锅煮料理

番茄燉牛肉（鑄鐵鍋）

滿滿的洋蔥。是super food。 洋蔥有維生素C 、B6 、葉酸和鉀，槲皮素在研究發現有助於抑制腸胃細菌生長，及有益於免疫系統...

食材：牛肋條、洋蔥、Paprika 甜紅椒粉、胡蘿蔔、醬油、牛番茄、冰糖、Fennel(茴香球莖）、黑胡椒、鹽、紅酒、月桂葉、番茄罐頭

Turk鍋煎餃(失敗)

想試試看鐵鍋煎餃，結果失敗了，有一半沒煎出焦香的樣子，黏鍋蠻厲害的。哪裡錯了呢？ 食譜不是我的我只是試做，原食譜參考： htt...

食材：冷凍水餃、平底鍋、水、油

一鍋到底！比利時啤酒燉肉

下週就是美國的父親節(6/21)了！這道「比利時啤酒燉肉」最適合老爸們啦！一鍋到底的超簡單料理，無論是廚房老手或新手，都能夠輕輕鬆...

食材：麵粉、牛肉塊、黑胡椒、鹽巴、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、油、蒜末、紅糖、月桂葉、小茴香、百里香、肉桂粉、丁香粉、牛頭牌紅蔥醬、牛肉高湯、比利時啤酒

糯米南瓜包

食材：紅豆、南瓜、主鍋、糯米粉、十字刀頭、玉米澱粉、一字刀頭、蜂蜜、不鏽鋼蒸鍋組、溫水、秋葵

櫛瓜泡菜鍋

1.本食譜20分鐘迅速上菜。 2.一鍋到底，讓懶人煮婦輕鬆無負擔，絕對不會失敗。 3.老公（洗碗機）也不用洗太多碗。 最近是櫛瓜...

食材：薑、洋蔥、櫛瓜、中華家常豆腐、愛之味泡菜、腐乳汁、玉米筍、龍口粉絲、金針菇、乾燥海帶芽

電子鍋巧克力蛋糕🍰

最近天氣不穩定 加上防疫期間不要趴趴走 就是把家當餐廳一樣 帶著孩子一起做蛋糕 他們願意做願意學 當然做完更願意吃😄 大家一起來玩玩看吧

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖、巧克力粉、沙拉油、牛奶

用不鏽鋼鍋煎煎餃

食材：少油、鍋貼或是煎餃

麻油豬腳麵線(電子壓力鍋)

食材：豬腳、老薑、黑麻油、紅棗、米酒、枸杞、鹽、青蔥、麵線、油蔥酥

日式肉豆腐【一鍋到底・便當盒版】

該來點清淡的選擇！這次的菜單日式肉豆腐，是家常的和風煮物，喜歡壽喜燒的人要試試看。日式肉豆腐通常是先將洋蔥及豬肉片經過拌炒，再加入...

食材：梅花火鍋肉片、板豆腐、鰹魚醬油、蒟蒻絲卷、味醂、洋蔥（小）、蒜頭、糖（可省）、柴魚高湯

鑄鐵鍋料理-照燒章魚海蘆筍大阪燒

食材：低筋麵粉、高湯、醬油、鰹魚粉、米酒、美乃滋、雞蛋、水、柴魚片、紅蘿蔔、砂糖、海苔粉、高麗菜、味霖、青蔥、海蘆筍、章魚

義式藍莓優格冰淇淋

白色基底請參考 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/417289

食材：白色基底、原味優格、主鍋、藍莓(新鮮或冷凍果粒)、十字刀頭、檸檬汁、網籃、細砂糖、水飴(水麥芽、白麥芽)、藍莓(裝飾用)

一鍋到底白菜蛋餃&手工蛋餃&芋頭珍珠丸子

真材實料的蛋餃，忙悠了2小時，分裝冷凍，今日就簡單一鍋到底的簡單饗宴。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~http://candy56...

食材：大白菜、手工蛋餃、黑木耳、乾金針花、腐竹、鴻禧菇、蔭油、味醂、米酒、橄欖油、洋蔥、蔥油酥、櫻花蝦

懶人奢華鍋燒意麵

食材：蔥、香菇、高湯、水、火鍋料、鍋燒麵、蛋、泡菜

甜在心❤️蜜紅豆

新鮮紅豆色澤紅有光澤無凹陷暗沈，不用清洗泡水等時間，直接水蓋紅豆煮滾撈去老豆順便清洗紅豆，用電鍋悶煮方式省去很多時間，女生多食有益...

食材：新鮮紅豆、過濾水(煮紅豆）、外鍋水、二砂糖(或白砂糖)、鹽

堅果免揉歐包。無糖無油。鑄鐵鍋

捏起來十分有彈性，完全不含牛奶、糖及雞蛋，沒有過高的熱量。可以吃到麵粉及堅果和果乾的香氣及自然甜。 可以隔夜冷藏發酵，不過我是著...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、綜合堅果（內含果乾）一包

蔓越莓小餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、主鍋、全蛋液、ㄧ字刀頭、蔓越莓乾

清燉羊肉

食材：帶皮羊肉/羊小排、白蘿蔔、主鍋、水、十字刀頭/炒菜刀頭、薑片、花椒粒、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、鹽