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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋、白飯、豬絞肉、蒜末、三色蔬菜、醬油、魚露、番茄、檸檬
一包泡麵竟然可以變化出兩吃跟三種口感,如此變化多端的泡麵吃法,多虧台酒的花雕酸菜牛肉麵給我的靈感。牛肉泡麵炒飯分別帶出粒粒分明的米...
食材:花雕酸菜牛肉麵、雞蛋、蛋、蔥花、水、醬油、蔥白、乾燥海帶芽、米酒/紹興酒/花雕酒都行、蔥油、商品牛肉料理包、胡椒粉、洋蔥、鰹魚醬油、太白粉、米飯、青江菜、牛肉片、商品調味醬包、商品調味粉包、商店花雕酒包、豆瓣醬
甘甜香辣可口,很適合夏天
食材:苦瓜、蔭瓜含湯、蒜末、薑末、剝皮辣椒含湯、油、鰹魚醬油
忙碌辛苦了一天,就是要好好的吃一頓飯!這時候,簡單易做零失敗的懶人炊飯是最好的選擇。只要將所有的食材備齊加入鑄鐵鍋中,以鍋中獨有的...
食材:鮭魚、鴻禧菇、油、雪白菇、醬油、鹽、乾香菇、味醂、胡椒、猴頭菇、白芝麻、米酒、蔥、雞蛋、昆布、米、水
很喜歡鯛魚片肉質鮮嫩,含有優質蛋白質!熱量低又美味!用破布子來清蒸,吃起來鹹香又有回甘的滋味!很適合越來越熱的天氣!
食材:鯛魚片、破布子、破布子汁、蔥絲、淡醬油、鹽、薑絲、米酒、辣椒絲、糖、水、香油
🌈Cindy來分享一道美味的秒殺料理🥗,利用無刺鯛魚片🐟簡單的醃漬後,用半煎炸的方式以🍃鹹酥口味來料理,吃起來魚肉超級入味,外酥內...
食材:鯛魚片、地瓜粉、醬油、蒜頭、米酒、蔥、鹽巴、胡椒粉
鳳梨豆醬特殊的酸甜鹹滋味及香氣,讓魚嘗起來更有風味,醬汁尤其下飯,煮到入味的吳郭魚會讓人忍不住一口接一口的吃,別忘了多煮一些白飯喔!
食材:吳郭魚、蔥、薑片、鳳梨豆醬的鳳梨塊、鳳梨豆醬汁、醬油、糖、水、鹽、米酒
夏天要多吃紫蘇!可以解暑祛濕、️芳香醒脾,還能解魚蟹毒🦀 🌿相關食譜:「韓式芝麻葉泡菜깻잎김치」、「韓式芝麻葉煎餅깻잎전」、「韓...
食材:韓國芝麻葉(青紫蘇)、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、醬油、蔥、魚露、味醂、砂糖、熟白芝麻、粗辣椒粉、冷水
一鍋到底,美味滿分🤩 簡單,就很幸福💖
食材:無刺鮭魚、雪白菇、紅蘿蔔、碎堅果、米、薄鹽醬油、米酒、香油/麻油
不用上館子也能享受道地越式風情😊 🇻🇳相關食譜:「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越式生牛肉米線(簡易版)」、「清燉牛肉米線(家常版...
食材:越南米線Bún Khô、豆芽菜、洋蔥、薑、青蔥、蒜頭、雞胸肉、韭菜、鹽、九層塔、河粉料包*、雞粉、朝天椒、青檸、醬油、薑黃粉、魚露、辣椒、清水、砂糖、檸檬汁、雞高湯、白醋
人人都愛吃的虱目魚肚 今天手把手教你做好這美食!朋友來也可以端出來炫一下了! 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 htt...
食材:青蔥、蒜片、水、薑片、糖、蔭豉、米酒、樹子、醬油、虱目魚肚、胡椒粉
電鍋被雞湯霸佔了,爐子正在煮白飯沒辦法水蒸鱸魚,於是鱸魚豆腐只好用微波爐處理了。……快快的,只需要7分鐘就熟透了。
食材:全聯剖開鱸魚、豆腐、醬油、薑、米酒、鱸魚鱗片稍微巡一下,清除乾淨、青蔥、辣豆瓣醬、豆腐切一公分厚,長寬二公分的塊、薑及青蔥切成細絲
本來對複雜機器就有心理障礙的我,畢竟,我己經習慣了傳統的烹調方式,但試用之後,我發現 GREENIS 操作起來其實很簡單,主要會用...
食材:去骨雞腿肉、紅蘿蔔、綠花椰、馬鈴薯、玉米筍、鱸魚、洋蔥、檸檬、主鍋、羅勒、鮮香菇、紅辣椒、十字刀頭、魚露、柴魚片、大蒜、炒菜刀頭、椰奶、鰹魚醬油、香菜、不鏽鋼蒸鍋組、紅糖或椰糖、橄欖油
食材:家樂福梅花火鍋豬肉片、台灣紅鬚玉米筍、全聯大阪燒醬、日式鰹魚醬油、味霖、糖
海鮮只要夠新鮮,簡單調味就能蒸出好滋味。白蝦嫩口,透抽Q彈,帆立貝鮮甜,一上桌就秒殺。牛丼也是一道大人小孩都愛的日式飯料理,備料和...
食材:白蝦、透抽、牛小排火鍋肉片、熟帆立貝、洋蔥、蒜末、[肉醃料]太白粉、無鹽奶油丁、[調味料]薑泥、[調味料]鹽巴、[調味料]醬油、[調味料]黑胡椒粉、[調味料]清酒、[調味料]米酒、[調味料]味醂、[調味料]白砂糖、[柴魚高湯]柴魚片、[柴魚高湯]熱開水、[盛碗]生蛋黃、[盛碗]七味唐辛子、蔥花
參考食譜:醬香魚下巴 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/353683 將魚下巴前一夜醃漬冷藏,隔日下班就可以快速上菜。
食材:魚下巴、芥末椒鹽、醬油、烏醋、白酒
烤的焦香味,鹹香
食材:金昌魚、調味醬油、蜂蜜
每次到Costco買洋蔥, 一次就是一大袋,便宜又健康, 洋蔥料理容易變化,簡單快速⋯⋯ 這是一道很有日式風味的料理, 嗆辣的洋...
食材:洋蔥、柴魚、食用水、醬油、味淋、蒜末、七味粉、蔥