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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以『卡農金』為主食,淋上濃稠的咖哩醬, 這樣的咖哩在泰國稱作『南椏咖哩』 『南椏咖哩』充滿了『手指薑』的香味 雞胸肉經煮熟絞成蓉狀...
食材:卡農金、香茅、 紅蔥頭、南薑、乾辣椒 、雞肉、卡菲爾萊姆果皮、手指薑、椰漿、鹽、糖、魚露、豆芽、九層塔、長豆、酸菜
菇類有植物澱粉和膳食籤維,而且有飽足感。
食材:金珍菇、青椒、紅甜椒、白胡椒粉、鹽
一鍋到底,無油煙料理. 加了多樣的菇類,含高蛋白、高纖維、低醣及低脂,養生又美味.
食材:全雞、58度金門高粱酒、鹽、巴西蘑菇、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔
使用Nordic ware夏洛特烤模❤️
食材:無鹽奶油、動物性鮮奶油、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁or白醋、法芙娜巧克力塊、低筋麵粉、細砂糖、食用糖珠(金)、蛋黃、防潮可可粉、防潮糖粉
加入南瓜的炒米粉比較不會有乾硬的口感,整體吃起來很滑順,也比一般傳統炒米粉還少了一份油膩感,做法簡單整體看起來也加分許多,快來試試喔
食材:中粗米粉(乾)、南瓜(連皮及子)、豬肉片、高麗菜絲、香菇、蝦米、蔥段、蒜末、辣椒(不吃辣可省略)、油蔥酥、醬油、油膏、糖、鹽、白胡椒
熱騰騰的蒸餃最好吃了! 吃到嘴裡時,韭黃香氣在口中散發,非常美味。 韭黃也可增強身體的精力,給你滿滿元氣。 特殊香味的韭黃,加了...
食材:全聯韭黃、絞肉、醬油、蔥、麻油、鹽、全聯薑泥、米酒、雞蛋、天然香菇粉、水餃皮、白胡椒粉、糖
溫潤的什錦菇與多種彩蔬拌炒,即為一道養生好料理,清爽美味、好菜上桌─【罐頭好料理,輕鬆煮】
食材:有機綜合菇(或金菇)罐頭、紅蘿蔔、鹽、玉米筍、黑木耳、甜豌豆
再來米和調理機,就可以自己在家完成客家純米蘿蔔糕和純米港式蘿蔔糕!
食材:去皮白蘿蔔、再來米、臘腸丁、水、金勾蝦丁、太白粉、泡軟乾香菇丁、鹽、油蔥酥、白胡椒粉、葵花油
苦瓜功效可降血糖,是糖尿病患者的理想食物,又可在夏天促進飲食、消炎退熱。 鳳梨富含酵素、抗炎又抑癌。將當季的金鑽鳳梨搭配苦瓜、虱目...
食材:金鑽鳳梨、苦瓜、虱目魚頭(也可用魚肉替代)、老薑、水、米酒、鹽巴
剝皮辣椒豬肉餃子下鍋炸得劈哩啪啦響!像極除夕夜裡象徵來年將有好運氣的鞭炮聲!炸過的米麵皮金黃酥脆,擺得滿盤好喜氣,沾一點自家特製糖...
食材:剝皮辣椒豬肉水餃、嫩薑末、蒜末、甜辣醬、黑醋、砂糖、香油、油
只用4種食材也可以做出香港的知名甜品-楊枝甘露! 這款創意甜點用柚子蜜取代糖水, 並利用西米露會結凍的特性, 做出口感像卡士達的芒...
食材:(金煌)芒果、韓國柚子蜜、西谷米、液態鮮奶油/椰奶
如果說女兒是父親前世的情人,那麼兒子是否是母親前世的情人呢? 午餐時刻與小情人們一起製作炒烏龍,填飽空蕩蕩的肚皮~ 為愛料理更有動...
食材:金車烏龍麵、有機杏鮑菇~家樂福購買、青椒~家樂福購買、筊白筍、玉米粒、燒肉醬、素火腿
這個簡直是邪惡的軸心,你抗拒不了的增肥聖品 由白巧克力做成的抹茶撻,抹上自家製的烏豆沙 一口吃下去第一個感覺很甜膩,但因為下重手的...
食材:消化餅、牛油、白巧克力、果仁碎、淡忌廉、撻模、抹茶粉、烏豆沙、烘焙紙
法國鐵塔牌鮮奶油系列以極佳的打發性與穩定性受到好評的經典產品。 一致性高品質、打發率極高,體積能夠大幅增加,製作慕斯的鮮奶油也超適...
食材:鐵塔牌-發酵無鹽奶油、消化餅、蜜紅豆、鐵塔牌-動物性鮮奶油、奶油乳酪、糖粉、原味優格、抹茶粉、吉利丁粉、熱水
簡單好做,搭配白稀飯~讚!
食材:杏鮑菇、磨菇、鹹鴨蛋、米酒、胡椒粉、糖
利用萬能鍋,快速做好軟嫩排骨,一定要試試~
食材:洋蔥、蒜頭、肋排、58度金門高粱酒、胡椒粉、蠔油
一般做烘焙大部份都會用蘭姆酒提香,但香醇的台灣高粱酒也很棒呀,於是就想利用高粱酒取代,烤出來的蛋糕有很濃厚的酒香,一點也不輸蘭姆酒...
食材:58度金門高粱酒、桂圓肉、低筋麵粉(過篩)、無鹽奶油(室溫軟化)、雞蛋(大)室溫、細砂糖、核桃碎、杏仁片
這次烹煮時間太趕 無法依序拍照 抱歉🙏 燉煮使用的是粹取鍋 選擇4hrs 也可用電鍋 外鍋2杯水 悶ㄧ下 外鍋再加一點水 再...
食材:三層肉、紅蘿蔔、金桂醬油(豆油伯)、油豆腐(全聯)、紹興酒、豆乾(里仁)、冰糖、海帶結(全聯)、滷包(中藥行)、水煮蛋、水、蔥、薑、蒜頭