剝皮辣椒黑木耳雞湯.柯媽媽の植物燕窩 Komama 這次分享的「剝皮辣椒黑木耳雞湯」,與傳統料理手法最大不同之處,在於搭配「黑木耳養生露」為湯頭基底,讓整體口感變得更為溫潤厚實。說到... 食材:剝皮辣椒罐頭、黑木耳養生露(原味無糖)、雞腿肉切塊、米酒、水、羅勒葉、黑胡椒 5 讚
超方便電鍋料理-山蛤雞湯 不專業家庭煮婦 百威威 身為家庭煮婦 需要一邊照顧小孩一邊煮飯 真的是很困擾 常常覺得叫外送比較快 但小孩是營養不見得能顧及 不如自己選方便快速的料理 ... 食材:小雞腿(家樂福)、蛤蜊、山藥、薑、紅棗、鹽巴 11 讚 10 分
鮮菇雞湯麵 小家庭的簡單小料理 想吃香菇雞麵,又不想花太多時間,可以簡單用雞胸肉+新鮮香菇來煮,方便又快速喔! 各種菇類都可,看個人喜好;麵條改用麵線也好吃👍 食材:雞胸肉、鴻禧菇、鹽巴、手工麵條、胡椒粉、蔥花、薑片、高麗菜或青菜 1 一起做 50 讚 15 分
【老菜脯菇菇雞湯】香氣撲鼻,暖心雞湯 高家老菜脯 這鍋湯除了加入老菜脯、土雞肉之外,也加入多種不同的菇菇、蛤蜊、一大把的蔥花、枸杞來提鮮,湯頭超鮮甜又好喝 食材:高家老菜脯、土雞、香菇、鴻喜菇、舞菇、蛤蠣、蒜頭、枸杞、薑、蔥、鹽、米酒、水 1 一起做 32 讚 60 分
青木瓜雞湯 大古鑄鐵 青木瓜營養豐富,內含的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右,木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪。 食材:青木瓜、雞腿、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、薑片、米酒、洋蔥 、、鐵壼水、紅棗 31 讚 30 分
【老菜脯苦茶油蓮子雞湯】春分燉湯溫潤甘醇 高家老菜脯 有句俗諺這樣說「春分落雨落到清明」,表示春分到清明期間多雨,春分後氣溫開始上升,容易口乾舌燥,要多補充身體的水分及飲食均衡!可以多... 食材:老菜脯、雞腿、真果食苦茶油、蓮子、薏仁、紅棗、雙囍牌老薑乾片、米酒、水 1 一起做 5 讚