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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考masa老師的食譜,微調成自己喜歡的口味,高湯底不論用日式高湯或雞高湯都很美味,這邊把白米飯換成糙米飯是一道好吃又營養的餐點。
食材:糙米、鮭魚、高麗菜、蒜頭、洋蔥、雞高湯(或日式高湯)、清酒(米酒)、奶油、醬油、鹽巴(可需要可不需要)、黑胡椒
非常適合下飯
食材:仿仔雞、泡發乾香菇、杏鮑菇、蒜仁、辣椒、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、水、白胡椒粉、植物油
馋口又鲜美的蟹肉鱼鳔羹 酒菜在家里也能煮!味道还和鱼翅汤相识哦! https://youtu.be/7b2r9i66jZs 国际...
食材:蟹肉、鱼鳔、香麻油、萝卜、酱油、清水、鸡精、鸡蛋、干贝上汤、木耳、鲜味汁、香菇、米酒、耗油、胡椒粉、糖、花雕酒、盐、黑醋、太白粉
一般家裡!幾乎80%的剩料都能用在炒麵上面,家庭的好幫手!
食材:蒜碎、蔥花、醬油、肉絲、鹽巴、油麵、鮮味炒手或雞粉、香菇片、烏醋、高麗菜或其他菜類、香油、胡椒
胡麻香氣撲鼻
食材:蔥、海鮮、醬油、蒜、芝麻、味噌、糖、麻油、雞湯、牛奶、麵
正當令的白花椰菜一般清炒著吃就很可口了,今天試試不一樣的知名川味花椰菜料理~「干鍋花菜」。 這道料理因為多加了一些辛香料和豬肉一起...
食材:白花椰菜、豬肉片、蒜米、蔥、香辣醬、辣椒、醬油、乾辣椒、糖、花椒粒、雞粉、米酒
聽風聽雨眠,食湯食飯過。 酸辣湯是我們在北方餐館經常點的東西,豐盛、酸辣的肉湯裡裝了太多好吃的,有香菇、木耳、絲滑的雞蛋和豆腐等...
食材:豬里脊肉、料酒、鮮香菇、鹽、幹木耳、玉米澱粉、薑切碎、黑胡椒、蔥、醋、白胡椒粉、水(or雞湯)、豆腐、醬油、雞蛋、芝麻油
影音食譜連結: https://youtu.be/ffrxPqhTgGs 簡單的麻辣湯餃,微微辣感,水餃吃起來不無聊 因為想喝湯...
食材:水餃、豆芽、白菜、蔥花、醬油、糖、雞粉、辣椒醬、黑胡椒、乾辣椒、蒜末
食材:紅白湯圓、三層肉、醬油、香菇、鹽巴、蝦仁、雞粉、蔥、蒜、芹菜、茼蒿、韭菜、香菜
酸甜酸甜的好下飯
食材:豬/絞肉、洋蔥(切丁)、番茄(切塊)、九層塔(挑葉片)、檸檬(擠成汁)、薄鹽醬油、薑、蒜頭/3瓣(切末)、米酒、砂糖、雞粉、辣椒(切圈)
食材:雞翼、蜜糖、味醂、醬油、砂糖
一碗白飯!一勺打拋豬! 超級唰嘴~一直扒停不下來啊
食材:蒜頭、辣椒、絞肉、四季豆或菜豆、米酒、九層塔、醬油、小番茄(可加可不加)、魚露、檸檬、味精或雞粉、香油
食材:帶皮雞腿肉、醬油、二號砂糖、雞粉、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、唐揚雞酥炸粉
這道粟米肉粒飯是港式常見的料理,最有趣的是這道料理名稱若用廣東話來唸其諧音近似英文「Show Me Your Love」,一道簡單...
食材:豬梅花肉塊切丁、玉米粒、雞蛋、醬油、鹽巴、無鹽奶油、糖、太白粉、食用油、雞湯或清水、清水
醃製入味的雞翅,再搭配醬料作為外衣包裹,蒜香濃郁,微辣開胃,晚上宵夜來一盤,美味又下酒
食材:雞三節翅、辣椒、李錦記蒜蓉辣椒醬、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、白芝麻(可省略)、李錦記頭道醇鮮醬油、糖、米酒
我的家常菜~酥炸雞里肌肉。
食材:雞里肌肉(切丁狀)、雞蛋(打散)、萬家香陳年醬油、日正起司脆酥粉、丸莊醬油膏、泰山玄米油、細砂糖、小磨坊麻油、小磨坊胡椒粉、小磨坊五香粉
利用氣炸鍋處理雞腿,省去油鍋油炸的麻煩,簡單又輕鬆就能做成一道好吃的👉🏻韓式炸雞!✌🏻
食材:雞小腿、白芝麻粒、米酒、鹽、地瓜粉、胡椒粉、低筋麵粉、韓式辣椒醬、蕃茄醬、醬油、二砂或細砂糖、蜂蜜、蒜末、水
每當露營到了深夜時刻,總是會默默地放火燒幾回~聽見滋滋作響的烤盤聲,隨之散發出的濃郁香氣瞬間就能讓肚子咕嚕咕嚕響了起來! 蒙古烤...
食材:梅花豬肉片*豬、牛、羊、雞皆可、洋蔥、豆芽、空心菜、紅蘿蔔絲、高麗菜、香菜、九層塔、醬油、麻油、檸檬、糖