雞

三杯雞

快炒店熱門菜色三杯雞的家常作法 在家動動手也能享受快炒店的氣氛 再來杯啤酒，簡直絕配

食材：雞腿、老薑、麻油、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、九層塔、冰糖、辣豆瓣醬

蔥燒雞

滿滿的蔥香味，一道適合當下酒菜更適合搭配白飯的重口味料理。

食材：無骨雞腿排、青蔥、薑、辣椒、白胡椒粉、太白粉、鹽、糖、橄欖油、醬油、水

香煎雞腿排vs油蔥雞油飯

雞腿排經過簡單的醃製就會成為一道超美味可口的家常菜，煎出的雞油也別浪費，加入油蔥後淋至白飯，簡直是人間美味。

食材：無骨雞腿排、鹽、胡椒粉、義大利香料、米酒、油蔥酥、美奶滋沙拉醬

香菇竹筍粥

最近竹筍產期，我們這邊的竹筍也是從台灣來的真空包裝，一定要買回家吃吃家鄉味

食材：綠竹筍、絞肉、乾香菇、冷凍的米飯、青蔥、薑絲、鹽巴或者是雞粉、白胡椒粉、米酒、豆油伯甘甜醬油、熱開水

洋蔥小卷

100元

食材：小卷、洋蔥、鹽、味精、黑麻油、米酒、雞湯

麻辣牛肚絲湯麵

椒麻味濃郁的滷牛肚，煮成牛雜麵真的嘎嘎香!!

食材：金錢肚、關廟麵、洋蔥、小白菜/青江菜、青蔥、牛肉滷包、青蔥、香菜、老薑、沙拉油、鹽、雞粉、蒜頭、米酒、熱水、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、雞粉

人蔘蒜頭蛤蜊雞湯

蒜香搭配人蔘味，意外有種酸菜的感覺（？）

食材：好市多雞中翅/雞翅腿、人蔘（高麗蔘）、蒜頭🧄、蛤蜊（約莫20顆）、鹽巴

香檸蜜滋雞柳

氣候慢慢地進入秋涼時節了，會開始想多吃些香濃口味的熱食。夏天拌沙拉常吃的桂冠沙拉不只是直接當醬食用，也可以換個方式將它運用於熱菜料...

食材：雞柳（雞里肌）一包、檸檬一顆、桂冠沙拉醬、蒜米、檸檬汁、蔥、細砂糖、鹽、乾辣椒or新鮮辣椒、醬油、白胡椒粉、桂冠沙拉醬（原味）、粗黑胡椒粉、太白粉、水

香料烤全雞｜烤雞大餐

雞肉低脂高蛋白，台灣比較少吃火雞，很適合thanksgiving 來做的一道菜，簡單好吃的大菜等級 《香料烤全雞》食譜 👉in...

食材：全雞、棉線、鹽、白胡椒粉、雞高湯、奶油、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、蒜苗、月桂葉、百里香、迷迭香

芥菜雞湯

芥菜是過年前最常見的蔬菜，肥厚的芥菜超適合煮一鍋刈菜雞湯，清爽溫潤又暖胃! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~http://candy5...

食材：芥菜、大雞腿、鹽、水

中華粥｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/KCpYsiAxx1Y

食材：米、水、雞粉、芝麻油、鹽、薑絲、榨菜

下酒菜《鹽水雞》

前置作業就是好好川燙食材，之後加上簡單的調味，成為熱量低又健康的下酒菜唷！

食材：雞胸肉、小黃瓜、白胡椒粉、洋蔥、蒜末、木耳、石頭火鍋粉、杏鮑菇、檸檬汁、玉米筍、金針菇、蔥花

薑汁紅蘿蔔馬鈴薯濃湯

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、薑

洋蔥蘋果元氣雞湯/粥

Phoebe總算退燒了， 但是仍然有鼻塞喉嚨痛的症狀， 不太喜愛過硬及咀嚼很久的食物， 今天煮了洋蔥蘋果元氣雞湯，可以搭配麵條或是...

食材：蘋果、洋蔥、鴻禧菇（約一碗）、蒜頭、薑、雞腿、水、鹽、煮熟的飯（可不加）、煮熟的麵條（可不加）

蒜頭雞湯

食材：雞肉、蒜頭、米酒、枸杞

板豆腐絞肉金針菇炒青江菜

食材：板豆腐、絞肉、醬油、金針菇、蠔油、青江菜、雞粉

#黑胡椒雞蝦義大利麵 #海陸義大利麵

黑胡椒雞蝦義麵

食材：雞翅腿/雞排、蔥段、蒜鹽、蝦去殼、黑胡椒醬、蘆筍