雞腿肉

蒜頭香菇雞腿湯

食材：小雞腿、蒜頭、鰹魚粉、香菇、鹽

黑胡椒雞腿排

把醬做好 料理就簡單多了

食材：去骨雞腿、黃椒、紅椒、洋蔥、青蔥、自製黑胡椒醬、米酒

照燒雞腿🍗

食材：雞腿肉🍗、蒜頭🧄、醬油、糖（可加可不加）、白芝麻&蔥（裝飾用不一定要加）

仙草雞湯

使用無糖仙草茶燉煮雞湯 簡單、消暑又養生

食材：無糖仙草茶、去骨雞腿肉、薑片、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

麻油薑乒雞腿

好吃又補又簡單～

食材：仿雞腿一隻或半邊雞、薑片、麻油

蔥油雞炒烏龍

雖然現在蔥價很貴，但這道蔥油雞炒烏龍真的香到不行又超級涮嘴，各位快來嘗試看看😆

食材：烏龍麵、去骨雞腿肉切塊、蒜頭切末、蔥切末、鴻喜菇、白胡椒粉、鹽巴、醬油、蠔油、糖、清水

親子丼

親子指的就是雞肉和雞蛋，而親子丼又稱為滑蛋雞肉飯。將雞腿排的表皮煎至酥香，再炒香洋蔥，利用「烹大師」鰹魚風味來調味，除了可增添整道...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、醬油、雞蛋、「烹大師」鰹魚風味、青蔥、味醂、鹽、白飯、七味粉、米酒、水

黑豆紅棗雞湯

工作壓力大又擔心掉髮，想要來點黑豆和紅棗補身，但網路上找遍食譜，各家比例不同十分混亂，最後試出個人最滿意的版本，鹹甜適中，清湯順口...

食材：黑豆、紅棗、枸杞、薑片、米酒、雞腿、飲用水、鹽巴

焗雞排雜菜

食材：雞腿肉、甘荀、紫甘荀、洋蔥、小蕃茄

🍎蘋果三杯雞🍲一鍋搞定！免流汗

誰說三杯雞只能爆炒又爆汗！夏天版本的三杯，用電鍋蒸一蒸，免顧鍋又不怕油煙，果香～醬香～嫩口一次到位，讓經典三杯更升級～加入蘋果果香...

食材：🍗去骨雞腿肉(切大塊)、🍎富士蘋果(帶皮切丁)、油膏、🧄蒜頭、醬油、🫚薑片、米酒、🥬青蔥(蔥白、蔥綠切段)、蜂蜜、🍋檸檬皮屑(起鍋前撒)、香油

奥莉廚房-彩椒料理 藜麥沙拉

買到色彩這麼齊全的彩椒好開心，要來好好物盡其用！ 做成彩虹沙拉，烤雞藜麥水果沙拉，烤甜椒孜然羊小排。 第一次吃到藜麥是在加拿大航空...

食材：三色藜麥、羊小排、彩椒、雞腿排、生菜

越南咖哩(燜燒鍋版)

越南咖哩香茅檸檬葉打底，搭配椰奶、雞腿塊與馬鈴薯，清香中帶濃郁，湯頭滑順不膩，辛香微甜。炎炎夏日吃也不厚重，搭酥脆法國麵包沾著湯汁...

食材：雞腿塊、大蒜末、香茅末、紅蔥頭末、魚露、洋蔥絲、咖喱粉、紅蘿蔔塊、細砂糖、馬鈴薯塊、香茅段、檸檬葉、咖哩粉、清水、椰奶、越南法國麵包

蒜頭冬粉雞湯

美味又濃郁的湯頭🤤，喝完以後覺得感冒都好了一半，頭頂還會冒汗呢！冬粉吸附滿滿的蒜頭雞湯，超好吃的噢！😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天...

食材：帶骨雞腿肉、蒜頭、黑珍珠菇、冬粉、蔥、鹽巴、白胡椒粉

花雕香菇雞腿煲飯

有點油飯樣的花雕雞腿飯

食材：雞腿、香菇、薑、花雕酒、醬油、冰糖、高麗菜、米飯、芹菜

花椰菜雞腿鹹麵包

假日沒事，把鹹派和鹽可頌的概念和成一體。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：高筋麵粉、速發乾燥酵母、去骨雞腿、水、綠花椰菜、無鹽奶油、蘑菇、糖、大蒜、鹽、鹽、胡椒、鹹奶油

雞腿小黃瓜

清脆小黃瓜配上超嫩雞腿肉，無敵

食材：小黃瓜、雞腿肉、鹽巴、大蒜、醬油、麻油

蜜汁烤雞

這是料理小白和手殘黨也能輕鬆駕馭的一道美食。只需要醃漬和烘烤這2個主要步驟，就能完成外焦裡嫩的美味烤雞。烘烤時，在雞肉下方舖一層馬...

食材：醬油、米酒、雞翅、味霖、棒棒雞腿、素蠔油膏、馬鈴薯、蜂蜜、小米辣朝天椒、水、植物油、熟白芝麻粒、蒜頭、白胡椒粉、鹽