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廣達香
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家常什錦炒麵

家常什錦炒麵

描述

家常什錦炒麵,記憶中的好味道,晚餐常常不知道吃什麼,隨口就想點個炒麵
一鍋搞定,想加什麼料隨個人喜好,有菜有肉方便豐盛,一出場就被掃光

2 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉切絲,放入喜愛的蔬菜(胡蘿蔔絲、洋蔥、香菇、蔥)翻炒

    豬肉切絲,放入喜愛的蔬菜(胡蘿蔔絲、洋蔥香菇)翻炒

  • 當洋蔥變軟時加入高麗菜和水翻炒,滾後加入廣達香拌飯魯肉醬攪拌均勻

    洋蔥變軟時加入高麗菜和水翻炒,滾後加入廣達香拌飯魯肉醬攪拌均勻

  • 蓋上蓋子,煮2~3分鐘,當香味散發出來時加入白麵輕輕拌勻

    蓋上蓋子,煮2~3分鐘,當香味散發出來時加入白麵輕輕拌勻

  • 用醬油或鹽巴調整口味,湯汁收汁後,撒入蔥花,關火並將料理盛入盤中,即可上桌

    用醬油或鹽巴調整口味,湯汁收汁後,撒入花,關火並將料理盛入盤中,即可上桌

小撇步

1.若是喜歡吃軟一點的蔬菜,可以先用熱水川燙過,減少烹飪時間
2.魯肉拌飯醬取代其他調味料,若覺得味道不夠可以再加些許鹽巴

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廣達香 163 食譜 303 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

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