紙包和風柚香雞翅 Amy廚房 調味簡單,只使用柚香和風醬、味霖和鹽醃製入味,就能讓油膩的烤雞翅增添水果的風味而格外解膩。用紙包的方式並加入蔬菜一起烘烤,肉汁和蔬... 食材:雞翅和小雞腿、柚香和風醬、味霖、洋蔥、鹽、綠花椰菜、玉米筍 6 讚 20 分
紐澳良烤雞腿排蛋炒飯 就醬煮 早出晚歸的日常,下班回到家都七點了.. 如何快速變出一餐?是回歸職場馬麻們的課題! 善用廚房工具,料理也能輕鬆上桌!~ 食材:去骨雞腿排、冷飯、紐澳良烤雞香料粉、燒肉醬、蛋、蒜頭、春風一秒抽廚房紙巾、青蔥、塩巴、白胡椒粉、葡萄籽油 6 讚 20 分
美國夏威夷烤棒腿 (使用美國小棒腿) Vicci 美國雞肉設有「HACCP食品安全管制系統」 由美國聯邦檢查員駐廠把關,並有先進研究與檢測實驗室監控。 出口雞肉通過食品安全檢驗局檢... 食材:美國小棒腿、檸檬皮、檸檬汁、番茄醬、醬油膏、糖、黑胡椒 1 一起做 45 讚
蒜頭香菇雞湯/電子鍋/零廚藝 Helen(海倫小姐) 冬天最適合來碗熱騰騰的湯,ㄧ碗熱湯整個都暖和了起來。濃濃的蒜味香,將雞湯搭配的完美,電子鍋的悶火把小蒜頭煮的無影無蹤的,非常適合新... 食材:切塊雞腿肉、蒜頭、香菇、鹽巴、水 1 一起做 16 讚 90 分
影片◆檸檬奶油紙包雞◆免開火輕鬆完成 心心 Xinxin 紙包雞的做法有蒸烤效果,可以降低低溫慢烤所需時間,同時也能鎖住肉汁與蔬菜的精華,讓好吃的食材在裡面你儂我儂,這樣做出來的料理風味特... 食材:雞腿、洋蔥、義大利香料、地瓜、黑胡椒粉、小番茄、奶油、蒜頭、新鮮巴西利、黃檸檬、新鮮迷迭香 52 讚 60 分
海南雞飯 阿Mao 海南雞飯除了雞要嫩,重點就是飯! 必須要顆顆飽滿粒粒分明,又充滿著雞油、雞湯的精華。 添加上三種淋醬,對於整體來說如虎添翼!搭配性... 食材:去骨雞腿排、薑片、米酒、蔥段、鹽、蔥薑蒜末(綠)、蒜頭、白胡椒、熱油(綠)、鹽(綠)、醬油(黑)、細砂糖(黑)、泰式酸/甜辣醬(紅)、朝天椒(紅) 65 讚 30 分
香菜檸檬手撕雞|香菜這樣做超好吃! 賽賽 Saisai|賽食譜 香菜可以說是每次去菜市場買菜都會送的伴手禮, 每次拿回家感覺除了煮湯,好像也不知道它能幹麻。 直到先生說:要不要拿來做成香料,試... 食材:雞腿肉、檸檬、孜然粉、香菜、醬油、大蒜、米酒、辣椒 63 讚 30 分
剝皮辣椒冬瓜雞湯/電子鍋/零廚藝 Helen(海倫小姐) 剝皮辣椒的鹹和辣融合在冬瓜與湯中,僅加了一小匙鹽巴整鍋的味道就很完美,好似外頭餐廳作的般。ㄧ鍋到底免顧火真方便,這麼美味的湯品快來試試。 食材:雞腿肉、香菇、剝皮辣椒、鹽巴、剝皮辣椒湯汁、薑、冬瓜、水 28 讚
刈菜雞湯 我們這一家的星級料理 刈菜經過大火川燙定色,不僅可以去除些許苦味,又可以保持翠綠,原先不喜歡刈菜的人務必要試試看!自己煮過以後,才發現原來刈菜雞湯這麼美... 食材:帶骨雞腿肉、刈菜、老薑、枸杞 158 讚 30 分