鹹蛤蜊

（簡易版）青醬蛤蜊蒟蒻麵

減肥的好幫手 - 蒟蒻麵～還是可以調青醬的！自做自最喜歡的調味，健康不膩又好吃

食材：蒟蒻麵、九層塔、蛤蜊、蒜頭、麻油、米酒、鹽、水、一般的油

香蒜蛤蜊絲瓜

蛤蜊、絲瓜的絕妙組合，以薑絲帶出鮮甜。絲瓜以水炒法保留風味與營養素，不失口感、層次更豐富，撒上蒜香黑胡椒，適度提味不搶味，香醇的蒜...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊蔥風味油、水、米酒

韓式嫩豆腐鍋-手繪食譜

解鎖韓式嫩豆腐鍋！ 原來只需要買一包全聯就有的韓國粗辣椒粉，在家就能做出比餐廳更好吃的嫩豆腐鍋。 做法簡單，添加自己喜歡的食材，營...

食材：豬絞肉、蒜末、醬油、青蔥、韓國辣椒粉(粗)、金針菇、麻油、洋蔥、鹽、雞蛋、嫩豆腐、蛤蜊、火鍋肉片、水、鰹魚高湯包、炒菜油

記憶中的鍋燒意麵

有天出門辦事近中午，餓得很厲害，找到附近一家虱目魚粥，看了菜單有鍋燒意麵，想說很久沒吃，一上桌就是先喝了一口湯，那ㄟ阿ㄋ，就是水加...

食材：鍋燒意麵、蝦子、鰹魚醬油、蛤蜊、鹽、手工貢丸、柴魚片、蔬菜、雞蛋

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-文蛤炒雙菇

貝類海鮮, 許多人一開始拿到食材的時候總是會覺得非常不好料理. 其實不然, 反之你可以將它們看成是最容易料理的其中一種食材喔~ 只...

食材：文蛤、杏鮑菇(切長條狀)、鴻禧菇、蒜末、蔥花、蘆筍、米酒、醬油、沙拉油、鹽(清洗用)、辣椒末

【海鮮料理】海鮮茶泡飯

Youtube影片教學->https://youtu.be/mlgbCGwEHMU 防疫在家也要吃好吃滿 一個人吃飯不可恥...

食材：白飯、鮭魚、鹽、雞蛋、黑胡椒粉、烹大師、蛤蜊、醬油、香菇、米酒、蔥花、薑片

《韓式料理》蔬菜煎餅

食材：馬鈴薯(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、低筋麵粉、洋蔥(切段)、炸粉、醬油、青蔥段(或韭菜段)、鹽、水、蛤蜊鮮味粉(可略)、白醋、氣泡水、糖、蒜末、蔥花、白芝麻油、白芝麻、韓國粗辣椒粉

簡易快速蛤蜊雞湯

雞腿肉先煎過之後再入鍋煮湯 配上季節青菜 、蛤蜊 肉鮮嫩湯味美，快速的完成一道湯品 還可以加麵線一起吃😋

食材：去骨雞腿肉、嫩薑、鹽、蔥段、米酒、蛤蜊、白胡椒粉、蔥花

蛤蜊肉丸煲

https://youtu.be/pZwUqS9i3bo 鮮甜大白菜燉煮的湯頭與炸肉丸熬煮吸收鮮美湯汁,加上蛤蜊提鮮~ 簡單的美...

食材：市售炸肉丸、大白菜、蛤蜊、蔥段、蒜片、辣椒、鹽、米酒、糖、胡椒粉、水

新英格蘭蛤蜊巧達濃湯

歡迎來我的料理部落格留言互動哦！ https://tinysaltstudio.com/new-england-clam-chow...

食材：新鮮蛤蜊、8oz蛤蜊汁、切碎蛤蜊罐頭、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜頭、培根、無鹽黃油、月桂葉、鮮奶油、牛奶、中筋麵粉、鹽，乾百里香，黑胡椒、Old Bay Seasoni

西班牙海鮮飯

海鮮大總匯加米飯，成為西班牙料理代表作paella，海鮮可以隨喜好調整，滿滿一口吃到的可不只是西班牙的代表美食，還能品嘗到地中海的...

食材：水、鹽、橄欖油、活凍無毒女兒蝦、洋蔥(切碎)、淡菜、伊比利臘腸(切碎)、紅甜椒(切條)、檸檬(切角狀)、蛤蠣、義大利米、黃甜椒(切條)、白酒、毛豆仁、番紅花絲、船凍生鮮小卷、香蒜粒

<深夜食堂>酒蒸蛤蜊(あさりの酒蒸し)

深夜食堂第十三集由蓮婆婆和阿丈登場，蓮婆婆年輕時因故而有輕生的念頭，帶著年幼的阿丈在荒涼的海邊走了好久，直到阿丈肚子餓，吵著再也走...

食材：蛤蜊、蒜、朝天椒、蔥、清酒(可用米酒代替)、奶油、日式醬油、鹽(吐沙用)

熱炒店必點/塔香蛤蠣

食材：蛤蠣、薑、九層塔、蒜頭、辣椒（可加可不加）、米酒、醬油（可加可不加）、調味料（鹽 味精）

日式蒸蛋 （電鍋版）懶人料理

口感細緻，鮮甜美味，小孩的最愛♥️

食材：蛋、高湯（或水）、蟹肉棒、蝦仁、金針菇（切小段）、醬油、蛤蜊、胡椒鹽

蒜香白酒蛤蜊麵

這是最受歡迎也是最有台灣味的義大利麵，百吃不厭！

食材：義大利麵、蛤蜊、洋蔥、九層塔、辣椒、蒜頭、義大利香料、鹽、雞湯塊、白酒

蛤蠣粉絲😀飛利浦氣炸鍋

辣辣鮮美配上粉絲還能吃飽

食材：蛤蠣、粉絲、金針菇、蒜末、蔥花、香菜、無鹽奶油、玫瑰鹽、小辣椒、高鮮味精

奶油蛤蜊燉飯／微波料理／Gourlab

在家吃套餐～奶油蛤蜊燉飯～5分鐘快速上菜！ 詳細步驟： https://youtu.be/tZS8xazL4pE

食材：米酒、蛤蜊、無鹽奶油、蒜末、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、白飯、水、起司片