鹽蝦

料多味鮮的超澎湃海鮮粥

爆香蝦頭，加入鮮美的蛤蜊湯，再加入清甜的芹菜汁提味，用百分百鮮甜的湯頭熬煮粥，還有滿滿豐富的海鮮料，每一口都營養滿分！懶得煮飯時，...

食材：澎湖小捲、大蛤蜊、鹽、薑片、白胡椒、大白蝦、絞肉、鯛魚片切片、小干貝、芹菜細末、莧菜、榨好的芹菜汁、白飯

氣炸椒鹽蝦

經典台式熱炒菜之一，使用鹹酥雞椒鹽醃製的胡椒蝦，吃起來非常夠味。

食材：白蝦、青蔥、小磨坊鹹酥雞椒鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜粒、米酒

熱炒鮮蝦（家常菜）

小孩的最愛，大人下酒菜，一道簡易快速料理，即可上菜唷。

食材：蝦子、蒜頭、薑末、水、米酒、油、鹽

低卡肉燥滷冬瓜

鹹甜滋味，低卡，好下飯～

食材：冬瓜、豬肉燥、醬油、櫻花蝦、醬油膏、薑、糖、鹽、味精、水

椒鹽蝦球

食材：蝦子、肥膘、太白粉、荸薺、白胡椒、蒜、鹽、蔥、大辣椒

紹興醉蝦~【年菜料理】

酒香蝦甜超美味的紹興醉蝦，作法超簡單的~ 年前2天做好放冰箱冷藏入味，食用前只要取出美美擺盤就可大器澎派上桌啦! 💕FB有空逛一逛...

食材：卡馬龍白晶蝦20/30特大、米酒、紅棗、蔥段、枸杞、薑片、當歸、薑絲、水、鹽、糖(二砂)

滑蛋蝦仁燴飯（炒底）

食材：高麗菜、青蔥、白蝦、雞蛋、白飯、太白粉、香油、黑胡椒、鹽、大豆油

［氣炸鍋解鎖-鳳梨蒜香焗烤蝦］

去外面簡餐店吃太貴，自己做超澎湃！很適合搭配義大利麵！

食材：蝦、蛋、樹糬粉&太白粉、蔥花、鹽巴、蒜碎、有鹽奶油、起司片、胡椒粉、乳酪絲、鳳梨罐頭

竹筍海鮮湯飯 - 不能錯過的豐盛海鮮湯飯

使用干貝乾熬湯底，再煮出竹筍鮮甜味並加入豐富的海鮮料滾煮，最後一大匙香氣十足的紅蔥油酥多了點古早味，這多層次的味道及口感實在好滿足...

食材：綠竹筍、干貝乾、花枝、蝦子、蛤蜊、鮮蚵、豬肉條、地瓜粉、米酒、鹽、水、白米飯、紅蔥油酥

日式茶碗蒸

我家的定番：日式茶碗蒸～連不愛吃蒸蛋的老公都驚呼：怎麼會這麼鮮美滑嫩！趕快往下滑看看怎麼做的吧，一點都不難喔！😊 我是宅宅煮婦波...

食材：雞蛋、魚板、醬油露(小撇步)、蝦子、米酒(無可略)、香菇、鹽、柴魚高湯

胡椒奶油蝦

食材：鮮蝦、奶油、酒、蔥、鹽、蒜、胡椒粉、辣椒

清炒葫瓜

食材：葫瓜、蝦米/蝦皮、蒜球、鹽

檸檬蝦

🍤🍤🍤Q彈蝦球淋上酸辣的醬汁，加上檸檬香氣～開胃又清爽😋🍋🍋🍋吃下一口就知道夏天來了🏝 實際操作影片:https://youtu....

食材：白蝦(去殼，去泥腸)、蔥(切蔥花，蔥白蔥青分開)、米酒、蒜頭(切碎)、白胡椒粉、辣椒(斜切)、糖、檸檬(榨汁)、鹽

檸檬蝦酪梨沙拉

在煸出香氣的蒜味蝦油裡，放入白蝦煎炒，蝦殼轉紅後，淋上鮮榨酸爽的椒鹽檸檬汁，燒熱收汁即完成檸檬🍋蝦！ 沙拉底層鋪一些新鮮酪梨🥑、...

食材：鮮凍大白蝦、酪梨🥑、檸檬、小番茄、白胡椒粉、鹽、義大利香料、王子麵、蒜頭、米酒

馬來西亞-娘惹炒飯

這炒飯特別就在加入南洋道地的調味料蝦子醬Cincalok及峇拉煎Belacan，在台灣的印尼商店買得到． 出自: http:...

食材：油、隔夜白飯、蝦子醬Cincalok、新鮮檸檬葉(切絲)、峇拉煎Belacan、黑醬油、蒜茸、醬油、紅蔥頭茸、胡椒粉、蝦米(泡軟剁碎)、鹽、中蝦(去殼留尾)、四季豆(切段)、蛋(打散)

金沙蝦球-下酒菜

金沙系列的菜一直都是我最喜歡吃的 今天做的金沙蝦球很受客人的喜愛 下飯下酒都非常適合哦！

食材：白蝦、鹹蛋黃、鹽巴、蒜碎、米酒、辣椒碎、雞蛋、蔥花、太白粉、胡椒鹽

古早味炸春捲+ 自制潤餅皮🌱🌯

今天示範如何製用韭菜絞肉跟銀芽 包餡的台式春捲， 炸起來酥酥脆脆的外皮 ，很香很好吃喔！ 順便教大家如何在家製作潤餅皮，自己做的又...

食材：麵皮食材、水、鹽、高筋麵粉、春捲食材、韭菜、絞肉、銀芽、蝦皮、調味料、雞粉、胡椒粉