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Shelly Lai
Shelly Lai
159 食譜 326 粉絲

鴻喜菇豬肉捲【好菇道親子食光】

鴻喜菇豬肉捲【好菇道親子食光】

描述

讓孩子第一次嘗試紙包料理成果雖然沒有很漂亮但依舊美味

6 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.好菇道鴻喜菇用手撥開洗淨 2. 鯛魚片切成薄片 3. 小黃瓜切成條狀 4. 火鍋肉片最後才從冰箱取出退冰

    1.好菇道鴻喜菇用手撥開洗淨 2. 鯛魚片切成薄片 3. 小黃瓜切成條狀 4. 火鍋肉片最後才從冰箱取出退冰

  • 1. 烤盤上鋪一張烘培紙，火鍋肉片平鋪在烘培紙上 2. 放上好菇道鴻喜菇 3. 放上切成條狀的小黃瓜 4. 放上切片的鯛魚片

    1. 烤盤上鋪一張烘培紙，火鍋肉片平鋪在烘培紙上 2. 放上好菇道鴻喜菇 3. 放上切成條狀的小黃瓜 4. 放上切片的鯛魚片

  • 1.利用烘培紙將材料捲成圓筒狀 ，兩側捲緊以免湯汁流出 2. 送入烤箱190度上下火烘烤20分鐘

    1.利用烘培紙將材料捲成圓筒狀 ，兩側捲緊以免湯汁流出 2. 送入烤箱190度上下火烘烤20分鐘

  • 盛盤淋上烤肉醬就完成了

    盛盤淋上烤肉醬就完成了

小撇步

快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站，加入妙廚行列，創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

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Shelly Lai 159 食譜 326 粉絲

遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉，勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來，試了非常多的方法還是不吃，帶著孩子逛市場，從採買清洗到動手料理，體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦，珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇，看見成品上桌 願意吃上個一兩口，那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果，偶爾參加活動無論得獎與否，都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~

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