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開陽絲瓜湯麵線
Na Na Shen 的幸福花園家中有兩小和兩老，而麵線很容易吃和消化，所以當中午時刻僅有祖孫在家用餐的時候，就經常用各種食材作變換來煮麵線吃，而現在時逢絲瓜的旺...
食材：麵線、開陽、絲瓜、青蔥、水、高湯塊、雞粉、鹽
開陽
178 道食譜進階搜尋：
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開陽油蔥拌麵
慢活i•cook很多傳統美食都很費工夫、費時間，開陽蔥油就是。乾小蝦叫蝦皮， 乾大蝦仁叫開陽，來自海洋的食材，加上中國人愛用的蔥，成為美味油蔥。這...
食材：開洋（曬乾大蝦仁）、米酒、蔬菜油、細麵條、香葉、洋蔥絲、八角、花椒、醬油、糖、水、細香蔥
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開陽白菜干貝【年菜輕鬆做】
晴天好食光很有年節氣氛的料理，無需太費力就做得出來，開陽(蝦米)的香、白菜的甜、干貝的鮮，交織出完美比例的味道與口感，過年想幫婆婆媽媽上菜就...
食材：干貝、蝦米、大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、鹽巴
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ViVi 剩菜翻身 - 開陽白菜雞絲煨麵
ViVi- 食在有夠快這個時節的白菜，汁多味美又鮮甜，跟高麗菜比起來，白菜特有的清甜味我更喜愛。 不管是炒的，或是燉湯、煮粥，都能帶來好味道。
食材：大白菜、蝦米、麵條、鹽、雞湯
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開陽白菜
甜廚花姐姐天氣越來越熱~煮個家庭版開陽白菜 沒有許多繁瑣的手續就是這麼簡單美味 讓家人開開胃~
食材：白菜、蝦米,扁魚、油,鹽、蒜末
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開陽桂竹筍
Na Na Shen 的幸福花園雖然自家也是種綠竹筍的，可是我們一家，還是很喜愛吃桂竹筍特有的脆嫩口感，而中南部的桂竹筍期卻早已結束了！ 今天在市場發現，有本地人...
食材：食材：、新鮮桂竹筍、乾蝦仁、蒜末、辣椒、調味料：、醬油膏、雞粉、烏醋
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鑄鐵鍋料理～乾煸四季豆Lodge鍋
金美眉乾煸四季豆一般都過油逼出水份，雖然快速卻不健康 Lodge鑄鐵鍋好處是耐操，高溫煸煎也沒有安全虞慮，雖花點時間卻很健康。 「煸」這...
食材：四季豆、絞肉、醬油、開陽、糖、蒜末、胡椒、薑末、花椒粉、蔥末、花椒油
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開陽白菜肉丸鍋『淬釀開運年菜』
甜廚花姐姐將開陽白菜熬煮成鍋底 加入肉丸子一起燉煮入味 湯頭鮮甜好喝,肉丸Q彈多汁 充滿古早味的好味道 變化一下就是一道好吃的年菜料理囉
食材：絞肉、大白菜、米酒、蝦米、香菇、太白粉、淬釀昆布醬油露、白胡椒粉、水、蛋、鹽巴
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[開運年菜]開陽米粉，三羊開泰
りんかか樂活料理傳統飲食文化，米粉(炊粉)是米食之外多一樣變化選擇。年節佳餚擺上一盤開陽米粉，三羊開泰，事事如意。
食材：米粉(炊粉)、紅蔥頭、蝦米、香菇、黑木耳、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、柴魚粉、蠔油、水、水道之鄉黑麻油
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家常版白菜滷
陳太太的菜菜味這是道變化多端的家常菜， 我相信家家戶戶都做過， 都有自己獨家的料理絕竅； 在宜蘭，名稱叫西魯肉， 道地的做法是要加蛋酥（蛋燥）；...
食材：包葉白菜、開陽（蝦米）、乾香菇、豬肉絲、蒜頭（切片）、豆皮、鵪鶉蛋、水、油、醬油、楜椒粉
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【闔家團圓】開陽干貝娃娃菜滷+白綠花椰菜
愛料理官方品牌廚房「一菜兩吃」讓你不再煩惱剩下的年菜怎麼處理，輕輕鬆鬆端上桌～ 影片教學：http://goo.gl/iX6hSC 利用扁魚、開...
食材：滷扁魚、開陽、干貝、香菇、娃娃菜、白綠花椰菜、罐頭高湯、水、枸杞
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白菜魯湯餃【華師父水餃】
Mayli Chen的簡單煮藝過年期間備的年菜之一~白菜魯~只要下個香辣夠味的華師父元寶水餃~就是一道喜氣洋洋的宴客菜喔~
食材：華師父打拋豬水餃、香菇、蔥、開陽、扁魚、雞蛋、紅蘿蔔(小型)、金針菇、白菜、黑木耳
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開陽白玉燒(烹大師時食饗宴)
甜廚花姐姐秋冬盛產的白蘿蔔有豐富的營養素 ,好吃健康又低卡! 利用醬燒的方式 加入蝦米與烹大師干貝風味一起料理, 除了能完美引出食材的原有風...
食材：白蘿蔔、蝦米、烹大師干貝風味、醬油,砂糖,水、薑片,白胡椒粉
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開陽瓢瓜豆皮
Pabo百搭的豆皮, 對各式料理都有加分的效果呦~
食材：瓢瓜、蝦米、豆皮、蒜、鹽、干貝粉/雞粉
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開陽絲瓜小煎餅（免揉免發）
Feng Lin免揉免發，食材準備好，攪一攪，煎一煎，就可以吃到絲瓜的清甜、蛋香、麵香，外酥內軟的煎餅，快速簡單，自己做～健康美味。
食材：中筋麵粉（米杯）、水（米杯）、蛋、絲瓜（小）、開陽、蝦皮、青蔥、黒胡椒粉、鹽
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【33廚房】開陽瓠瓜魚片
33廚房師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅
食材：瓠瓜、開陽、鯛魚、黑木耳、蒜頭、紅蘿蔔、高湯、香油、太白粉、鹽、胡椒粉、米酒
![[開運年菜]開陽米粉，三羊開泰](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/101433/95c01eeeb1667e17.jpg)
