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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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回台灣去逍遙太久了,再加上搬家所以一直沒有時間寫食譜,今天終於有空了,就來做個麵包吧!紫芋粉+甜芋地瓜⋯⋯好香好好吃😋
食材:高筋麵粉、紫芋粉或是紫薯粉均可、地瓜泥、鮮奶、砂糖(可省)、冰水、無塩奶油、砂糖、塩、快速酵母
餡料多到分不清是芝麻麵包還是麵包芝麻了! 這樣的整形方法能夠包入更多芝麻,每一口都有濃郁的芝麻香氣! 出爐稍微放涼後吃,表皮脆脆、...
食材:鹽、室溫無鹽奶油、高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、純黑芝麻粉、糖、糖粉、融化無鹽奶油、蛋、鮮奶
有著牛奶和麥香味,質地柔軟,非常適合當早餐喔
食材:高筋麵粉、全麥麵包、全蛋、鮮奶、冰水、細砂、食鹽、速發酵母、發酵奶油
紅豆麵包可說是相當平民化的麵包,好吃的紅豆麵包內餡要飽滿稠密,麵包要有Q勁.
食材:高筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽、酵母粉、鮮奶、全蛋、無鹽奶油、紅豆餡、黑芝麻
玉米濃湯創意吃法~來做可樂餅啦!酥脆外皮加上奶香滑順的內餡,香甜又好吃 產品訊息 https://reurl.cc/jGZLZn ...
食材:品高玉米濃湯粉、低筋麵粉、牛奶、春捲皮、蛋液、麵包粉
我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的海鮮燉麵包 希望你會喜歡
食材:各式海鮮(蝦、魚、花枝)、歐式大麵包、蒜頭、橄欖油、洋蔥、無鹽奶油、鹽、蛋、香菜(或扁葉巴西里)
好市多買了一盒蘑菇,用不完,剩下的就酥炸蘑菇,沾鹹香的椒鹽...還挺好吃的😋
食材:蘑菇、雞蛋、麵粉、麵包粉、小磨坊胡椒鹽
在大賣場買了一大條吐司,眼看著保存期限要到了,卻又吃不完該怎麼辦? 善用剩餘的食物,加點創意變化一下,將高熱量的酥皮改成較低熱量的...
食材:薄片白吐司、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、香草精(可省略)
加了燕麥的吐司多了燕麥香氣 還真的得不錯 口感與全麥還是有所不同 有興趣的朋友們不仿試試 這次Judy一口氣做了6條 請依製作吐司...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、即食燕麥片、奶粉、細砂糖、鹽、發酵奶油
利用氣炸鍋炸出的丸子裹上不敗的糖醋醬,好吃又超級簡單,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬絞肉、雞蛋、太白粉、麵包粉、清水、醬油、糖、生薑切末、黑醋、蠔油、鹽巴、白胡椒粉
發現義美最近出了法國麵包,一條50元還買一送一,好開心的捧了兩條回家。一條先放冷凍,一條就先切了烤來吃。 單吃很單調,來點簡單的...
食材:義美 法國麵包、藍莓、石榴、Cream cheese、薰衣草葉子
自製港式菠蘿包,無臭粉不添加豬油,外酥內軟🤤 影片:https://youtu.be/mvSa6qF02NQ
食材:無鹽牛油/奶油(室溫)、糖霜、高筋麵粉、全蛋液 (室溫)、糖、低筋麵粉、速發酵母、泡打粉、鹽、牛奶、無鹽牛油/奶油
可樂餅的基底是馬鈴薯和洋蔥組成的,但裡面可拌的料就可自由發揮了,我常看冰箱有什麽食材就隨意變換,料理也沒什麽正不正統,只要自己覺得...
食材:煮熟馬鈴薯(小)、豬或牛絞肉、胡椒粉、洋蔥(切粒)、鹽、麵粉、蘑菇(切粒)、蛋(打散)、麵包粉
食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47207783 好久沒用章魚燒烤盤作料理啦~✨...
食材:高筋麵粉、水、細砂糖、植物油、速發酵母粉、豬里肌肉片、小磨坊鐵板黑胡椒風味粉、小番茄、生菜/美乃滋
喜歡司康鬆軟的口感😋
食材:低筋麵粉、泡打粉、核桃乾、鹽、葡萄乾、糖、奶油、優若乳、蛋
食譜為直接法12兩帶蓋*1 一直很想作沒有鮮奶油的蜂蜜吐司。 所以嘗試用這比例實作,雖然完成品的蜂蜜不夠香,但角形很美還是很開心...
食材:高筋麵粉、蜂蜜、鹽、速發酵母、鮮奶 (依麵粉條件不同斟酌)、全蛋、室溫軟化奶油或植物油
在Costco買到一大包4.99塊的菠菜葉,除了炒菜煮湯、做菠菜起司派之外,打成汁做水餃皮或麵包,做出來的翠綠顏色也很討喜。液種法...
食材:液種、高筋麵粉、麵粉、高筋蛋白粉、冷開水、橄欖油、乾酵母、新鮮大蒜、砂糖、食鹽、菠菜汁、培根、奶油
簡單快速的下午茶甜點「司康」,最適合配上咖啡、紅茶來個慵懶的一下午……💞
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、楓糖漿(糖)、鹽、全脂鮮奶(亦可換豆漿或優酪乳)、全蛋、果乾、蛋液或牛奶塗抹表面用