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奶油白醬玉米濃湯「小朋友的最愛湯品」
Celeste 捨淚姪女和姪子很喜歡白醬玉米濃湯， 每次午餐問他們想吃什麼～ 都說玉米濃湯 冏 他們可以直接玉米濃湯拌義大利麵， 或是泡飯吃，可以吃得...
食材：無鹽奶油、高筋麵粉、胡蘿蔔、鮮奶油、洋蔥、鹽巴、高湯或清水、毛豆仁、鮮味炒手、玉米粒、義大利香料粉、雞蛋、黑胡椒粒
高汤
6,679 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「高汤」的零失敗食譜
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菇菇炊飯（電子鍋）一鍵到底懶人料理
姀到市場看見漂亮的新鮮香菇，忍不住買回家，小農說用紙包著不要碰到水放冷藏可以放三個星期，放冷凍不用解凍隨時都可以煮食。身體不舒服想吃...
食材：新鮮（各式）菇類、薑絲、薄鹽醬油、米、味綝、米酒、水（或高湯）
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黑芥子風味煮青菜
sumi黑芥子是南印度或斯里蘭卡菜裡常看的辛香料.香氣與一般芥末醬不同,像是咖哩粉成員之一. 單獨用多添加異國風味,香氣十足滋味無窮.與青...
食材：黑芥子、青菜、蒜碎、辣椒、酒、鹽、昆布柴魚高湯
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馬鈴薯燉鮭魚
漢娜花有別於燉肉的濃郁肉香，燉鮭魚的味道相對有著清淡鮮味，因為鮭魚快熟，馬鈴薯在燉煮時不易軟爛，反而更容易保持口感～
食材：洋蔥、鴻禧菇、美白菇、蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮭魚塊、柴魚高湯、米酒、味霖、醬油、鹽巴
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和風義式蔬菜清湯
LaLa(日常裡。小確幸)繽紛的顏色，讓人看了胃口大開，炒過的培根帶來煙燻的香味與油脂，日式高湯當基底，清爽又層次飽滿，好適合夏天喝的一碗湯
食材：蓮藕、紅蘿蔔、紅椒、黃椒、新鮮香菇、四季豆、高麗菜、厚培根、日式柴魚昆布高湯（或水）、鹽
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蘿蔔泥煮鮭魚［牛頭牌原味高湯］
簡單吃簡單鮭魚之前都是用煎的，偶然吃到水煮的鮭魚，覺得很新鮮！使用牛頭牌昆布海鮮風味的高湯搭配蘿蔔泥燉煮鮭魚，鮭魚本身肉質更軟嫩，和蘿蔔泥的...
食材：鮭魚、牛頭牌原味高湯（昆布海鮮）、白蘿蔔、玉米粉或太白粉
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客家炒粄條
灶頭鑊尾今天用美濃的面帕粄做炒粄條，希望粉絲們喜歡這道六堆美食。 🍜相關食譜：「客家肉燥(粄條、湯圓)」、「客家湯粄條」、「客家炒麵」、...
食材：美濃粄條、豬骨高湯(參看食譜)、客家肉燥(參看食譜)、胡蘿蔔、洋蔥、韭菜、蔥、芹菜、豆芽菜、醬油、烏醋、鹽、白胡椒粉、(油蔥酥)
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石頭＆麻辣鴛鴦鍋
Sophie Hsieh🍳一鍋二吃超美味～
食材：山茶菇、豆腐（塊）、雞高湯、大白菜（塊）、水、紅蘿蔔（絲）、扁魚（末）、蔥（末）、玉米筍、鹽、麻辣湯塊、蒜頭（末）、秋葵、蒜頭酥（切碎）、醬油、鮑魚菇（片）、洋蔥（絲）、麻醬、白蝦、干貝粉、沙茶醬、干貝、辣椒（圈）、小卷（圈）、白醋、貢丸、魚餃、牛肉片、豬肉片
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壓力鍋料理-黑蜆排骨湯🍲
二寶媽愛料理懶人料理也能防疫期間增加免疫力💪🏻
食材：黑蜆、黑蜆高湯（可略）、排骨（可換雞肉）、蒜片、薑片、米酒、鹽、水
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吻魚玉米芽菜湯(牛頭牌昆布高湯)
愛麗絲DIY(=^_^=)有牛頭牌昆布高湯就能快速完成的海鮮湯,加入白飯也能變成海鮮粥.
食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、玉米醬、吻仔魚、蛋、魚丸,火鍋餃,蟹肉棒、海帶芽、蔥綠、黑胡椒、水
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梅干肉燥飯
小翰爸古早味的下飯好搭檔
食材：梅干菜、豬絞肉、醬油、油膏、冰糖、米酒、白胡椒粉、高湯或水
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大四喜私房紅燒獅子頭
湯瑪仕微食堂圍爐經典菜色的紅燒獅子頭，一起一步步拆解做法，煮夫煮婦們準備年菜別緊張！
食材：活力豬梅花豬絞肉、蔥花、白菜、米香、乾香菇、蠔油、黑木耳、糖、牛番茄、薑泥、蔥、白胡椒粉、薑、高湯、砂糖(糖色用)、醬油、砂糖(調整口味用)、鹽、胡椒粉
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蒜蓉干貝蒸絲瓜（簡易/低醣）
熊主婦料理手帳天氣漸熱口味越想輕爽，絲瓜是夏日祛暑清心，養身保健美容護膚的蔬菜，簡單絲瓜切片淋上蒜蓉干貝醬再灑些枸杞放入鍋蒸即可享用簡易健康養生料理。
食材：蘋果絲瓜半顆、乾干貝、蒜蓉、枸杞、蠔油、昆布高湯醬油、酒、水、香油
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樹子拌蘿蔔
sumi想要將樹子入涼拌菜.先熟好醬汁再拌就好. 溫和醋酸味夠入味,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/r...
食材：蘿蔔、鹽、辣椒、薑末、酒、白米醋、樹子、昆布柴魚高湯
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菇菇炊飯
小翰爸簡單好料理 也不錯吃的炊飯
食材：白米、杏鮑菇、美姬菇、香菇、絞肉、洋蔥碎、柴魚醬油、高湯、鹽巴、醬油、海苔絲
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紅糟五花肉
野犬紅糟五花肉是有名的閩菜，口味甜美，因為加入紅糟濃醬，所以也稱熗糟五花肉。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixne...
食材：五花肉、薑片、青蔥、米酒、大蒜末、紅糟、醬油、糖、紹興酒、五香粉 鹽、胡椒適量、鹽、胡椒、蔥白、高湯
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好開胃「日式擔擔麵」麻辣味、湯頭濃郁。
Popo小日子作法簡單「日式擔擔麵」 搭配濃郁湯頭及花椒辣油香氣香麻爽口。 MissQ My Little Kitchen~ http://p...
食材：豬絞肉、蒜末、高湯、豆瓣醬及醬油、牛奶、麵條、味噌、辣油、鹽、砂糖及蒜泥、白芝麻
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夏日蔬食料理｜一鍋三菜
GREENIS 格麗思天氣慢慢開始變得炎熱，今天要跟大家分享的是簡單的蔬食料理， 使用雙主鍋來進行備料跟烹煮，輕輕鬆鬆就可以準備好一餐。 馬鈴薯燉菇...
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豆皮、杏鮑菇、金針菇、熟毛豆莢、青蔥、四季豆、主鍋、乾香菇、醬油、四葉刀頭、味醂、香油、地瓜粉、炒菜刀頭、米酒、沙拉油、網籃、鹽、不鏽鋼蒸鍋組、砂糖、香菇水、高湯、油
