醬油魚

台式肉燥涼拌海鮮

炎熱的天氣漸漸來到，在家上班活動力低，好像就也沒什麼胃口，來點涼拌的海鮮，加入大量的生菜，用統一肉燥麵來調味，飽足感有了，台味也滿...

食材：蝦仁、小捲、統一肉燥麵、洋蔥、檸檬、紫洋蔥、醬油、芹菜、魚露、小黃瓜、砂糖、辣椒

白菜滷

白菜滷，招百財，財源滾滾來

食材：包心白菜、扁魚乾、蒜頭、蝦米、米酒、醬油、砂糖、白胡椒粉

有機薑黃香檸生菜包

九層塔惹味搭上清新青檸，提鮮的有機薑黃粉，味道層次感很多重，濃香又開胃的一道夏秋菜。 有機薑黃粉對健康益處很多，每天食是可助強固健康。

食材：生菜、豬肉碎、有機薑黃粉、青檸、香茅、檸檬葉、九層塔、紅蔥頭、蒜頭、魚露、醬油、胡椒粉、糖、鹽、中粗辣椒粉

蕎麥涼麵

夏天吃很清爽。

食材：蕎麥麵、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、雞肉里肌肉、蛋、海苔絲、日式柴魚醬油(蕎麥涼麵用)

【老菜脯蒸魚】免開火，簡單輕鬆料理好味道

免開火的電鍋料理就是省時省力， 老菜脯蒸魚簡單又好上手

食材：高家老菜脯、鯖魚、醬油、白精靈菇、糖、蔥、米酒、薑、開水、辣椒

松柏常青

松柏常青 一道需要刀工的涼拌菜色！ 食材皆需要切成絲狀，再拌上調味料！ 是很適合年節上桌的菜色！

食材：大白菜（切絲）、五香豆乾（切絲）、鰹魚醬油、紅蘿蔔、糖、蔥（切絲）、醋、辣椒（切絲）、香油或辣油、香菜（切小段）、木耳（切絲）、蒜頭(切末）

日式烤三文魚飯糰

這是非常快速就能夠完成的飯糰，可以先在晚上做好，隔一天就能作為早餐，有一個美好的開始！亦十分適合作為便當的主食，一口咬下就包含了滿...

食材：三文魚、鹽、醬油、白飯、味醂

照燒海鱸魚

照燒醬汁是非常吸引人的口味.白飯加照燒汁忍不住也會多吃幾口! 照燒魚烹調時間非常短,我誠意推介給你們. Facebook 專頁 ：...

食材：紅蘿蔔、海鱸魚、日本醬油、日本清酒、味醂、糖

蒜香蒸魚

料理中西式美味的佳餚 蒜頭是非常提味的食材 這道簡易的蒸魚料理用蒜頭來提味烹調出鮮甜的蒜香醬汁 香氣十足 營養又開胃 非常適合小...

食材：鱈魚尾、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、豆鼓

泰式香煎梅花肉片

五花肉肉質嫩滑，很多人都喜歡吃。可是，由於五花肉油脂較多，比較油膩，在悶熱的夏天看到油膩的菜式，真的會讓人沒有胃口。今天我分享一個...

食材：梅花肉片、香菜（芫茜）、魚露、蒜頭、醬油、辣椒、烏醋/白醋/檸檬汁、洋蔥、糖、薑、米酒、胡椒粉

蒜蓉蒸蝦

鮮甜蝦汁和醬汁融入豆腐內，蝦子十分Q彈入味，整個鋪盤效果令隻隻鮮蝦都鮮活起來，是值得推薦的宴客菜色。

食材：板豆腐、蝦、魚露、薑、糖、蒜頭、鹽、辣椒、醬油、蠔油

日式炸豆腐😋飛利浦氣炸鍋

日式居酒屋標準料理 可配酒或當小配菜氣炸鍋輕鬆完成

食材：豆腐、雞蛋、柴魚花、麵包粉、蔥花、鹽、日式和風醬油、油

節瓜腐竹魚湯

鮮甜的奶白魚湯，加入節瓜和腐竹燜煮，營養豐富，是夏季裡的清淡合時靚湯。

食材：節瓜、腐竹、紹興酒、瘦肉、醬油、鹽、紅衫魚、太白粉、胡椒粉、薑、水

白帶魚魚鬆

過瘦的白帶魚變變化成魚鬆 低納無油 魚鬆炒飯香氣十足健康滿分

食材：白帶魚、白胡椒、醬油

八角香鰊魚乾

鰊魚乾是日式菜裡偶爾看到的乾貨.處理費時費工,但含一種乾貨獨特滋味. 去多餘油脂減配香辛料多溫和腥,亦用快鍋煮口感鬆鬆鮮香美味啊~...

食材：鰊魚乾、蒜碎、薑片、酒、味霖、昆布柴魚高湯、花椒粒、辣椒、八角、白米醋、醬油

番茄肉醬義大利麵

蕃茄肉醬義大利麵，是經典口味， 小朋友今天第一次吃到筆尖麵， 驚呼連連 ～ ㄧ邊納悶， ㄧ邊又覺得好好吃的表情，很有趣 ～😂

食材：義大利筆尖麵、牛蕃茄 (小型)、全聯豬絞肉 (粗)、蒜頭、花雕酒、蕃茄醬、小磨坊義大利香料、水、醬油、魚露

日式炒烏龍麵

食材：熟凍烏龍麵、梅花豬、柴魚高湯、洋蔥、醬油、青蔥、味霖、香菇、烹大師、紅蘿蔔、魚板、辣椒、包心白菜