鯛魚料理

洋蔥味噌鯛魚湯

吳郭魚(台灣鯛)便宜又好吃，換個方式料理 魚肉軟嫩，湯頭鮮甜 大口喝好滿足ㄛ……

食材：吳郭魚、味噌、嫩豆腐、洋蔥、鹽巴、細砂糖、柴魚、香油，蔥末

[低醣飲食]香煎鯛魚片

沒有魚刺的鯛魚片料理起來很方便!!不需要甚麼技巧就可以煎得酥酥香香~不論是大人或是吃副食品的小小孩都愛吃!!

食材：鯛魚片、米酒、麵粉、鹽、胡椒粉、蔥末、豬油或椰子油

【副食品】魚肉蛋黃粥

九個月寶寶

食材：鯛魚片、薑絲、蛋、五倍粥

【小磨坊】蔥蒜油蒸南瓜鯛魚捲

飽滿蔥蒜香氣的鯛魚，完全沒有腥味，帶著樹子跟醬油膏的微微的醬氣，與南瓜結合鮮甜爽口，一口咬下很像中式鹹派，不膩口。

食材：鯛魚片、生薑、小磨坊蔥風味油、鴻喜菇、小磨坊蒜風味油、南瓜、小磨坊白胡椒、蔥花、米酒、樹子、醬油膏

夜市美食-【黃金鯛魚燒】

在人來人往的夜市裡,經常看到的鯛魚燒 但,你有吃過地瓜口味的嗎？ 一起動手做看看吧~

食材：低筋麵粉、細白砂糖、地瓜、牛奶、紅砂糖、蛋

寶寶副食：電鍋版蕃茄鯛魚燉飯

食材：胚芽米、水、牛蕃茄、鴻禧菇、鯛魚片、蛤蜊、青江菜

剝皮辣椒蒸魚片豆腐

鮮嫩的鯛魚片和豆腐，非常適合用用鹹甜的剝皮辣椒調味，也是低熱量的健康選擇。

食材：鯛魚片、剝皮辣椒、糖、剝皮辣椒汁、米酒、大蒜、醬油、太白粉、青蔥、嫩豆腐、黑木耳

年糕鯛魚燒

過年的年糕夾進雕魚燒裡，有麻糬的效果好吃又應景。祝大家年年有餘🐟🐠🐋🐳 用#vitantonio #鯛魚燒烤模。 這次配方的低粉...

食材：低筋麵粉、全蛋、鮮奶、砂糖、鹽、無鋁泡打粉、年糕、沙拉油

香煎鯛魚排佐沙沙醬

鯛魚是低脂肪高蛋白的好食材，好料理又多變化，是孩子們最愛的海鮮第一名。裹上薄薄的麵粉煎的恰恰的，再搭上爽口的沙沙醬，美味又開胃 ...

食材：鯛魚片、麵粉、洋蔥、蕃茄、樂鍋史蒂娜32cm不鏽鋼炒鍋、小黃瓜、蒜、橄欖油、巴薩米可醋、鹽、黑胡椒粒

剝皮辣椒蒸鯛魚 #大同無水鍋

剝皮辣椒十分萬用，煮湯 蒸魚 換許多口味，香辣甘甜，搭配豆腐老人小孩也方便吃，利用無水鍋把食材水氣保留在鍋裡不加水也能蒸煮，原汁原味!

食材：鯛魚片、板豆腐、剝皮辣椒

Olivia♥花生鬆餅鯛魚燒

利用造型鬆餅機，用鬆餅粉簡單做出可愛造型的鯛魚燒！現在大家比較重視健康，知道早餐一定要吃得營養，謝謝早餐吃麥片邀約，讓我又認識一個...

食材：鬆餅粉、鮮奶或豆奶、雞蛋、花生醬

★涼拌鯛魚皮★

魚皮含豐富的膠質,加上爽口的洋蔥絲,清爽又沽溜的一道菜唷^_^

食材：鯛魚皮、洋蔥絲、烏醋、紅蘿蔔絲、醬油、香菜、雞粉、薑絲、香油、蒜末、辣椒末

鴻喜菇豬肉捲【好菇道親子食光】

讓孩子第一次嘗試紙包料理成果雖然沒有很漂亮但依舊美味

食材：好菇道鴻喜菇、鯛魚片、小黃瓜、火鍋肉片、烤肉醬

柚香紅豆鯛魚燒-健康廚房

利用“鬆餅機”來做紅豆鯛魚燒，加入【健康廚房】和風柚子醬，不死甜和清淡柚子味，不用外面買，在家也能輕鬆做。 chun手作料理食堂...

食材：比利時鬆餅粉、北海道鮮奶、南瓜、雞蛋、(爭鮮)玉米罐頭、無鹽奶油、青花菜、檸檬鹽、(健康廚房)和風柚子醬、速發酵母、蜜紅豆

香煎鯛魚片

鯛魚購買方便，營養價值高，且熱量低，僅簡單烹調，不需太多技巧，是一道很棒的家常料理!

食材：鯛魚片、鹽、白胡椒粉、檸檬、油

照燒鯛魚細麵_五木拉麵

夏日的清爽選擇，鮮、鹹、甜、Q

食材：五木關東細麵、鯛魚片、米酒、水、小黃瓜絲、蔭油膏、紅蘿蔔絲、砂糖、番茄片、白芝麻

清爽魚咖哩【好菇道親子食光】

先生去新加坡買了幾包BABAs的咖哩，很隨性的煮了一鍋魚咖哩，有點辣，有點像泰式酸辣湯的味道！

食材：鯛魚肉片、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜、好菇道雪白菇、咖哩粉（塊）