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日式燒肉飯
屁心的小窩廚房燒肉是我們家便當的家常菜，前陣子幫朋友慶生也煮了這道，頗受好評，決定記錄下食譜。
食材：五花肉、洋蔥、鰹魚露、米飯、香菇素蠔油、味醂、米酒
鰹魚露
269 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鰹魚露」的零失敗食譜
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夏日涼爽秋葵蕎麥麵
律師寶的馭夫料理更多有趣文章與食譜請關注《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專業 https://www.facebook.com/lawyerbab...
食材：蕎麥麵、秋葵、日式鰹魚露(鰹魚醬油亦可)、冰塊、海苔、芝麻
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鮮蝦白玉盅(白蘿蔔+蝦仁)~簡單易上手
寶琳上菜最近白蘿蔔大量產出，是吃白蘿蔔好季節，這樣煮法也可以一次煮二道菜，簡單做，省時又色香味俱全！ 希望大家一起美食交流d i y哦^^...
食材：白蘿蔔、鮮蝦仁、蔥丶薑丶蒜、白胡椒粉、塩、醬油、鰹魚露、太白粉、米酒
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鯛魚雜炊飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】
人妻廚房日誌-Mandy萬用鍋當然也得試試「炊飯」口感及效果，尤其一打二或懶得出門覓食的好選擇，有飯有菜有肉呢！😋
食材：鯛魚片、什穀雜糧米、醬油、玉米筍、昆布薄鹽醬油、黑木耳、鰹魚醬油露、紅蘿蔔片、現磨玫瑰鹽、鮮香菇切片、魚板、水
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我家男人會下廚之韓式白切肉
Siao fan跟台式的白切肉不一樣，多了點不同的味道，搭配洋蔥非常爽口喔
食材：洋蔥、豬肉、醬油、薑片、芝麻油、蔥、鰹魚露、胡椒粉、韓式辣椒粉
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日式馬鈴薯燉肉
JC又是一道不需要太多調味料的燉煮料理，適合職業家庭主婦也適合忙碌的上班族，事先頓好一鍋，配飯或是加點水煮一點麵條都很好吃
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬里肌、鰹魚露、味淋
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百菇豆腐炒黃瓜
甄蛋媽咪（Nikki)清脆的小黃瓜配上醬油煨煮豆腐以及鴻禧菇、很下飯，將小黃瓜最後放入繪炒是清脆不死鹹的關鍵唷
食材：小黃瓜、豆腐、蒜頭、鴻禧菇（包裝）、鰹魚露、紅蘿蔔絲、水
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我家男人會下廚之韓式炒雜菜
Siao fan想吃韓式的料理不用特定到餐廳，自己做就可以囉！而且重點是超好吃的啦！😁
食材：蛋、韓式冬粉、木耳、蒜頭、洋蔥、芝麻油、紅蘿蔔、醬油、菠菜、鰹魚露
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海陸雜炊飯【美女干貝醬】
人妻廚房日誌-Mandy被IG網紅的推薦後，我也入坑買了兩罐🤣🤣🤣，假日終於有空來好好試試來入菜，以前都把干貝醬拿來拌關廟麵，但近年來的廚藝稍有提升，我要...
食材：白米、美女干貝醬-原味、日式干貝薄鹽醬油、松板豬、鰹魚醬油露、現磨玫瑰鹽、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、水
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水波爐菇菇豆腐煲（牛頭牌原味雞汁高湯）
呂馨馨樂樂廚房好湯入菜搭配簡單的食材就是棒！ 牛頭牌雞汁高湯鮮甜美味不論做什麼料理都很合大眾口味～ https://ppt.cc/fuhKSx
食材：牛頭牌原味雞汁高湯、雪白菇、豆腐、蟹肉、蔥、大朵乾香菇、鰹魚露
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小班A蜂蜜糖心蛋
Benus Yin簡單幾個就有好吃的糖心蛋 適合放便當配菜，好看又好吃
食材：鹽巴、白醋、水、鰹魚風味和露、醬油膏、鹽、蜂蜜
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小圓肉乾(檸香🍋口味)
俏媽艾瑪 x NA星人中秋連假最後一天全家去河濱騎腳踏車，結果發現河濱滿滿的烤肉人潮！NA星人說：『哇，好香！看得我也好想烤肉喔！』所以艾瑪乾脆來烤『肉...
