🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
香菇肉燥
Feng Lin使用自製紅蔥酥搭配香菇來滷肉燥，烹煮過程中整屋子已被蔥香與香菇香瀰漫，經過滷製完成，紅蔥酥、香菇、絞肉、豬皮被融合入味的香又Q，來...
食材：乾香菇（中、大）、豬絞肉、醬油、豬皮、醬油露(膏)、蒜頭、米酒、紅蔥酥、冰糖、鹽、胡椒粉、水(含香菇水)
香菇肉
1,022 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「香菇肉」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
♡傳統年糕湯♡
♡Chen Angel♡韭菜洗乾淨瀝乾切小段、三層肉切小片、香菇泡冷水泡軟切絲、雞蛋打散，倒少許油爆香三層肉、香菇、金鉤蝦倒食用水約6分滿、年糕、蛋、韭菜...
食材：波寧年糕、三層肉、韭菜、土雞蛋、金鉤蝦、乾香菇、食用水
-
彩味空心菜
小彌勒加工素料偏鹹，搭配青菜顏色漂亮， 而且營養均衡🐈
食材：空心菜、香菇肉卷（素料店有）、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉（中藥房有）
-
肉燥香菇醬（白飯澆兩勺～對味！）
Treeky簡易料理快速上手的簡單料理，配飯.拌麵都對味！
食材：絞肉、蒜頭、青蔥、麻油、醬油清、醬油膏、辣椒、香菇
-
香噴噴-香菇肉燥
閒閒貴婦煮一鍋香噴噴的香菇肉燥，淋在熱熱的白飯上超級下飯，也可淋在青菜上，麵條裡，都相當美味!
食材：豬絞肉、蒜頭、洋蔥、乾香菇、油蔥酥、醬油、紅糖、冰糖、麥芽糖、鹽、五香粉、清水(高湯)
-
《Nil 小廚》香菇肉燥
簡單小廚房用電鍋煮的肉燥常常會有湯汁融不進肉的感覺， 這次加了香菇的拌佐，和湯汁變少， 在鍋裡滾開始湯汁和肉都有互相交融的感覺~
食材：絞肉、香菇、水、蒜頭、醬油、蔥花、香菇素蠔油
-
純素台式打拋肉
Fiona's Kitchen鹹、甜、辣、酸，四味俱全的純素泰式打拋肉，夏日餐桌怎麼能缺這一味呢？
食材：乾燥素肉粒、四季豆、五香粉、紅蘿蔔、生抽、老薑末、糖、羅望子膏（如無，用白醋代替）、紅辣椒、鹽、辣椒醬、九層塔、香菇粉、粗粒樹薯粉、番茄醬、素蠔油、萊姆
-
減脂~肉片捲豌豆苗便當
佳雯的愛妻便當減脂、減醣便當~以往都用煎和醬汁增加色澤感，今天試試用醬料醃製大火蒸煮，除了顏色沒有煨煮醬汁好看外，這樣吃感覺也是很爽口，重點有入味😋😋
食材：豬里肌肉、豌豆芽、蔥白、蔥綠分開、辣椒、芝麻油、肉醃醬料、香菇醬油、味霖、米酒、白胡椒粉、蒜末
-
想念的台灣味~赤肉羹米粉
微微安的法國餐桌日常在法國，台菜餐廳真的不多，更別說小吃了，想一解對家鄉味的思念，只好自己動手做．原本以為很複雜的肉羹湯，做法其實很簡單．終於吃到想念...
食材：豬里肌／梅花肉、紅蘿蔔、鹽、白菜、白胡椒、柴魚片、香菇大朵、糖、香菜、米粉、五香粉、豆芽、酒、醬油、香醋、地瓜粉/( 玉米粉加麵粉)、蒜泥、高湯
-
娃～咕唧菇雞湯
愛煮菜的麻麻簡單好做的手路菜！ 喝不完下一餐用電鍋加熱，輕輕鬆鬆美味上桌！ 用時間煨煮出雞肉的鮮甜，越煮越香，琥珀色的湯底是時光淬鍊出的精華...
食材：土雞肉、新社厚肉香菇(乾的)、美白菇、鴻喜菇、松本茸、霜降平菇、玉米筍、翠玉娃娃菜、紅棗、枸杞、嫩薑、蒜仁、黃耆、米酒(提香去腥味用，不須太多)、鹽巴、康寶鮮味炒手
-
菇菇炊飯, 日式煮物, 法式雞肉湯
均岱鍋具天冷冷的, 教大家用壓力鍋迅速一次完成三道溫暖人心的料理。香甜的日式菇菇炊飯, 日式煮物, 搭配上法式白酒雞湯, Scanpan急...
食材：鴻喜菇、白精靈菇、牛蒡、米、紅蘿蔔、帶皮雞大腿肉或棒棒肉、水、香菇、洋蔥、薄鹽醬油、蒟蒻、味醂、南瓜、馬鈴薯、日式鰹魚醬油、竹筍 (如果有)、碗豆、鴻禧菇、醬油、料理酒、白酒、砂糖、調味料(胡椒, 鹽, 香料)、月桂葉
-
肉骨茶
好奇煮婦朋友的自新加坡帶回肉骨茶湯包送我，因為家人比較喜歡啃大骨，所以決定用豬大骨取代一般肉骨茶常用的肋骨。
食材：豬大骨、白蘿蔔、白胡椒、肉骨茶湯包、鮮味炒手、鮮香菇、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、枸杞、水、芫荽
-
古早味香菇肉燥飯
欣蒂小廚娘古早味的香菇肉燥，超下飯料理，魯一鍋可以吃好幾天，懶得顧火喉就請家裡的電鍋代勞~~輕鬆簡單就上桌~~快學起來~~
食材：絞肉、乾香菇、蝦米、香菇水、油蔥酥、米酒、冰糖、醬油、味霖、香油、蒜末
-
新豬肉香菇素粽（純素）
Green Monday說到端午節，立馬讓人想到香噴噴的粽子！還記得小時奶奶與媽媽包粽子的背影嗎？充滿愛與回憶！現在外食時代，若能收到親手包的粽子，肯定令...
食材：新豬肉、鈕扣菇、五香粉、一般香菇、白胡椒粉、菜脯、黑胡椒粒、無蛋奶猴頭菇、麻油、綠竹筍、葵花油、鷹嘴豆、醬油、豆乾、素肉塊、長糯米、蓮子或粟子、粽葉、綁粽子的繩子
-
螺蒜湯
張唯宸懷念的酒家菜味道
食材：薑片、蝦米、魷魚乾、香菇、螺肉罐頭、洋蔥、蒜苗
-
第一次煮就上手的番茄燉牛腩🍅🐂
Vicky Wang💖簡單下飯的料理絕對是懶人要學的 一起試試看吧～
食材：牛腩肉、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、蔥段、醬油、香菇素蠔油、冰糖、水
-
家常宴客菜 - 香菇鑲肉
留學生的廚房夢鮮甜的香菇配上蝦仁絞肉，淋上蠔油醬汁，就成為一道簡單卻不失美味的家常菜，即使當作宴客菜也很適合。
食材：鮮香菇、香菜、絞肉、蠔油、蝦仁、醬油、太白粉、糖、麻油、白胡椒鹽、米酒
-
熱炒芥蘭花
陳小妹の輕鬆廚房炒芥蘭花時只要加入一個秘密武器就能讓美味大大加分～ ps：附加介紹如何挑選上等好吃的芥蘭花。
食材：芥蘭花、黑早香菇、離緣肉（豬肉）、大辣椒、蒜頭、鹽、味素（亦可不加）、米酒頭
