高麗菜

台式椒麻雞

餐廳必點的椒麻雞做法簡單，大人小孩都秒殺的一道菜一定要學起來 啊對了！這麼下飯的料理白飯要多準備兩碗yo

食材：去骨雞腿、高麗菜、檸檬汁、蔥、魚露、香菜、醬油、蒜、砂糖、辣椒、水、小番茄、S&B 辣油（四川風）

泡菜雞腿

夏天開胃的泡菜料理，^_^…

食材：雞腿切塊、高麗菜泡菜、蒜頭、黑豆醬油

美國馬鈴薯海鮮煎餅

以蔬菜為底的煎餅，加上波蘿伏酪亁酪和九層塔，味道像極Pizza。

食材：美國褐皮馬鈴薯、軟絲、蝦子、洋蔥、紅蘿蔔絲、紫色高麗菜、波蘿伏酪亁酪、太白粉、韓式辣醬、烹大師鰹魚風味、九層塔、橄欖油、雞蛋

自製黃金泡菜

自己做的泡菜，不用擔心添加不好的調味劑，健康又美味😋

食材：高麗菜、胡蘿蔔、蒜頭、鹽巴、好市多胡麻醬、煮沸放涼的開水、梅子豆腐乳、貳砂糖、糯米醋、香油

豆豉高麗菜

先用塩將高麗菜殺青，減少加熱時間，炒出青脆又青甜的高麗菜

食材：胡蘿蔔切絲、薑絲、高麗菜、乾豆豉、塩巴(殺青用)、蔥切絲

高蛋白低脂「台味麻油雞」

冬天是進補的好時機 麻油雞吃完後，手腳暖呼呼的都不怕冷了 不過，體質敏感易上火的人 不建議外食麻油雞 用小磨坊麻油雞包加入煎好的...

食材：去皮雞胸肉、小磨坊台味麻油雞、枸杞紅棗、高麗菜、南瓜

泡麵摩登燒

大阪燒加上炒麵，做成雙重口感份量飽滿十足的摩登燒，大量的蔬菜纖維搭配肉品、麵條，一鍋到底營養又美味！ 冰箱剩食都很適合拿來搭配成...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、高麗菜絲、大阪燒醬、紅蘿蔔絲、日式美乃滋、櫻花蝦、柴魚、五花肉片、海苔粉-依喜好添加、剩食鹹酥雞、辣椒粉-依喜好添加、雞蛋、麵粉、水、冷開水(泡麵用)

培根高麗菜

當季時蔬是最佳食用的時機,稍做搭配就能做出一道色香味美的料理♥

食材：高麗菜、培根、鹽巴、青蔥、辣椒、蒜頭

急性冰箱創意料理 中式義大利麵

食材：壽麵、牛奶（全.低.脫 脂都可）、沙拉油、玉米濃湯、蒜頭、高麗菜、蔥花、水

滷高麗菜

冬天的高麗菜，好吃!! 可增強體內酵素的解毒能力 好吃又營養多多，加個醬油下去滷，配飯好吃~ 讓家人多個配飯的好選擇

食材：高麗菜(家樂福)、香菇、四季醬油、蝦米、薑、蒜頭、鹹蛋

鮮蝦海鮮麵

捨去便利的🍤蝦仁，取用新鮮蝦子，保持新鮮Q彈的肉質，蝦殼熬製高湯，讓美味更升級，本身是褓母，為了給孩子健康又天然的食物，會不斷的研...

食材：高麗菜、黑木耳、蠔油、肉絲、鹽巴、蝦子、青蔥、黑胡椒粒、薑片、小蝦米、味琳（可加可不加）、蒜頭、高鮮（可加可不加）

台式泡菜 ❙臭豆腐攤100%複製版❙

每次去吃臭豆腐都覺得泡菜不夠吃嗎？😂不如自己做個一罐吃個過癮吧～完全複製貼上的味道，甚至比小吃攤的還好吃，而且絕對乾淨衛生喔！ ...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、甘草、鹽、話梅、糖、高粱醋(或米醋)、水、大辣椒(比較不辣)、蒜頭

高麗菜捲

善用廚房工具(多功能調理棒)，讓備料快速多了 冬天的高麗菜，好吃又便宜，加個絞肉，變化一下作法，換個清淡的口味，讓家人吃的無負擔

食材：高麗菜(家樂福)、豬肉、雞肉、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粉、蛋、薑

低醣料理 <牛肉> 高麗菜牛肉捲

這一道清淡營養的料理, 非常適合小朋友~ 若想要另外一種口感, 也可將牛絞肉排改成牛菲利(如圖)哦~

食材：瘦牛絞肉排、蒜末、洋蔥末、百里香、迷迭香、蕃茄糊、小番茄、西班牙紅椒粉、牛高湯、高麗菜、橄欖油

辣味煎餃

外皮的口感薄、脆、酥，而內陷吃起來香辣爽口，也含有高麗菜、洋蔥、蔥等豐富蔬菜，不僅吃的營養又健康，加上使用 S&B辣油 所...

食材：豬絞肉、高麗菜、低筋麵粉、洋蔥、水、蔥、油、辣椒、S&B 辣油、醬油、清酒、鹽、雞蛋、太白粉、餃子皮

咖哩麻辣魚蛋豆腐麵

充滿咖哩香與花椒香～ 麵、魚蛋、豆腐吸收了咖哩與麻辣的味道，非常的入味、好吃！

食材：S＆B特製咖哩粉、高麗菜塊、雪白菇、洋蔥丁、白蘿蔔塊、油豆腐塊、板豆腐塊、魚蛋、麵、蒜頭酥、油蔥酥、素蠔油、沙茶醬、麻辣醬、鹽、水

菜脯麻油米血湯

香味四溢，適合用煮過的麻油雞湯來加料燉煮。

食材：米血、高麗菜、麻油雞湯、薑、小白筍、菜脯