食材：低脂絞肉、紅椒粉、蜂蜜、鰹魚柚子調味汁 or 魚露、水、椒鹽粉、米酒、黑胡椒粉、柴魚粉 or 香菇粉、砂糖、檸檬皮碎屑
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日式菇菇小黃瓜涼麵【好菇道營養料理】
KOKO好食光🍄沙拉＋涼麵=一聽就涼清爽組合🍄 使用雪白菇和小黃瓜等不用花很多時間清洗的蔬菜，配上豆腐和滑溜冷麵，是一道能同時滿足纖維、蛋白質和...
食材：蕎麥麵或細麵、小黃瓜、鰹魚露（日式醬油亦可）、嫩豆腐（可涼拌的）、白醋、紫洋蔥絲、麻油、蘋果、砂糖、好菇道雪白菇、大蒜泥、白芝麻（裝飾用可省略）
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醋溜白菜粉絲～五分鐘快速炎夏開胃菜
潔西卡的家常美味在有名的酸菜白肉鍋吃過這一道小菜，記憶中有粉絲，但是忘了有沒有白菜，記得當時很是喜歡，一桌男人猛喝酒，我則是猛吃小菜。酸酸溜溜的滋...
食材：大白菜(1/4顆)、粉絲、白醋（白酒醋）、紅辣椒、鰹魚粉、魚露（鹽）、花椒粉（可省略）、大蒜
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鯛魚鮮蝦豆腐丸
麻麻和加穂子的日常適合大朋友和小朋友的美味料理，Q彈有嚼勁的鯛魚鮮蝦豆腐丸，搭配上鹹鹹甜甜的醬汁、胡椒鹽的鹹香，不論當下酒菜或配飯吃都相當美味。
食材：白蝦仁、鯛魚腹片（中）、水、大漢傳統板豆腐、台塩特級碘鹽、雅媽吉甘口鰹魚露、進口青花菜、紅標純米料理米酒、台糖高級太白粉、松本茸、台糖精緻特砂、耆盛中筋麵粉、進口洋蔥、紅蘿蔔、小磨坊萬用胡椒鹽、萬家香香菇素蠔油、正高金門高粱醋、楓康烘焙料理紙、乾薑末（汁）、冠軍洗選蛋（蛋白）、工研味醂
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一鍋到底 月見牛肉丼飯
嗨，我是柔依(❍ᴥ❍ʋ)滋味濃厚的牛肉片與半熟蛋黃攪和著白飯一起享用⋯⋯真是太美好了 作法簡易又快速，來份男子漢料理，一起豪邁享用！
食材：牛肉片、洋蔥、鴻禧菇、蔥、醬油、鰹魚露、米酒、水、糖、薑末、常溫蛋
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解決大量九層塔的好辦法：打拋豬肉肉^^
律師寶的馭夫料理酸香夠味，非常適合吹著冷氣看著電視劇，跟老公一起吃好幾碗飯^^ 蘋果日報好文分享《姊的時代：一夫二妻之法律問題》劉嘉宏律師 更...
食材：油、洋蔥、蒜頭、牛蕃茄、豬絞肉、鰹魚露、醬油、米酒、九層塔
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龍蝦味噌相撲火鍋
小黑蚊的創意隨興料理曾有個日本鄉野的傳說是這樣說的，在相撲鍋裡不太能吃到四隻腳的動物，例如牛、羊、豬…..等，因為相撲這運動運用了手和足的力量來爭取勝...
食材：野生龍蝦、蔥、洋蔥、香菇、白芝麻、貢丸、高湯粉、蚵仔、鰹魚露、鮭魚、白味噌、大白菜、日本清酒、紅蘿蔔、水、板豆腐、烏龍麵
