香草

DoubleTree 飯店巧克力碎餅乾

這個是Hilton DoubleTree飯店最著名的巧克力碎餅乾，早陣子酒店公開了這個一直非常受歡迎的餅乾食譜。充滿奶油香，加了核...

食材：無鹽奶油、白砂糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、香草精、檸檬汁、燕麥片、核桃(切碎)、巧克力碎、肉桂粉

［烤箱料理］火山熔岩吐司

有一次與先生去台中某西餐廳吃飯時，吃到店裡的招牌火山熔岩麵包，覺得非常美味，回家後我就一直念念不忘。由於家裡沒有鐵板燒盤，也沒有法...

食材：厚片吐司、Pizza起司、香草、低筋麵粉、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、玉米粒

抹茶費南雪(無泡打粉）

喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 香氣四溢的費南雪 總是讓人食指大動🤤

食材：另外準備一塊奶油、純糖粉、蛋白（約2顆大型雞蛋）、杏仁粉、無鹽奶油60g（會有殘渣、中筋麵粉（高筋、低筋1:1、抹茶粉(可不加，做原味、蜂蜜、奶酒、香草精、蘭姆酒

烤布蕾(氣炸鍋版)

方便且快速的下午茶 配上咖啡整個剛剛好

食材：鮮奶、全蛋、蛋黃、糖、香草粉

簡單好吃 杏仁榛果 熔岩 巧克力布朗尼

食材：苦甜巧克力磚、室溫無鹽奶油、中筋麵粉、全蛋、低筋麵粉、生榛果、白砂糖、可可粉、二號砂糖、鹽巴、香草精、杏仁片、牛奶、泡打粉、白蘭地

古早味海綿蛋糕

簡單就是美味，百吃不腻海綿蛋糕。此款蛋糕體質軟綿，口感細密，簡單好上手，你也可以。

食材：六寸或七寸圓型蛋糕模、植物油、低筋面粉、鹽巴、鮮奶、蛋白、蛋黄、糖、香草精 （可不加）

【夢幻果凍】，幸福就是甜品的味道！

天氣越來越熱，記得小時候放學回家，滿頭大汗書包還在肩上，直奔廚房打開冰箱，很幸奮期待媽媽今天不知會做什麼果凍?打開冰箱門那一刻才謎...

食材：牛奶果凍材料:、牛奶、綠茶粉、白砂糖、調好的牛奶果凍醬汁、新鮮的芒果丁、鮮奶油、清水、新鮮的蔓越莓、香草精、檸檬汁、吉利丁片

【影片】法式蘋果蛋糕

炎炎夏日，來烤個清新的法式蘋果蛋糕。香濃的奶油蛋糕，加入大量蘋果，清甜可口。再配上冰淇淋或法式酸奶油，超美味！ 可到我的Faceb...

食材：蘋果、檸檬汁、雞蛋、糖、香草精、蘭姆酒Rum、中筋麵粉、泡打粉、鹽、溶化無鹽奶油

蒙特婁香草雞胸

買了全雞通常都會請老闆幫忙分解，雞胸/雞腿排去骨後，就很好應用，取下來的骨架就可以熬雞高湯。

食材：去皮雞胸肉、蒙特婁香料、麵粉、塔塔醬、red island 橄欖油

原味/香草起司司康

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、砂糖、鹽巴、起司粉、全蛋、香料粉、牛奶

【健康】橄欖油香草餅乾（低脂）

減肥唔一定要忍口嘅～零食都可以好健康架！！ 食譜特登為夏天要減肥嘅朋友而設～哈哈 ＊更多食譜： https://www.yout...

食材：低筋麵粉、梳打粉、糖、鹽、橄欖油、水、蛋液、混合香草、裝飾：

【影片】氣炸脆薯角 【老娘的草根飯堂】

這是某人近期最愛 少少油，多多脆！ 家中有一樽之前在台中買的鵝油，拌在其中就更加美味了！ 其實之前也常做，焗爐也做到！ 只是氣炸用...

食材：薯仔、醋、鹽 （煮薯仔用）、鵝油、鹽、黑椒粉、雜香草

菠蘿泡芙

新手也能上手的好吃甜點！ IG：sweet_thirds 看更多甜點 ❤️ https://www.instagram.com/s...

食材：蛋、水、無鹽奶油、奶油、糖、低筋麵粉、香草精

超酥脆皮葡式蛋塔

自作酥脆塔皮比想像中容易 下次動手做做看吧 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/BEOfBrJm1co

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、水、糖、鹽、鮮奶油、牛奶、塗麵糰用的無鹽奶油、煉乳、香草油

氣炸《舒芙蕾》～第一次就成功！🎉減糖版

外面咖啡廳這樣小小一顆至少要160以上😱 自己做便宜又快又有成就感！ 重點是～真的完全跟外面賣的一模模一樣樣ㄚ～ 外面賣的砂糖用...

食材：雞蛋、牛奶、砂糖、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、薄荷葉、香草精

氣炸鍋做「焦糖布丁」不敗甜點好好吃。

「焦糖布丁」的甜甜軟嫩滋味讓孩子很喜歡，之前用水波爐、鑄鐵鍋、烤箱及電鍋都嘗試完成這道不敗甜點，這次使用氣炸鍋一樣簡單又快速，大大...

食材：雞蛋液、牛奶、砂糖、水、香草籽

雞肉蘑菇可麗餅

可麗餅是很多人喜愛的甜點，做成鹹的內餡也是經典好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：低筋麵粉、鹽、雞胸肉、牛奶、蒜苗、黃油、雞蛋、蘑菇、麵粉、高達起士、融化的奶油、鹽和胡椒、紅椒粉、龍蒿香草、七味粉、蒜末、細蔥碎、乾燥義大利香草