香菇絲

鮮肉鹹湯圓

冬至應景示範料理鹹湯圓，這道料理的靈魂就在於湯頭，食材都需要先爆香，火侯拿捏很重要，湯圓也要煮的恰到好處，冬至吃碗湯圓，圓圓滿滿！

食材：鮮肉湯圓、芹菜、香菇、蔥花、松板豬肉絲、白胡椒、蒜碎、狗蝦、鹽、蔥絲、油、辣椒絲、蒜頭酥、茼蒿、大白菜

懶人炒米粉

隨便使用家裡的配料炒出簡單味美的炒米粉

食材：蝦米、高麗菜、鹽、米粉、醬油、醬油膏、香菇、洋蔥、豬肉絲、白胡椒、香菇水、白木耳

～煎高麗菜餅～

我在食用時還會加點甜辣醬，滋味妙不可言

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇、胡椒鹽、蛋液、香油、低筋麵粉

寶寶～絲瓜蛤蜊海鮮麵

絲瓜的鮮甜、海鮮的滋味，沒有任何調味就好好吃！冬天暖暖的熱湯！加上非常好煮，又快速。愛吃麵的寶寶可以參考一下喲！

食材：水、絲瓜切小片、乾香菇切丁、鯛魚切片、蚵仔、幸福米寶麵線、麻油、五花肉切絲、蛤蜊、蒜苗切絲（可省略）

韓式泡菜炒冬粉

食材：韓式泡菜、冬粉、醬油、豬肉絲、米酒、紅蘿蔔、太白粉、鮮香菇、味醂、木耳、鹽、蔥、胡椒粉、蒜頭、水

西魯肉

食材：白菜、肉絲、醬油、紅蘿蔔絲、烏醋、鮮香菇、白胡椒粉、金針菇、鹽、黑木耳絲、芝麻油、魚皮、太白粉水、紅蔥頭、蒜末、雞蛋、青蔥、香菜、魚板

羊肉炒麵

食材：麵、香菇、紅蘿蔔絲，洋蔥絲，高麗菜、羊肉片、蠔油，鹽，黑醋，胡椒粉，沙茶

蝦仁黃金蛋超飯

打顆雞蛋至白飯中，拌勻即可炒出漂亮黃金色蛋炒飯。

食材：白飯、蝦仁、紅蘿蔔絲、彩椒、四季豆、雞蛋、芹菜末、香菇角（可略過）、蒜末(調味)可略過

台式咖哩炒麵-佛蒙特咖哩甜味

咖哩塊本身就很夠味了，不需再加調味料就很好吃了

食材：佛蒙特咖哩甜味、油麵、滾水、高麗菜絲、紅蘿蔔、木耳絲、蔥段、香菇絲、蝦米、豬肉絲、油、水

素食補湯~皮絲當歸湯

食材：皮絲、中藥包、白蘿蔔、紅蘿蔔、生香菇、玉米、薑

冬至到~來碗熱呼呼的客家鹹湯圓吧! 影片

冬至是一年廿四個節氣中，最重要的一個節氣，最主要的民俗是搓湯圓祭拜家中供奉諸神和地基主，同時也舉行祭祖。湯圓也象徵圓滿、團圓，於是...

食材：湯圓、紅蔥頭、油、豬肉絲、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、米酒、香菇水、鹽巴、高湯、香油、茼蒿菜、芹菜

日式炊飯

食材：紅蘿蔔（切絲）、雞胸肉一盒（全聯）、乾香菇、舞菇、米、烹大師、醬油

高麗菜粉絲肉包子

粉絲加上半蔬半肉，吃不膩的喔^^ 也只有自己作，才能吃到如此料好實在的喜悅^_^

食材：絞肉、高麗菜、醬油膏、胡蘿蔔絲、胡椒粉、中筋麵粉、冬粉、香油、速發酵母粉、乾香菇、鮮雞粉、砂糖、蔥花、沙拉油、紅蔥酥、水、香菇水

台式雜菜

內容可以依照自己喜歡變化，可以吃下很多不同種類的蔬菜，是健康的一道方便佳餚

食材：台式細冬粉、菠菜、香菇、秀珍菇、牛肉條、醬油、胡椒粉、香菇素蠔油、香油、水、紅蘿蔔絲、白芝麻

韓式泡菜冬粉煲

冬粉絲煲湯清爽不油，又能吸收飽滿湯汁，滑Q口感讓人停不下來~ 煮火鍋時冬粉常剩個一兩把，煮火鍋的蔬菜也常剩餘沒能煮完，這時有韓式...

食材：冬粉、宗家府泡菜、韓式辣醬、豬絞肉、米酒、香菇、紅蘿蔔/洋蔥絲、蔥花、板豆腐、金針菇

炙燒鹽豚佐自製溏心蛋拉麵

今天教大家一個超簡單的鑄釜鍋溏心蛋，真的超超簡單而且快速又很像拉麵店賣的，上班族偶爾想吃拉麵也可以選南僑急凍拉麵只要30秒燙熟就可...

食材：南僑急凍大膳拉麵、鹹豬肉、雞蛋、小白菜、黑龍黑豆蔭油、黑木耳絲、味霖、香菇片、月桂葉、白芝麻、甘草、香油、水、鹽

【毛爸鮮食】地瓜雞肉粽 (寵物料理)

一到端午節，家家戶戶都是粽子的米香味～毛孩肚子都餓了？ 可是糯米難消化、內餡油膩又偏鹹，不適合毛孩吃怎麼辦呢？ 沒問題！今天一起來...

食材：熟花椰菜、熟雞肉絲、熟香菇、蒸熟地瓜、紫米飯、粽葉、棉繩