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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:剝皮魚、破布子、破布子醬汁、醬油、米酒、薑絲
蚵仔煎的好搭檔‘’海山醬‘’!!利用家中常備的番茄醬、味增、太白粉就能迅速完成嘍!!
食材:番茄醬、味增、醬油或醬油膏、豆瓣醬(可不加)、水(約8-10大匙)、太白粉、水(勾芡用)
好市多超大包的「Basse有機南瓜籽仁南瓜子仁」吃不完怎麼辦呢^^
食材:Basse 有機南瓜籽仁南瓜子、韓國辣椒粉、芝麻油、黑胡椒、胡椒鹽
超懶人一鍋到底的義大利麵,如何做的跟餐廳一樣美味呢?這道松露雞肉義大利麵採用鮮嫩的雞肉和香氣十足的松露作為調味料,口感豐富,既香甜...
食材:雞胸肉塊、義大利麵、蒜末、菇菇、花椰菜、味霸、鮮奶、松露醬
一鍋到底的簡易綠咖哩 配料的部分也很隨性 加入各種自己喜愛的蔬菜 我會一次煮好一鍋飯和一鍋綠咖哩 煮好後分裝冷凍,要吃的時候再拿...
食材:櫛瓜、四季豆、椰漿、甜椒、有心綠咖哩醬、玉米筍、魚露(可省略)、大辣椒、水
松露菌菇炊飯 這道用料超實在, 每一口都吃得到滿滿的什菇, 除了濃郁的松露香氣之外! 旁邊也可以加豐富的季節蔬菜,在家就能享用餐廳...
食材:米、洋蔥、義大利香料、薑絲、昆布高湯、美白菇、松露醬、鴻喜菇、橄欖油、乾香菇、新鮮香菇、雙色乳酪絲
天氣好熱, 很不想花太多時間在廚房揮汗如雨的準備麻煩的料理, 所以就把買來的很多種蔬菜全部切碎作成莎莎醬, 原本只是偷懶想放在冷凍...
食材:牛蕃茄[選熟一點] 切小丁、洋蔥切細末、檸檬擠汁、香菜切細末、金桔擠汁、大蒜切細末、初榨橄欖油、紅甜椒切小丁、Anita鳯梨辣椒醬、陳年紅酒醋 or 巴薩米克醋、喜馬拉雅岩鹽、黑胡椒粉
喜歡吃脆脆的青椒 這道全素的味噌炒青椒融合了味噌的鹹香和青椒的清甜,口感爽脆,是一道美味又健康的下飯菜。 此菜富含纖維素及維生素C...
食材:青椒、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、香菇調味露、味噌調味醬、玄米油
在超市很難找到無花果醬,所以只好自己買無花果來做果醬,沒想到作法簡單又好吃😋
食材:無花果、白砂糖、檸檬汁
我是草莓富翁 在每日草莓直送群組裡學到的草莓果醬食譜,草莓老闆建議用三溫糖~
食材:新鮮草莓、三溫糖、檸檬汁
加點碎肉更有味道,或素碎肉, 才有油味, 這太素了, 沒油味,
食材:圓茄、罔山豆拌醬、香油、蒜、蒽、辣椒、醬油、鹽、味精、水
我的阿嬤中風臥床10多年後過世,阿嬤都是在家中養病沒住過養老院,我們家人因為長期照護病人,於是很清楚健康的重要 所以我無論如何要...
食材:如下
淋在麵、飯、煎蛋、豆腐....都很適合。 煮一大鍋,再用小袋分裝冷凍, 隨時要吃都很方便的麻婆醬, 可以做麻婆豆腐、螞蟻上樹......
食材:絞肉、薑、蒜頭、豆瓣醬、安食小品黑豆醬油、米酒、糖
去骨竹地雞腿肉: 嚴選新竹竹地雞,起源於竹北,培養出肉質細緻緊實,甜度十足的竹地雞,是在地客家人的長期青睞。 地瓜醃烤醬: 選...
食材:去骨竹地雞腿肉、地瓜醃烤醬
菠菜豆腐味增湯有著身體最佳回春湯美名,豆腐和味噌富含大豆皂苷,有助抑制過氧化脂質增加,並能增強代謝排除。
食材:家常豆腐、味增醬、菠菜、鮮菇
食材:加州玫瑰米、水、綠卷、壽司醋、食用花、槍烏賊、小黃瓜、蟹肉棒、海苔、明太子醬
黑木耳具有跟寒天一樣的零熱量優點,卻有比寒天更多的營養價值,富含水溶性維維,多醣體,維生素B2,膠質等。 搭配雞胸肉,非常適合減...
食材:雞胸肉2片、黑木耳1盒、薑、蔥、醬油、蠔油、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、太白粉
食材:板豆腐、洋蔥,切塊、黑胡椒醬、紅甜椒,切塊、蠔油、青蔥,切段、烏醋、麵粉、溫開水