百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單吃簡單
117 食譜 242 粉絲

蘿蔔泥煮鮭魚[牛頭牌原味高湯]

蘿蔔泥煮鮭魚[牛頭牌原味高湯]

描述

鮭魚之前都是用煎的,偶然吃到水煮的鮭魚,覺得很新鮮!使用牛頭牌昆布海鮮風味的高湯搭配蘿蔔泥燉煮鮭魚,鮭魚本身肉質更軟嫩,和蘿蔔泥的甜味也很搭

17 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 簡單的材料,搭配牛頭牌昆布海鮮風味的高湯

    簡單的材料,搭配牛頭牌昆布海鮮風味的高湯

  • 鮭魚稍微洗一下擦乾

    鮭魚稍微洗一下擦乾

  • 蘿蔔去皮磨泥

    蘿蔔去皮磨泥

  • 熱鍋倒入蘿蔔泥和高湯

    熱鍋倒入蘿蔔泥和高湯

  • 放入鮭魚(加蓋,不然會乾掉)燜煮10分鐘,翻面再燜5-10分

    放入鮭魚(加蓋,不然會乾掉)燜煮10分鐘,翻面再燜5-10分

  • 太白粉加一匙水拌開備用

    太白粉加一匙水拌開備用

  • 掀蓋後把鮭魚撈起,蘿蔔泥加太白粉水勾薄芡

    掀蓋後把鮭魚撈起,蘿蔔泥加太白粉水勾薄芡

  • 清爽的魚料理

    清爽的魚料理

小撇步

不想勾芡的也可以省略

3,864 瀏覽
avatar
簡單吃簡單 117 食譜 242 粉絲

參孫​說: 「食者​出​食物, 強者​出​甘甜。」

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

杏鮑菇 涼拌小黃瓜 雞湯 早餐 菠菜 糖葫蘆 小黃瓜 湯麵 家常菜 番茄 台式泡菜 炒飯 餅乾 地瓜 豆腐 糖醋排骨 粽子 馬鈴薯 瓜仔肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞肉 三杯雞 蒸蛋 南瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯 打拋豬 炒麵 酸辣湯 義大利麵 雞蛋豆腐 櫛瓜 滷肉 低脂高蛋白 高麗菜 雞胸肉 鮭魚 茄子 香菇雞湯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 四季豆 白菜滷 花椰菜 竹筍 排骨