雞蛋豆腐食譜

韓式嫩豆腐鍋

香辣開胃的豆腐鍋，不用熬高湯簡單輕鬆用鍋炒的湯底！

食材：一植肉 植物絞肉、韓國嫩豆腐、雞蛋、鴻禧菇、青蔥、洋蔥、辣椒粉、米酒、芝麻油、胡椒粉、水

野菇鮮蔬豆腐煲（2人份）

一日五蔬果，一鍋通通有！

食材：大香菇、玉米筍、薑、紅蘿蔔、蠔油、青花椰、水、雞蛋豆腐、冰糖

醬油香煎雞蛋豆腐💪🏻

這是一道銅板料理💰 只要有醬油跟雞蛋豆腐就可以簡單的做出美味的一道菜😊 以簡單的方式料理，自己也能品嚐到餐廳的風味歐🌸

食材：雞蛋豆腐、蔥花、醬油、油

台式酸辣湯(二)

酸爽開胃的家常酸辣湯～喜歡甚麼配料都可以添加，就飯就麵吃都香！ 🍜相關食譜：「酸辣刀削麵」、「台式酸辣湯(家常版)」、「康寶酸辣...

食材：嫩豆腐、金針菇、醬油、泡發木耳、烏醋、豬里肌肉絲、胡蘿蔔、米酒、雞蛋、砂糖、蔥、鹽、白胡椒粉、香菜、雞粉、太白粉、白醋、香油、熱水

香煎雞蛋豆腐

表皮煎的脆脆咬下去軟軟嫩的 簡單的雞蛋豆腐卻擁有2種口感💕

食材：雞蛋豆腐、蒜頭、蔥花、黑胡椒粒、塩、辣椒

杏鮑菇豆腐漢堡排

杏鮑菇屬於低脂肪、低熱量、高蛋白質和高纖維的食物。跟據美國農業部的資料，每100克杏鮑菇有48千卡、3.53克蛋白質、0克脂肪和1...

食材：板豆腐、雞蛋、鹽、杏鮑菇、黑胡椒、紅蘿蔔、麵粉、薑絲、乾香菇、煙燻豆皮、芹菜

健康吃的豆腐泡菜肉捲

可當主餐也可當配菜！ 不想吃澱粉又想吃飽飽 這個超適合的啦 快跟著一起做吧！

食材：雞蛋豆腐、梅花肉、醬油、蔥花、香油、青江菜、泡菜、糖、鹽

漢堡肉

食材：牛絞肉(可加入少量豬絞肉)、豆腐、雞蛋、洋蔥、蒜味胡椒、麵包糠、鹽巴

鬍子叔 快速上菜 簡單又不簡單的老皮嫩肉

醬香、皮老、肉嫩，不知不覺白飯又多吃了好幾碗，簡單的食材也能不簡單喔

食材：雞蛋豆腐、蒜頭、沙拉油、醬油、糖、水、蔥花

海帶芽味噌湯

食材：味噌、雞蛋豆腐、海帶芽、鮭魚、蔥花、水

酥炸揚出豆腐 (飛利浦氣炸鍋)

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、太白粉、麵包屑、醬油、沙拉油、海苔

韓式辣豆腐鍋

抱歉拍得很差，但很好吃唷

食材：嫩豆腐、豬肉片或牛肉火鍋片、韓國辣椒粉、蒜頭末、米酒、醬油、雞蛋、韓國辣椒醬、起士片、洋蔥、韓國麻油、豆芽菜

鮮蝦豆腐煲

滿滿蝦的鮮甜，單吃、配飯都不錯

食材：蝦、雞蛋豆腐、大蒜、胡椒、紹興酒、鹽、醬油、味霖、蔥、蛋

海鮮漿鑲豆腐★okane

海鮮漿和雞蛋豆腐的口感形成對比；一個脆口充滿鮮味，一個滑嫩充滿蛋香。 簡單不開伙的料理，讓您輕鬆美味上桌！ 瞧瞧精簡網誌📝http...

食材：海鮮漿、雞蛋豆腐、太白粉、娃娃菜

沙茶四季豆炒豆腐

我家營業午餐的NO1😄蔬菜、蛋白質都齊了喔！

食材：雞蛋豆腐、四季豆、蒜頭、蔥花、醬油、水、沙茶醬、蔬菜油

蝦仁豆腐蒸蛋

真的太好吃了😋😋😋 一定要來和大家分享一下

食材：新鮮蝦子、雞蛋豆腐、柴魚粉（片）、雞蛋、鹽、蔥、味素、胡椒粉

【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯

今天分享一道清冰箱料理 用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料 搭配白飯真的是專業的白飯殺手

食材：白飯、豬肉片、辣豆瓣醬、雞蛋豆腐、米酒、鴻喜菇、醬油、玉米筍、蠔油、洋蔥、糖、蔥段、蒜片