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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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比起標準的美式華夫,比利時華夫餅更厚、更酥硬,更偏向餅乾的口感。 傳統上的比利時華夫是用酵母發酵的,現代也有許多版本會通過打發蛋白...
食材:中筋麵粉、牛奶+雞蛋、無鹽奶油、乾酵母、香草精、細砂糖、黃糖or紅糖、鹽、砂糖(預留)
手作糕點帶有滿滿心意,很適合用來慶祝母親節❤️本食譜可做4個麵包。 🥖麵包:「印度小餐包लादी पाव」、「鮮奶小餐包」、「復...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、溫水、糖粉、砂糖、無鹽奶油、全蛋液、香草精、鮮乳
一片一片煎,一層一層疊,超級費工的千層蛋糕,時隔多年為了媽媽生日,再次用網路找的新食譜來做
食材:草莓、藍莓、雞蛋、打發鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、融化無鹽奶油、玉米澱粉、香草精(可省略)、無鹽奶油
🍋🍰:此使用6寸蛋糕模具
食材:無鹽奶油🧈、細砂糖🍬、水💧、檸檬皮屑🍋、糖粉🍬、低筋麵粉🥣、檸檬汁🍋、蛋🥚、香草粉🥄、泡打粉🥄
還記得小時候傳統🥥椰子塔的香氣嗎? 讓人難以忘懷,那是幸福的烙印,融合了椰子的清香和奶油的美味,咬下酥脆的🥧塔皮天天崩地裂在嘴裡散...
食材:塔皮、糖粉、溶化的無鹽奶油、蛋黃、無鹽奶油、椰子粉、低筋麵粉、葡萄乾(泡過萊姆酒)、杏仁粉、鹽、牛奶、泡打粉、香草精、雞蛋
簡易又快速製作的炒意粉
食材:意粉、煙肉、牛油、蜆肉、蒜蓉、鹽、雜菌(任何菇類)、白開水/上湯/新鮮檸檬汁、黑椒碎、芝士碎、香草碎、乾辣椒碎、糖、酒、炸蒜
加了起司奶醬的蘋果派,甜度剛剛好,派皮酥脆、香濃奶醬和微微酸的蘋果一拍即合。
食材:蘋果、檸檬汁、牛奶、檸檬皮屑、creamcheese、糖、玉米粉、香草醬、蛋黃、蛋液、奶油、現成冷藏酥皮
又到聖誕節了 烤些可愛的餅乾來過節吧 這食譜大概可以烤出30-40片餅乾喔
食材:無鹽牛油、糖、Royal icing mix、雞蛋、水、低筋麵粉、食用色素、香草精
這個自製的櫻桃派餡餅簡直棒呆了!結合了水果派和Crumble cakes的做法。製作非常簡單,超級美味,簡直不能再提升了! 櫻桃經...
食材:中筋麵粉、糖、櫻桃、紅糖、泡打粉、玉米澱粉、冷奶油、檸檬汁、雞蛋、櫻桃利口酒(可選)、香草精(可選)、樹莓果醬(可選)
整體有些微酸,冰過之後的口感像冰淇淋一樣順滑
食材:奶油奶酪、砂糖、淡奶油、香草精或香草莢(可省略)、零陵香豆(可省略)、白巧克力、酸奶油、無糖優格、雞蛋、玉米澱粉、檸檬汁
本食譜約可做2個6吋 泡芙可參考之前發的珍珠糖泡芙:https://www.one-u-ytr.tk/recipes/398515 youtube...
食材:泡芙、低筋麵粉、無鹽奶油、動物性鮮奶油、鹽、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、糖、冰水、香草籽醬(可不加)、水
看似很甜,但其實整體來說只有裝飾的巧克力棒最甜(對我來說啦!),本體的甜度是可以接受的。
食材:馬斯卡彭起司、鮮奶油、消化餅、健達巧克力棒、奶油、莓果、香草糖、熱巧克力粉
有什麼比裹著肉桂糖的糖餅更好吃的呢? 那便是棕色奶油的肉桂糖餅乾! 千萬不要被這款餅乾的外表所愚弄。 它們看起來又扁又薄,並不意...
食材:無鹽奶油、紅糖、砂糖、細砂糖、肉桂粉、室溫雞蛋、香草精、中筋麵粉、小蘇打粉、海鹽
德式布丁是一款大人小孩都愛的甜點,酥脆的塔皮,搭配柔軟的布丁餡,口感與普通的蛋撻不同,甚至更勝一籌呢👍👍 布丁餡裡面加了許多香草莢...
食材:奶油(軟化)、糖粉、鮮奶油、鹽、鮮奶、杏仁粉、細砂糖、蛋黃、香草莢 or 香草精、全蛋、低筋麵粉、蘭姆酒
多了湯種真的吃起來真的不一樣 沒有攪拌機的話偶爾揉一次 其實蠻療癒蠻好玩 比想像中還快完成 沒有很難
食材:中筋麵粉、全脂牛奶、砂糖、室溫無鹽奶油、鹽、黑糖、室溫鮮奶油、速發酵母、肉桂粉、可可粉、全蛋、香草精、核桃
好吃的布朗尼是愛吃巧克力的我一定要試做看看的,食譜參考自巧兒老師的好吃配方。 大約8吋大小。
食材:苦甜可可粉(法芙娜)、即溶咖啡粉、香草精、熱水、玄米油、無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉、苦甜巧克力鈕扣、細白砂糖、糖粉、蛋、巧克力碎片(裝飾)、餅乾、堅果、果乾
多加了奶油乳酪的雞蛋布丁,口感甚至比烤布蕾更濃郁,每一口都像是跌入了溫柔的懷抱中。如果你在喜歡的人心情低落時,雙手奉上這款焦糖乳酪...
食材:糖、冷水、奶油乳酪、熱水、全蛋、蛋黃、牛奶、鮮奶油、香草精
千層蛋糕真的很考驗耐心,其實不難,有耐心並掌握煎餅皮技巧就容易做出入口即化的千層蛋糕了!
食材:馬斯卡彭乳酪、動物性鮮奶油、奶油、細沙糖、雞蛋、草莓適量、細砂糖、鮮奶、低粉、草莓粉、香草精