是【德國 Petromax 鍛鐵煎鍋】,採用高品...
食材:麻油、米酒、醬油、雞腿肉去骨、香菇/杏鮑菇、蔥、薑、蒜頭、九層塔、辣椒
香香,鹹甜的滋味,是很多中南部人的童年家鄉點心
食材:麵線(鹹味的)、雞蛋、糖、老薑、麻油
12月是台灣烏魚開始捕獲的季節,烏魚膘是公烏魚的精囊,營養價值高,口感跟豆腐一樣軟嫩,先生跟公婆都很喜歡吃,如果在市場看到新鮮烏魚...
食材:烏魚鰾、老薑、青蒜、黑龍日式醬油、米酒、黑麻油、砂糖、開水
冬至這天台灣很多人會吃薑母鴨, 辛辣的薑、燉到柔軟的鴨肉加上迷人的麻油香, 我個人還喜歡加上炸豆皮、凍豆腐、鴨肉丸, 沾上豆腐乳醬...
食材:鴨肉、老薑、豆腐乳、麻油、蒜未、麵線、米酒、辣椒、薑汁、糖、浮在薑母鴨湯上的鴨油、川芎、香油、黃耆、薑母鴨湯、當歸、枸杞、紅棗、龍眼乾
能三杯的都拿來微三杯,有麻油煸過薑蒜香氣比蔥爆香氣濃郁,值得試試。 正常三杯是麻油、醬油、米酒跟糖 微三杯是降低罪惡感配方:麻油...
食材:粉肝、老薑片、素蠔油/醬油、蒜頭、黑麻油、米酒、辣椒、太白粉、青蔥
香口菜式 食肉獸最鍾意
食材:腩排、生抽、生粉、蕃薯粉、油、蒜頭(切粒)、料酒、紅辣椒、胡椒粉、炸蒜、雞粉、椒鹽、麻油
追韓劇時常看到戲中海鮮泡飯,讓我食指大動🤗 自己煮就是滿滿的海鮮, 現買現煮最鮮甜😋
食材:水、米酒、薑絲、蛤蜊、花枝丸、蝦子、鮮蚵、中捲、帆立貝、蟹味棒、芹菜、鹽、白胡椒粉、香油或麻油、冷飯
簡單來說就是麻油雞🐓 加上自己喜歡吃的菜🥦 好吃多變化☆可以嘗試唷☆
食材:雞腿、刈菜仁、麻油、薑、料理米酒、蔥、高麗菜(隨意)、雞的內臟(隨意)
你可以想像滿口鮮美的海鮮料搭配黑麻油薑泥混合的味道真的超順口,我還是保守的採買海鮮食材但卻有極美的海味,這醬實在棒!用最簡單的做法...
食材:黑麻油薑泥調理醬、鯛魚片、白蝦、透抽、蛤蠣、香菜末、芹菜末、白胡椒粉、水
最簡單的牛肚料理就是紅燒,不過要紅燒牛肚可真的要花不少的時間,這一次特別用萬用鍋來燉,呵呵~真的是快速又方便,只要將食材放進去,按...
食材:牛肚、小磨坊-八角、小磨坊-花椒、薑、紅辣椒、蒜頭、青蔥尾、醬油、砂糖、米酒、麻油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 小時候最愛吃稀飯時搭配土豆花生麵T,甜甜的...
食材:花生、麵筋、水、砂糖、醬油、麻油、八角、鹽巴
因為年過30後,身體開始出現一些小毛病,健康檢查也發現膽固醇過高。 剛好去年開始居家工作,也開啟大量烹飪的機會, 這一年來體脂從...
食材:酪梨、小黃瓜、豆腐、蛋、全聯生活良好鮪魚罐頭、健康廚房胡麻醬、食鮮然韓國麻油海苔
簡易三杯雞是ㄧ道很下飯的家常料理,沒有薑片沒有九層塔,ㄧ寫簡單的步驟,單純三杯雞也很下飯。 ~*快速料理*~
食材:雞胸肉、麻油、醬油、砂糖、鮮味炒手
烏龍麵用三杯的方式來拌炒可以讓每條烏龍麵被醬油及麻油的香味緊緊包覆著,吃起來超級過癮,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切丁、烏龍麵(180g)、薑、蒜頭切半、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、醬油、九層塔、醬油膏、米酒、糖、清水、麻油
酪梨可以華麗 酪梨可以樸實 嫩豆腐+醬油膏+麻油滴點,耐人尋味之外又有和藹可親的阿公共餐的感覺。
食材:酪梨、醬油膏、和風露、糖、麻油
暖呼呼滴~☺️ 鴨肉肥而不柴,薑湯甘甜。 鴨油滿滿,湯汁拌麵線正好!
食材:鴨子、薑、高麗菜、蔴油、金針菇、川芎、料酒、鴨(米)血糕、黑棗、(酒釀)豆腐乳、水、鴨丸(貢丸)、當歸、辣椒、塩、豆皮、熟地、醬油、細麵線、桂枝、辣椒油、黨蔘、沙茶醬、葱花、辣豆瓣醬、糖