醬油雞蛋

白玉苦瓜鑲肉

鹹香好吃，多汁滑順，甘甜帶點微苦，非常適合配飯吃

食材：白玉苦瓜、豬絞肉、日式薄鹽醬油、蔥、白胡椒、薑末、米酒、雞蛋、樹薯粉

《日式》大阪燒（自製大阪燒醬）

因為想念京都的大阪燒，動手自己做！ 醬料也是自己調喔！

食材：低筋麵粉、水、番茄醬、雞蛋、醬油、高麗菜切絲、糖、玉米粒、醋、日式美乃滋、火鍋肉片

#142 鴨肉羹

鴨肉羹～拌飯拌麵都很對味 最後在淋點烏醋來提升味道：) 　 有不錯的方法很歡迎一起討論：） 　 ‣‣ 影片教學：https://y...

食材：鴨肉、筍子、醬油、洋蔥、米酒、醬油、烏醋、米酒、蒜頭、蛋白、砂糖、薑、白胡椒粉、白醋、青蔥、太白粉、太白粉水、高湯罐頭、沙拉油 (或鴨油)、清水、木耳、雞蛋

日式蕎麥涼麵

悶熱的夏日午後，與孩子來碗清涼的蕎麥涼麵，清爽不油膩。

食材：雞蛋、小黃瓜、柴魚片、雞胸肉、開水、蔥、2倍日式鰹魚醬油、糖

哨子麵（料多味美的懶人料理）

豬絞肉及大量蔬菜拌炒的鮮甜湯汁，加上豆瓣醬及烏醋的酸辣滋味，無論拌飯或拌麵，讓人一吃就愛上！食材多樣，營養豐富，煮上一鍋，就可以餵...

食材：杏鮑菇、洋蔥、番茄、黑木耳、紅蘿蔔、雞蛋、豬絞肉、青蔥、蒜頭、醬油、鹽、豆瓣醬、冰糖、烏醋

新加坡炒蘿蔔糕 ( 影片 )

今天分享一道我第一次看到就愛上的炒蘿蔔糕，這道料理非常對我的胃，之前煮的時候，不是偏鹹就是偏淡，這次特別調整了一下，分享給大家。 ...

食材：蘿蔔糕、豆芽菜、韭菜、菜脯、雞蛋、紅蔥油、醬油、蠔油

豬肉滑蛋粥

簡單的食材 再加上冰箱裡的配料 好吃又方便喔!

食材：白米、水、貢丸、豬絞肉、玉米粒、醬油、雞蛋、油條、米酒、鹽、橄欖油、熬雞精(可不加)

鹽麴金針菇肉餅

加了金針菇的肉餅口感上很豐富，又脆又多汁🥰加了鹽麴整體富有鮮味，一次吃掉四個超飽的！

食材：豬瘦絞肉、金針菇、米酒、雞蛋、鹽麴、蒜泥、醬油、薑泥、黑胡椒粉、太白粉

豆腐炒蛋

女兒很愛吃豆腐和蛋，一起炒好滋味。

食材：豆腐（適合煎、炒）、雞蛋、醬油

麻醬雞絲涼麵 (水煮鮮嫩雞胸)

以前買芝麻醬來做麻醬，最後都會剩一大罐用不完。今天來分享用市售的芝麻沙拉醬來調製涼麵麻醬，不只方便迅速，口味非常有層次，好吃到根本...

食材：油麵、雞蛋、雞胸肉、小黃瓜、鹽、芝麻沙拉醬、火腿、開水、花生醬、紅蘿蔔、蔥、醬油、薑、水、蒜頭(磨泥)

酸辣湯

很家常的一道湯品，不需熬湯底，簡單快速

食材：豬血、肉絲、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、木耳、糖、醋、金針菇、鹽、豆腐、雞蛋、太白粉水、大蒜、辣椒、蔥花、水

家傳滷豬蹄

有這道菜 白飯永遠不夠

食材：豬腳、薑片、雞蛋、青蔥、辣椒、滷汁、醬油、醬油膏、紹興酒、水

家常滷肉（瓦斯爐）

調味非常簡單的一鍋家常滷肉，單純的美味下飯菜。

食材：帶皮五花肉、三角油豆腐、蔥、雞蛋、生薑、純米米酒、蒜頭、醬油、大辣椒、開水、冰糖、白胡椒粉

高麗菜煎餅(影片)

「高麗菜煎餅」含有滿滿的大量蔬菜，外酥內軟，清冰箱的美味簡單料理~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/GsjkMo...

食材：中筋麵粉、水、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、雞蛋、芹菜末、蔥花、蒜頭、醬油、白砂糖、白胡椒粉、香油

蟹味菇菇炊飯

食材：米、日式高湯、醬油、蟹味棒、味啉、美白菇、鹽巴、香菇、雞蛋、冷凍四季豆（熟

減脂料理-雞肉花椰菜炒飯

這道料理非常適合減脂人吃喔！ 用花椰菜飯取代白米 不只熱量減少80% 還可以攝取非常多的纖維質跟維生素哦～ 誰說減肥一定要很辛苦？...

食材：花椰菜飯、雞胸肉、鹽、雞蛋、醬油、玉米粒、蠔油、洋蔥、白胡椒粉、蔥花

家常湯麵

食材：絞肉/肉絲、蝦米、蠔油、香菇、太白粉、醬油、青菜、水、鹽、蔥、酒、辣椒、胡椒粉、雞蛋麵、麻油