百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
migu
18 食譜 36 粉絲

療癒ㄉ草莓果醬🍓

療癒ㄉ草莓果醬🍓

描述

我是草莓富翁
在每日草莓直送群組裡學到的草莓果醬食譜,草莓老闆建議用三溫糖~

24 說讚

份量

1 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 草莓清洗去頭~因為是迷你草莓,洗到好累,要戴手套因為會一直碰水

    草莓清洗去頭~因為是迷你草莓,洗到好累,要戴手套因為會一直碰水

  • 草莓跟糖放鍋子裡靜置,讓草莓出水

    草莓跟糖放鍋子裡靜置,讓草莓出水

  • 製作新鮮檸檬汁:檸檬切半,果肉切十字後用叉子旋轉榨汁,再過濾掉渣跟籽~

    製作新鮮檸檬汁:檸檬切半,果肉切十字後用叉子旋轉榨汁,再過濾掉渣跟籽~

  • 冷水煮沸消毒玻璃罐,完成後烘「全乾」,不能留一滴水!

    冷水煮沸消毒玻璃罐,完成後烘「全乾」,不能留一滴水!

  • 完成消毒後就可以開始熬煮草莓果醬,加入檸檬汁、小火、不斷翻攪

    完成消毒後就可以開始熬煮草莓果醬,加入檸檬汁、小火、不斷翻攪

  • 裝罐後倒扣就會真空,未開封可以常溫保存,開封後要冰冰箱。熬煮時間看個人,我煮1小時,可以裝三個玻璃罐,煮越久果醬越黏稠、越少。

    裝罐後倒扣就會真空,未開封可以常溫保存,開封後要冰冰箱。熬煮時間看個人,我煮1小時,可以裝三個玻璃罐,煮越久果醬越黏稠、越少。

  • 吃~

    吃~

5,114 瀏覽
avatar
migu 18 食譜 36 粉絲

怕忘記

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 花椰菜 杏鮑菇 糖葫蘆 高麗菜飯 三杯雞 炒飯 蒸蛋 豆腐 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 櫛瓜 鮭魚 竹筍 雞肉 瓜仔肉 粽子 茄子 糖醋排骨 炒麵 馬鈴薯 早餐 金針菇 雞胸肉 小黃瓜 酸辣湯 排骨 滷肉 白菜滷 高麗菜 四季豆 地瓜 台式泡菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 娃娃菜 家常菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 南瓜 湯麵 番茄 番茄炒蛋 餅乾 雞湯