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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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德式蘋果派料理非常簡單,使用美國華盛頓翠玉蘋果,翠玉蘋果偏酸,有鮮明的青綠色外觀,口味甜中帶酸、口感鮮脆多汁。華盛頓翠玉蘋果用途廣...
食材:華盛頓翠玉蘋果、低筋麵粉、糖、雞蛋、奶油、牛奶、泡打粉、鹽
我的寶貝小公主喜歡吃的甜點都是我很抗拒的款式,例如可麗露/美式軟餅乾&達克瓦茲,這類都是糖成份較高的甜點,但是為了她,可麗露不知道...
食材:無鹽奶油、三溫糖、苦甜巧克力、細砂糖、黑巧克力粉、全蛋液、抹茶粉、香草精、白巧克力、中筋麵粉、小顆棉花糖、低筋麵粉、小蘇打粉、無鋁泡打粉、鹽巴
工作壓力大,需要來個熱量炸彈舒壓一下,這道桂圓蛋糕就是隨便攪一攪就能做的甜點
食材:桂圓乾、養樂多、蛋(2顆)、二砂糖、低筋麵粉、小蘇打粉、沙拉油、杏仁片
可愛的日式紅豆包,簡單易整又好味😋 https://youtu.be/vMRGJh7h6q8
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、速溶酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、紅豆蓉、黑芝麻
偶然間吃到一家皮薄的豬肉餡餅覺得超好吃😋 為了吃素的老公也能吃餡餅 就想著找一天來做看看 自己動手桿麵皮做內餡其實不會很難 時間也...
食材:中筋麵粉、鹽、高麗菜、砂糖、紅蘿蔔刨絲、醬油、熱水、鮮腐竹、杏鮑菇、豆乾、白胡椒粉、黑胡椒粒、香油
情人節就來點酸酸甜甜的檸檬塔吧!愛情的滋味就像品味檸檬塔一樣,箇中滋味的酸甜體悟,淺嚐即知。綻放的玫瑰花🌹造型,浪漫且令人悸動,檸...
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、糖粉、吉利丁片、無鹽奶油、檸檬皮屑、全蛋液、糖、鹽、雞蛋、杏仁粉、玉米粉、檸檬汁
土耳其料理中也很常用到櫛瓜呢!例如:烤櫛瓜時蔬、燉櫛瓜,今天要來做的食譜是櫛瓜煎餅。在台灣,櫛瓜是冬季產的,去年也差不多是2、3月...
食材:櫛瓜、洋蔥、麵粉、蛋、新鮮/乾燥薄荷、鹽巴、黑胡椒
作法非常簡單,基本上不會失敗的! 這次使用「華盛頓宇宙脆™蘋果」來製作,如其名真的非常香脆,非常大顆飽滿,呈色也很漂亮,適合送禮唷~
食材:華盛頓宇宙脆™蘋果、低筋麵粉、速發酵母、鹽、奶油、鮮奶、雞蛋、砂糖
上次去新加坡的時候,品嚐了subway的平板麵包(flatbread)。Flatbread吃起有點像是比薩的麵餅,但是組織更結實。...
食材:芋頭、牛奶、中筋麵粉、肉鬆/魚鬆/素鬆、溫水、泡打粉、酵母、鹽
吃不完的魚肉,就把它變成香噴噴的魚餅吧!綜合義大利香草以黃金比例調配多種香辛料,香氣於撕開魚餅時,伴隨熱氣四溢。咬下一口,馬鈴薯絲...
食材:熟魚肉、馬鈴薯絲、蛋、中筋麵粉、金黃蒜油、綜合義大利香草、匈牙利紅椒、玫瑰鹽
瑪格麗特就是一場直球對決,好不好吃全看食材。這次我不只要自己擀餅皮;番茄醬忍住沒買現成的;攸關風味成敗的最重要的橄欖油當然也不能馬...
食材:中筋麵粉、溫水、橄欖油、糖、蒜頭、鹽、蕃茄泥、新鮮莫札瑞拉起司、酵母、蕃茄糊、羅勒葉、蕃茄醬、胡椒、義大利香料
烤的時候就會聞到淡淡的藍莓香氣,口感則是QQ的.
食材:中筋麵粉、酵母、水、全麥麵粉、糖、鹽、藍莓
烤地瓜的甜味做的饅頭特別香!
食材:中筋麵粉、烤好的蜜地瓜、牛奶、奇亞籽(可不加)、老麵(可不加)、酵母、鹽
這款巧克力蛋糕沒有使用雞蛋和奶油 只要簡單攪拌均勻就可以輕鬆完成 吃起來口感綿密相當美味 喜歡巧克力的人趕快動手做看看!
食材:嫩豆腐、糖、低筋麵粉、可可粉
結合了香濃的奶茶與滑順的濃郁焦糖,絕對是茶與甜點愛好者的最愛。使用全食材潔淨的奶茶粉,讓每一口都充滿濃郁的茶香,搭配飛燕煉乳製作而...
食材:一口真奶茶粉、飛燕無糖煉乳、水、飛燕焦糖煉乳、雞蛋、鮮奶油、奶油、低筋麵粉
金針菇的口感與蛋的香氣融合在一起,簡單美味的料理,含有豐富蛋白質的金針菇和蛋,加上胡椒鹽調味,口感鮮美。
食材:金針菇、雞蛋、鹽、麵粉、白胡椒粉
燒賣皮好吃、不容易破的秘訣就是水不能加多。只要在麵粉裡加一點薑黃粉,在家也可以做出黃色的燒賣皮✨
食材:中筋麵粉、水(室溫)、豬絞肉、鹽、香菇、薑黃粉、胡蘿蔔、蝦仁、醬油、醬油膏、胡椒粉、水
萬聖節快到了,應景的使用南瓜泥打麵團,加上鹽和奶油的調味,讓南瓜鹽奶油捲除了富含各種營養素外,還有濃郁的奶油香,與南瓜泥的香甜相得益彰。
食材:南瓜泥、糖、鹽巴、奶粉、高筋麵粉、速發酵母粉、全蛋液、無鹽奶油、無鹽奶油(包餡用)、鹽(包餡用)、蛋液加水(表明裝飾)