百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小廚房
14 食譜 56 粉絲

簡易快速蛤蜊雞湯

簡易快速蛤蜊雞湯

描述

雞腿肉先煎過之後再入鍋煮湯
配上季節青菜 、蛤蜊
肉鮮嫩湯味美,快速的完成一道湯品
還可以加麵線一起吃😋

22 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 熱鍋不放油,乾煎蔥段、薑片
爆炒出香氣之後下雞腿肉塊

    熱鍋不放油,乾煎段、片 爆炒出香氣之後下雞腿肉塊

  • 拌炒至外皮上色,肉約8-9分熟

    拌炒至外皮上色,肉約8-9分熟

  • 煮一鍋熱水,將炒完的肉以及蔥、薑下鍋燉煮
滾了之後放蛤蜊、青菜,適當調味一些鹽巴

    煮一鍋熱水,將炒完的肉以及下鍋燉煮 滾了之後放蛤蜊、青菜,適當調味一些鹽巴

  • 起鍋前灑上蔥花、少許白胡椒

    起鍋前灑上花、少許白胡椒

7,689 瀏覽
avatar
小廚房 14 食譜 56 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 雞湯 三杯雞 雞蛋豆腐 四季豆 湯麵 番茄炒蛋 白菜滷 南瓜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 地瓜 打拋豬 高麗菜 娃娃菜 豆腐 義大利麵 雞肉 瓜仔肉 酸辣湯 早餐 馬鈴薯燉肉 炒飯 菠菜 涼拌小黃瓜 排骨 高麗菜飯 台式泡菜 雞胸肉 糖葫蘆 粽子 花椰菜 炒麵 竹筍 玉米濃湯 香菇雞湯 馬鈴薯 番茄 小黃瓜 茄子 家常菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 滷肉 金針菇 蒸蛋 杏鮑菇 鮭魚 糖醋排骨