醬

義式白醬雞肉燉菜

濃濃奶香融入鮮嫩雞肉與豐富的蔬菜裡，撒上義大利香料，清新風味讓香氣更多層次，每一口都是滿滿溫暖幸福！

食材：半雞切塊、低筋麵粉、奶油、鮮奶、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋菇、綠花椰菜、小磨坊義大利香料、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊金黃蒜油、雞高湯

奶酥抹醬｜3種原料｜早餐店必點

有時候會突然⋯很想吃某種食物，我想…..奶酥厚片吐司就是其中一種，厚吐司抹上奶酥抹醬，烤箱烤的香噴噴，咬下一口外酥內軟的吐司，真的...

食材：無鹽奶油、糖粉、奶粉

🌱自製青醬

正統青醬是由由羅勒、松子、起司、橄欖油、以及大蒜混製而成的青色醬汁 利用較方便取得的食材 台灣🇹🇼九層塔最對味 搭配海鮮、雞肉料理...

食材：初榨橄欖油、杏仁果、黑胡椒粒、九層塔、鹽、食物調理機、蒜瓣、小保鮮盒、起士粉

醬燒雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、蔥、蒜、醬油膏

草莓酥皮派🎄聖誕樹造型

市售酥皮，聖誕草莓酥皮派，簡單易做，非常適合迎接聖誕節。口味可以自由變化。

食材：起酥皮、草莓果醬、蛋液、楓糖

好吃的鹹香下午茶 義式羅勒青醬培根司康

收到了源鮮智慧農場寄來的源鮮羅勒青醬，與家人一起製作了美味的青醬培根義大利麵，剩下的培根，剛好拿來製作青醬司康～濃郁的青醬與麵糰完...

食材：參考份量、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、砂糖、青醬包、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋、培根

全聯一站購足！快速白醬/紅醬海鮮義大利麵

所有食材都由全聯一站購足，相當省時且方便，適合全家人一起享用的快速料理喔！友善兒童的美味餐點。（不會辣） *如果不想要海鮮，換成培...

食材：洋蔥、玉米筍、Lutece切片洋菇罐頭、Classico4種起士白醬、鮮奶油、奶油、蝦子、蛤蜊、三色螺旋義大利麵、花椰菜、雞蛋的蛋黃、義大利香料

巧克力香蕉煎餅

這是一個突發奇想的作法，我覺得還能有更好吃的版本，請容我再想想，有再想出新版再分享XD

食材：中筋麵粉、香蕉、糖、巧克力醬、水

京醬肉絲

下飯的京醬肉絲 也可以用荷葉餅來包 這次搭配白吉饃，也一樣好吃

食材：夾心肉絲、青蔥、醬油、水、甜麵醬、米酒、砂糖、白胡椒粉、太白粉

青醬醃絞肉炒菠菜雙喜菇

我沒有大大的廚房，但有小小的快煮鍋！今天跟大家分享自己的生存足跡~ 這是一鍋到底的宿舍料理 方便簡單好吃！

食材：沙拉油、蒜頭切末、豬絞肉、水、青醬、菠菜、鹽巴、雪白菇鴻喜菇

醬香雞腿

入味軟嫩的雞腿， 很下飯下酒喔！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞腿肉、薑、蒜頭、安食小品黑豆醬油、甜醋醬

大阪燒味雞排

這是我在網路上看到的特別料理方式，剛好小孩也愛大阪燒醬，所以就試著煮給他們吃。結果他們都說好吃，完全大成功！

食材：去骨雞腿排、鹽、米酒、大阪燒醬、片栗粉、水

醬燒豆腐蛋洋蔥

小朋友最喜歡的，簡單又快速

食材：豆腐、雞蛋、醬油膏、洋蔥絲、砂糖、蒜頭切末、薄鹽醬油、水

5分鐘生酮大蒜抹醬

生酮吐司做好了之後是不是該來做個抹醬呢?這款很簡單方便又超好吃喔~~ 炒菜或任何烹飪也可當調味油使用，可以說是冰箱常備好朋友~~

食材：蒜蓉、無鹽奶油、鹽、乾巴西利(可用其他乾香料代替)、赤藻糖醇、液體椰子油或橄欖油

《香辣黑芝麻雞肉絲涼麵》高級涼麵

香辣黑芝麻雞肉絲涼麵🌶️，只要「三種關鍵醬料」混搭，在家也能自製超爆好吃涼麵唷！喜歡鹹香辣風味和麵食的朋友，不要錯過這款拌麵醬汁🫙

食材：雞胸肉、小黃瓜、白麵條、詹醬、醬油、胡麻醬、黑芝麻碎

醬燒梅花肉片

食材：梅花肉、蔥、醬油、蒜頭、冰糖、辣椒、水

小廚醬燒鯛魚片

製作過程：https://www.youtube.com/watch?v=TNuoql11U-s 你好，我是米克，希望你喜歡這道...

食材：鯛魚、薑一、油、蔥、水、醬油、白糖、鹽